मफिन अतिशय चवदार लहान मफिन आहेत. घरामध्ये स्वयंपाक मफिनसाठी स्वारस्यपूर्ण पाककृती आपल्यासाठी वाट पहात आहेत.
घरी चॉकलेट मफिन कसे शिजवावे?
साहित्य:
- कोकाआ- 25 ग्रॅम;
- 1 मोठा चिकन अंडे;
- बेकिंग पावडर - 10 ग्रॅम;
- sifted गव्हाचे पीठ - 150 ग्रॅम;
- एक मोठी केळी - 1 तुकडा;
- साखर - 100 ग्रॅम;
- भाजी तेल शुद्ध - 50 मिली
तयारी
आम्ही कच्चे अंडे लोणी आणि साखर सह घासणे शुध्द केळी मॅश केले जाते. तयार वस्तुमान ते जोडा शिजवलेल्या कोकाआ आणि बेकिंग पावडरसह शिजलेले पीठ मिक्स करावे. केळ्याच्या मिश्रणात तयार मिश्रण घाला आणि मिक्समध्ये मळलेले मिक्स करा. आम्ही सुमारे 25 मिनिटे मफिन बेक करता.
घरगुती अन्न शिजवण्यासाठी मटून बनवावा
साहित्य:
- कमाल गव्हाचे पीठ - 230 ग्रॅम;
- मीठ;
- बेकिंग पावडर - 10 ग्रॅम;
- केफिर - 240 एमएल;
- नैसर्गिक लोणी - 110 ग्रॅम;
- दाणेदार साखर - 140 ग्रॅम;
- चिकन मोठ्या अंडी - 2 पीसी .;
- चूर्ण साखर
तयारी
अंडी साखर सह चोळण्यात आहेत तेल वितळणे आणि थंड करणे. आम्ही ते अंबाच्या वस्तुमान मध्ये परिचय आणि झटका सह तो चाबूक. मग आम्ही केफिर घालतो बेकिंग पावडरसह पीठ टाकून मीठ घाला. परिणामी कोरड्या मिश्रणाचा द्रव आणि मिश्र जोडीने एकत्र केला जातो. हे मळ मध्यम घनतेचे असेल. आम्ही ते मोल्ड मध्ये ओततो आणि 25 मिनिटे बेक करतो. आणि जेव्हा ते थंड होतात, तेव्हा आमचे साखर भुकटी घाला.
मोल्डेमध्ये घरामध्ये मफिन तयार करण्यासाठी कृती
साहित्य:
- नैसर्गिक लोणी - 130 ग्रॅम;
- sifted मैदा - 170 ग्रॅम;
- दूध गाय - 40 मिली;
- अंडी - 3 तुकडे;
- बेकिंग पावडर - 5 ग्रॅम;
- दाणेदार साखर - 100 ग्रॅम;
- चेरी - 170 ग्रॅम;
- या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क साखर - 10 ग्रॅम.
तयारी
प्रथम, ओव्हन चालू करा, जेणेकरून बेकिंगच्या सुरुवातीला हे आधीच 180 अंशापर्यंत गरम केले गेले. मऊ तेल साखर सह चोळण्यात आहे, आणि नंतर घालावे आणि या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क साखर नंतर दुध, अंडी घालून चांगले मिक्स करावे. बेकिंग पावडरसह शिजलेले पीठ घालून चांगले ढवळावे. नंतर हळुवारपणे खड्डे न करता चेरी विणणे. मळ्यांमध्ये कणके लावा. सुमारे अर्धा तास मध्यम ग्रल वर बेक करावे
घरी muffins बाणणे काय?
तयार muffins चूर्ण साखर सह tinted जाऊ शकते आणि तुम्ही कन्फेक्शनर्सच्या सिरिंजचा वापर करून एक सत्त्व देखील ओढू शकता - ते तेल व्यवस्थितपणे जुळेल. याव्यतिरिक्त, आपण व्हीप्ड मलई, पिवळ्या चॉकलेट किंवा मस्तकीसह muffins सुशोभित करू शकता. त्याच वेळी, सजवण्याच्या पूर्वी, माफिन थंड करावे लागतात.
| | | |
| | | |
| | | |
