मशरूमसह मॅकरोनी केवळ मोहक नाही, परंतु अतिशय चवदार आणि समाधानकारक आहे. इच्छित असल्यास, सफाईदारपणाचे पोल्ट्री मांस, minced मांस किंवा चीज, जे पास्ता चांगली नाही सह पूरक जाऊ शकते. जेव्हा आपल्याला पूर्ण डिनर तयार करण्याची आवश्यकता असते तेव्हा हे एक उत्कृष्ट पर्याय आहे
मशरूमसह पास्ता कसा शिजवावा?
पास्ता साठी मशरूम सह सॉस फार फक्त तयार आहे. जरी फक्त स्वयंपाक मूलभूत गोष्टी समजत असेल तर ते कार्य पूर्ण करेल. आणि खालील माहिती जितके शक्य असेल तितके हे काम सोपे करण्यासाठी मदत करेल, जेणेकरून स्वयंपाक एक आनंद होईल आणि अखेरीस परिणाम खूश होईल.
- मशरूम विविध वापरले जाऊ शकते - वन, ऑयस्टर मशरूम खरेदी, Champignons.
- योग्य मशरूम, ताजे आणि गोठवले
- मलई सॉससह उत्कृष्ट क्रीम पेस्ट. विविध चरबी सामग्री च्या मलई आधारावर ते तयार करा.
- आंबट मलई आणि टमाटर आधारित मशरूम ते पास्ता ते सॉस देखील उत्कृष्ट असल्याचे बाहेर वळते
- मकरोनीचा उपयोग दुर्मिळ गहूपासून केला जातो.
मक्याचे सॉस मध्ये मशरूम सह मकारोनी - कृती
मशरूममध्ये मशरूमसह पास्ता वास्तविक gourmets साठी एक पाचक जेवण आहे. इटालियन खाद्यपदार्थाच्या सर्व प्रेमींचे कौतुक होईल. चव साठी, आपण चिरलेला लसूण आणि प्रोव्हनकल herbs एक लवंग जोडू शकता सफाईदारपणा कॅलरीसंबंधी करते, त्यांच्यामध्ये खूप स्वारस्य घेण्याची आवश्यकता नाही, परंतु काहीवेळा आपण लाड व्यक्त करता.
साहित्य:
- पास्ता - 500 ग्रॅम;
- 10 टक्के चरबीयुक्त सामग्री - 470 एमएल;
- ताजे मशरूम - 300 ग्रॅम;
- मीठ, मिरपूड;
- गव्हाचे पीठ - 60 ग्रॅम.
तयारी
- कढीपत्ता मशरूम तळणे
- पीठ घालून नीट ढवळून घ्यावे.
- जाड होईपर्यंत कमी गॅस वर मलई, मीठ, मिरपूड आणि उकळणे मध्ये घालावे.
- यानंतर, मशरूम ते पास्ता ते रसा तयार होईल.
- मॅकरोनी उकडलेले आहे, एका प्लेटवर पसरते आणि मशरूम सॉससह वर ओतणे
मशरूम आणि चिकन सह पास्ता शिजविणे कसे?
मकरोनी चिकन आणि मशरूम स्वतंत्रपणे काही मनोरंजक कशास सूचित नाही. पण जेव्हा हे रेसिपीनुसार वाइनवर आधारित फ्लेवडर्ड सॉसमध्ये शिजवले जाते तेव्हा काहीतरी चवदार चवदार मिळते. हे डिश ना फक्त कौटुंबिक डिनरसाठीच योग्य आहे, ते जेवलेले आणि अतिथी असू शकतात, ते खूप आनंदित होतील.
साहित्य:
- चिकन स्तन - 300 ग्रॅम;
- विजेता - 10 तुकडे;
- मलई 22% चरबी - 200 मिली;
- दूध - 150 मिली;
- कोरडे पांढरा वाइन - 200 मि.ली.;
- कॉर्नस्टार्च - 2 टीस्पून;
- सोया सॉस - 2 टेस्पून चमच्याने;
- मीठ, मिरपूड;
- कोरडी थायम - 1/2 टिस्पून;
- पास्ता - 500 ग्रॅम;
- हिरव्या ओनियन्स
तयारी
- कोंबडीसाठी एक अलंकार तयार करा: 50 मि.ली. तेल घेऊन 100 मि.ली. वाइन एकत्र करा, त्यात सुगंधी व तिसरे एकत्र घाला आणि नीट ढवळून घ्यावे.
- चिकन तुकडे करणे, marinade ओतणे आणि एक तास सोडा
- 20 मि.ली. बटर गरम करून त्यात चिकन घालावे.
- पास्ता उकडलेले आहे
- मशरूम तुकडे आणि तळलेले मध्ये कट
- दूध, सोया सॉस, वाइन आणि स्टार्च सह मलई मिक्स करावे, मीठ, मिरपूड आणि मिक्स घालावे.
- मशरूम सॉस घालावे, दोन मिनिटे शिजवावे, नंतर चिकन, पेस्ट घालून ढवळणे आणि दोन मिनिटे उबदार ठेवा.
मशरूम आणि चीज सह मॅकरोनी
मशरूमसह मकारोनी, ज्याची रेसिपी खाली दिली आहे, काही मिनिटांच्या अवस्थेत तयार केली जाते. चीज एकतर वापरले जाऊ शकते. जरी फ्युज चीज योग्य आहे तरच तो मशरूम एक तळण्याचे पॅन एक ठेचून फॉर्ममध्ये जोडण्यासाठी चांगले आहे आणि जसे ते पिळते तसंच पास्ता सह सॉस मिक्स करा आणि ते टेबलवर सर्व्ह करा.
साहित्य:
- पास्ता - 200 ग्रॅम;
- मशरूम - 200 ग्रॅम;
- चेरी टोमॅटो - 5 पीसी .;
- तेल - 40 ग्रॅम;
- बल्ब - 1 तुकडा;
- परमेसन - 70 ग्रॅम
तयारी
- तेलात कणीक आणि कडक मशरूम असतात.
- टोमॅटो, चिरलेला टोमॅटो घालून थोडीशी पाणी घाला आणि सुमारे 5 मिनिटे आग लावा.
- उकडलेले पास्ता पसरवा, ढवळणे, चीज सह शिंपडा.
- एकदा वितळले की, पास्ता चीज आणि मशरूमसह टेबलवर सर्व्ह करावे.
हेम आणि मशरूम सह मकारी
मशरूम आणि चटकदार मांसाचे खाद्य कबाब (हे पातळ त्वचेच्या नळीत भरलेले असते) सह पास्ता किंवा हॅम या प्रकरणात म्हणून त्वरीत मोठ्या कुटुंब फीड एक उत्तम संधी आहे. मकरोनी शिजवलेले असताना, एक भूकवान क्रीमयुक्त ग्रेव्ही तयार करणे शक्य आहे. आणि नंतर आपल्याला घटक आणि सर्व गोष्टी जोडण्याची आवश्यकता आहे - डिश तयार आहे! आपण ते फीड तेव्हा आपण हिरव्या भाज्या सह फाडणे शकता.
साहित्य:
- पास्ता - 400 ग्रॅम;
- एक छोटा कांदा;
- कुचल विजेते - 250 ग्रॅम;
- लसूण - 1 लवंग;
- हेम - 5 काप.
तयारी
- पास्ता तयार होईपर्यंत शिजवलेले आहे.
- ऑलिव्ह ऑइलसह फ्रायिंग पॅन ग्रीझ, 3 मिनीटे कांदा आणि तळणे घाला.
- मशरूम जोडा आणि द्रव बाष्पीभवन होईपर्यंत शिजवावे.
- चिरलेला हेम, लसूण आणि 1 मिनिट शिजवा.
- मलई मध्ये ठेवले, मीठ, मसाले ठेवले, नीट ढवळून घ्या आणि इच्छित घनता आणणे.
- मशरूम सह पास्ता कनेक्ट आणि सर्व्ह करावे.
मशरूम सह आंबायला ठेवा nests
घरटी स्वरूपात minced मांस आणि मशरूम सह पास्ता केवळ मधुर, पण एक सुंदर पदार्थ टाळण्याची नाही आपण घरगुती स्वरूपात विशेष पास्ता शोधू शकत नसल्यास, काही फरक पडत नाही. आपण spaghetti उकळणे शकता, आणि नंतर एक काटा सह एका बेकिंग शीट वर, त्यांना बाहेर nests पिरगणे. सामान्य उत्पादनांपासून ते इतके सोपे आहे की आपण नेत्रदीपक पदार्थ वापरु शकता.
साहित्य:
- मॅकारोनी मातम - 6 पीसी .;
- ओनियन्स -1 पीसी.
- minced मांस - 200 ग्रॅम;
- बल्गेरियन मिरची - 2 तुकडे;
- फ्रोजन मशरूम - 200 ग्रॅम;
- टोमॅटो पेस्ट - 20 ग्रॅम;
- मीठ;
- तेल
तयारी
- कांदे चिरडून टाकतात व खचले जातात.
- 5 मिनिटे मीठ, मीठ, मिरपूड, टोमॅटो घालून शिजवा.
- मशरूम कट आणि तळलेले आहेत.
- मिरचीचे चौकोनी तुकडे करून 2 मिनिटे परतावे आणि चिरलेला कांदा घालून मशरूम एकत्र करा.
- Nests उकडलेले आणि greased बेकिंग शीट वर बाहेर घातली जाते.
- प्रत्येक घरटे आत मशरूम आणि मिरपूड सह minced मांस ठेवलेल्या आहे
- मशरूमसह 150 अंशापर्यंत पास्ता आणि 10 मिनिटानंतर मांस तयार होतील.
मशरूम सह तळलेले पास्ता
वाइन आणि आंबट मलई एक सॉस भरले एक तळण्याचे पॅन मध्ये मशरूम सह पास्ता - हे आपण म्हणू शकता ज्या बद्दल नक्की डिश आहे "आपल्या बोटांनी चाटणे!". जेवण हे म्हटले जाऊ शकत नाही, परंतु आपण अशा सात खाद्यपदार्थांची वेळोवेळी खराब करू शकता. सॉस मध्ये, इच्छित असल्यास, आपण flavored मसाले जोडू शकता पण उपयुक्त प्रोव्हनकल herbs आहेत
साहित्य:
- पास्ता - 400 ग्रॅम;
- मिरचीचा मिरची - चिमूटभर;
- लसूण - 3 लवंगा;
- कांदा - 1 तुकडा;
- मशरूम - 300 ग्रॅम;
- ऑलिव्ह ऑईल - 50 एमएल;
- मीठ, मिरपूड;
- पांढरा वाइन - 150 मिली;
- आंबट मलई - 150 ग्रॅम
तयारी
- तेल मध्ये कांदा आणि लसूण बारीक तुकडे करणे
- चिरलेला मशरूम घालून 10 मिनिटे शिजवा.
- वाइन मध्ये घालावे, मिक्स आणि विझवलेले
- अर्धवट शिजवण्यापूर्वी ते मॅकरोनी शिजवते
- मशरूमला आंबट मलई घालून ढवळावे.
- मशरूम सह पास्ता मिक्स करावे आणि कमी उष्णता ते आणण्यासाठी.
वाळलेल्या मशरूम सह पास्ता
मशरूम सह पोस्टल पास्ता, प्रथम वाळलेल्या होते, आणि नंतर soaked आणि शिजवलेले, अतिशय सुवासिक आहेत. या प्रकरणात, मसाले चव आणि सुगंध तोडण्यासाठी म्हणून नाही, कोणत्याही मसाले आणि लसूण आवश्यक आहेत. इच्छित असल्यास, सेवा करण्यापूर्वी अन्न कपात केले वनस्पती सह tanned जाऊ शकते, तो नक्कीच अनावश्यक होणार नाही
साहित्य:
- वाळलेल्या मशरूम - 30 ग्रॅम;
- पास्ता - 300 ग्रॅम;
- कांदा - 1 तुकडा;
- तेल;
- मीठ
तयारी
- सुक्या मशरूम रात्रभर थंड पाणी poured आहेत, आणि सकाळी ते अर्धा तास उकडलेले आहेत
- चिरलेला कांदा पास करा, मशरूम घाला आणि दुसर्या 4 मिनिटांसाठी शिजवा.
- उकडलेले पेस्ट घालून मिक्स करावे.
मशरूम आणि चीज सह भाजलेले पास्ता
मशरूमसह बेक्ड पास्ता हे सनी इटलीमध्येच नव्हे तर अनेक युरोपीय देशांमध्ये देखील ओळखले जाते आणि प्रेम करते असे एक डिश आहे. मशरूम, दूध सॉस आणि एक मोहक चीज कवच सह संयोजनात पास्ता फार काही लोक तटस्थ राहतील. भूक वाढवणारा अन्नाचा एक भाग जे अन्न वर आहेत ते सुद्धा चवीला आवडेल.
साहित्य:
- पास्ता - 500 ग्रॅम;
- दूध - 500 एमएल;
- लोणी - 50 ग्रॅम;
- विजेता - 200 ग्रॅम;
- पीठ - 50 ग्रॅम;
- मीठ, मिरपूड;
- चीज - 150 ग्रॅम;
- हिरव्या ओनियन्स
तयारी
- पास्ता उकळणे
- मशरूममध्ये काही बटर आणि तळणे वितळणे.
- उर्वरीत तेल एका लांब दांडा (व पुष्कळदा झाकण) असलेले अन्न शिजवण्याचे एक पसरट भांडे मध्ये वितळवले जाते,
- दुध मध्ये घालावे आणि जाड होईपर्यंत शिजवावे
- उष्णतेपासून ते काढून घ्या, 100 ग्रॅम चीज आणि मसाल्या घाला.
- एक साचा मध्ये मशरूम सह पास्ता पसरली, सॉस घालावे, चीज च्या राहते आणि 10 मिनिटे 200 अंश सेंकळा येथे शिंपडा.
मल्टीवार्क मशरूमसह मकारोनी
आंबट मलई सॉस मध्ये porcini मशरूम सह मकारी नेहमीच्या आहार विविधता आणि तेजस्वी नोट्स करा मदत करेल. स्वयंपाक करण्यापूर्वी, फ्रॉझन मशरूम प्रथम नैसर्गिक परिस्थितीमध्ये thawed करणे आवश्यक आहे. पास्ता स्वतंत्रपणे शिजविणे शक्य असल्यास ते सॉसमध्ये घालून ढवळणे.
साहित्य:
- गोठवलेला पांढरा मशरूम - 300 ग्रॅम;
- पास्ता - 400 ग्रॅम;
- आंबट मलई - 100 ग्रॅम;
- तेल;
- चीज
तयारी
- मशरूम एक वाडगा मध्ये ठेवले आणि Zharke येथे 15 मिनिटे शिजवलेले आहेत.
- आंबट मलई, मिठ घालून 5 मिनिटे शिजवा.
- झोप पास्ता होणे
- पाणी वाडगा मध्ये ओतले आहे जेणेकरून लेख 2 सेमीने व्यापलेले आहेत
- "शेंगिंग" मोडमध्ये, 20 मिनिटे शिजवा.
- मॅकरोनी योग्यरित्या वाडगामध्ये मशरूमसह मिसळून, "बेकिंग" वर 10 मिनिटे चीजाने शिजवलेला आणि भाजलेले आहे.