आपण किरकोळ स्टोअरमध्ये किराणा दुकानात जाता, तर सर्वात प्रमुख ठिकाणी आपण तांदूळ, एक प्रकारचा गहू, बाजरी, मटार आणि इतर तृणधान्ये आणि शेंगदाण्यांची एक मोठी निवड पाहू शकाल. पण दाणे, जर ते श्रेणीत असतील, तर सर्वात लक्षवेधक कोपर्यात उभे राहणार नाही: बर्याच परदेशी उत्पादनांची मागणी आता लहान आहे.
लाभ आणि लाल डाळ हानी
आमच्या टेबलवर मसाला आणि dishes हे लोकप्रिय नाहीत. आणि व्यर्थ कारण, कारण दाल - उपयुक्त खनिजे, जीवनसत्त्वे आणि शोध काढूण घटक, आमच्या शरीरातील आवश्यक एक उत्कृष्ट स्रोत. अनेक प्रकारचे दालन असतात. या वनस्पतीच्या सर्वात लोकप्रिय लाल वाण यासाठी अनेक कारणे आहेत: प्रथम, अशा दायांपासून तयार केलेले पदार्थ विशेषतः चवदार असतात आणि दुसरे म्हणजे, लाल डाळ सर्वात जास्त त्वरीत तयार केले जातात. त्यामुळे विशेषत: सूप प्रेमी आणि मॅश बटाटे यांच्यामध्ये लोकप्रिय आहे. याच्या व्यतिरिक्त, ते लाल डाळ असतात जे त्यांच्या उपयोगी गुणधर्मांकरिता ओळखले जाते.
अशा दाणे मध्ये लोह मोठ्या प्रमाणात रक्कम आहे. म्हणून, या प्रकारचे दातांचे पदार्थ अशक्तपणा, गर्भवती महिला, दातांसह असलेल्या लोकांच्या आहारात समाविष्ट करणे आवश्यक आहे. हे जुन्या मुलांसाठी उपयुक्त ठरेल. पण लहान मुलांसाठी, लाल डाळींचे फायदे नातेवाईक असतात. मुलांना हे उत्पादन अतिशय काळजीपूर्वक दिले पाहिजे. पोटदुखी आणि गॅस निर्मिती होऊ शकते जे अन्न कोसळणे कोंबणे कठीण आहेत. याच कारणास्तव, गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रॅक्टच्या रोगांपासून ते वापरणे आणि रुग्णांना वापरण्याची शिफारस केलेली नाही.
उपयुक्त लाल डाळ म्हणजे काय?
या संस्कृतीचे वर्णन भाजी प्रथिने उच्च सामग्री द्वारे दर्शविले जाते. म्हणून, लाल डाळ्यांबरोबरचे पदार्थ शाकाहारी खाण्यामध्ये समाविष्ट केले पाहिजे, कारण शरीराला आरोग्य राखण्यासाठी पुरेसे प्रथिने मिळणे आवश्यक आहे. याव्यतिरिक्त, भाज्या प्रथिने पशु प्रथिने पेक्षा पचवणे सोपे आहे, आणि अधिक उपयुक्त आहे.