कल्पना करा की अतिथी खांबावर आहेत आणि चहा देण्यासाठी काहीच नाही. कँडीवर श्वासाने घेतल्या गेलेल्या औषधाच्या पेस्ट्रीचा एक पॅक असणे पुरेसे आहे, कॅन केलेला अननसाचे ते करू शकता, आणि आपण आपल्या अतिथींना एका स्वादिष्ट आणि सुवासिक पेस्ट्रीसह - अननस पाई किंवा अननसाचे एक शेंगा पेस्ट्रीमध्ये - अर्धा तास बाह्यरित्या, सफाईदारपणा chrysanthemums सारखी, मूळ स्वतःला आहे, आणि खडखडा भुरळ आणि रसदार फळ चव कोणालाही दुर्लक्ष सोडणार नाही.
श्वासाने घेतल्या गेलेल्या औषधाच्या पेस्ट्री मध्ये अननस च्या रिंग
या पाककृतीचा ठसा हा आहे की अननस श्वासाने घेतल्या गेलेल्या औषधाच्या पेस्ट्रीच्या पट्ट्यामध्ये गुंडाळला आहे. आपण हे दोन प्रकारे करू शकता: त्यावर आच्छादित करा, जेणेकरून फळ पूर्णपणे चाचणीसह संरक्षित केले जाईल किंवा पट्ट्यामध्ये अंतर ठेवावा. जर तुम्ही पेस्ट्रीला अधिक गोड चव देऊन प्रेम केले तर आपण शेंगदाणे बनवण्यासाठी अधिक साखर पावडर घेऊ शकता.
साहित्य:
- कणीक फिका - 250 ग्रॅम;
- अननस कॅन केलेला - 10 रिंग;
- चूर्ण साखर - 5 चमचे
तयारी
आस्वाद वाहून नेऊन परत रोलिंग पिनसह रोल करा, नंतर 1 सेंटीमीटरपेक्षा जाडीपेक्षा जास्त जाडीच्या पट्ट्या कापून घ्या. निर्देशित केलेल्या प्रमाणानुसार आपल्याला सुमारे 20 स्ट्रिप्स मिळतील. एक शेंगदाणा पेस्ट्री मध्ये अननस च्या ringlets ओघ सुरू: प्रत्येक पट्टी केंद्र माध्यमातून stretched आणि मध्यभागी निश्चित आहे 1 रिंगलेटवर आपल्याकडे 2 पट्ट्या असतील. बेकिंग ट्रेवर आधी अननसाचे रिंग घालवा (आधी बेकिंग पेपरसह पेस्ट केले) आणि 20-30 मिनिटे गरम 200 ओव्हनमध्ये भिजवा. चाचणी मध्ये समाप्त अननस चूर्ण साखर सह शिडकाव आणि एक डिश हलविण्यात.
कृती: चेरी सह dough मध्ये अननस
आत एक आश्चर्याने "फुले", आपण शिजवा आणि चाबूक, संध्याकाळ चहा देऊ शकता, आणि सुट्टीच्या प्रसंगी जोमाने भाजलेले "गुलदाहरम" च्या मध्यभागी असलेले चेरी बेकिंग कल्पकता देते. शेंग पेस्ट्री मध्ये अननस, आपण देण्याची कृती, कोणत्याही उत्सव योग्य आहे.
साहित्य:
- कणीक फिका - 500 ग्रॅम;
- अननस कॅन केलेला (रिंग) - 1 करू शकता;
- अंडी - 1 तुकडा;
- चेरी - चाखणे;
- चूर्ण साखर, दालचिनी - चवीनुसार.
तयारी
तयार श्वासाने घेतल्या गेलेल्या औषधाच्या पेस्ट्री एक थर मध्ये आणले आणि पातळ उभे काप (0.5-1 सें.मी.) मध्ये कट आहे अननस कशाप्रकारे बाहेर काढले जाते, वाळवले जाते, चूर्ण केलेला साखर, दालचिनीसह शिडकाव करतात आणि सुमारे 10 मिनिटे खोटे बोलतात. मग प्रत्येक रिंग आट्यात लपेटली जाते: आम्ही मध्यभागी पट्टी ओढून मध्यभागी फेकतो. 1 अननस रिंगवर आपण 2 स्ट्रिप्स पफ पेस्ट्री घेतो. आता रिंगलेटच्या मध्यभागी असलेल्या कणसचा एक तुकडा ठेवावा, एक खोबणी करा आणि त्यात चेरी काढा (कॅन केलेला घेऊ). पफ पेस्ट्रीमध्ये, बेकिंग पेपर, ग्रीड अंडेसह वंगण आणि 20-25 मिनिटे ओव्हन (200 अंश) मध्ये ठेवलेल्या एका बेकिंग शीटवर अननस रिंग्ज लावा. अननस सह समाप्त श्वासाने घेतल्या गेलेल्या औषधाच्या dough चूर्ण साखर सह शिडकाव आणि टेबल सेवा
तसे, चेरीऐवजी आपण कोणत्याही जाळी वापरू शकता: ब्लूबेरी, currants किंवा cranberries.
जर्दाळू सह शेंगा पेस्ट्री मध्ये अननस
आपण प्रत्येक "फ्लॉवर" मध्यभागी अर्धा जर्दाळू ठेवले तर, नंतर आपल्या भाजून हलवून देण्याची कृती "chamomile" सारखा असेल.
साहित्य:
- dough flaky - 400 ग्रॅम;
- अननस कॅन केलेला (रिंग) - 1 करू शकता;
- अंडी - 1 तुकडा;
- जर्दाळू - 300 ग्रॅम;
- चूर्ण साखर - चवीनुसार.
तयारी
0.5-1 सेमी जाड पट्ट्यामध्ये श्वासाने घेतल्या गेलेल्या औषधाच्या भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) कापून त्यात हळुवारपणे अननसाचे रिंग लपवा - मध्यभागी पट्टी ओढून मध्यभागी फेकून द्या. अंड्यातील अंड्याचा अर्क असलेल्या अंड्यांसह अननस सोसणे आणि मध्यभागी जर्दाळ अर्धा ठेवा. चर्मपत्राने झाकून एका बेकिंग शीटवर अननसाचे अननसाचे पिल्ले ठेवा आणि 200 अंशापर्यंत ओव्हनमध्ये 20 मिनिटे बेक करावे. बेक करण्यासाठी पूड तयार करणे साखर पावडरसह शिडकावे, डिशवर पसरते आणि टेबलवर सेवा केली.
तसे असेल तर, दारातच केवळ अतिथी नसतील, परंतु आपल्या पसंतीचे मित्र नसतील तर आपण अननस रिंगला त्यांच्यासाठी शिजवू शकता, परंतु काहीतरी सोपे आहे, उदाहरणार्थ, दहीमधले फळाचे सॅलेड .