निसर्गाने लोकांना भरपूर रोपे दिली आहेत, ज्यामध्ये भरपूर उपयोगी गुणधर्म आहेत, त्यापैकी वन्य लसूण आहे . हे वेगवेगळ्या पदार्थांच्या तयारीसाठी आणि वजन कमी करण्याकरिता पारंपारिक औषधांच्या पाककृतीमध्ये वापरले जाते.
उपयुक्त गुणधर्म आणि वन्य लसणीचे मतभेद
या वनस्पतीच्या अनेक गुणधर्म प्रदान जे जीवनसत्त्वे आणि खनिजे, मोठ्या प्रमाणात समाविष्टीत आहे:
- गोड चर्बीस संपूर्ण शरीरासाठी एक शक्तिवर्धक प्रभाव असतो.
- या वनस्पतीमुळे आतड्यांपासून ते विषारी पदार्थ आणि विषारी पदार्थ स्वच्छ करण्यात मदत होते.
- वजन कमी करण्याकरिता कार्मेइलचा वापर कमी कॅलरी म्हणून आहे, कारण 100 ग्राम वर केवळ 34 कॅलरीज आहेत
- या वनस्पतीमुळे शरीरातील जीवनसत्वे पूर्ण करण्यास मदत होते, जे सख्त आहारांमध्ये विशेषतः महत्वाचे आहे.
- चेरेम्सचा पचनक्रियावर अनुकूल प्रभाव पडतो आणि पाचक रसांचा प्रक्रिया वाढतो.
- वनस्पती मध्ये पदार्थ, चयापचयाशी प्रक्रिया प्रवाह गती वाढवा. कदाचित या तीव्र चव आहे, रक्तकण वाढणारी, जे यामधून चयापचय प्रभावित करते
गोड cherries आणि त्याच्या उपयुक्त गुणधर्म सर्दी, ऑस्टियोपोरोसिस उपचार उद्देश आहेत जे पारंपारिक औषध पाककृती, तसेच रक्तातील कोलेस्ट्रॉल कमी आणि हृदय आणि रक्तवाहिन्या च्या क्रियाकलाप सुधारण्यासाठी वापरले जातात.
हे लक्षात घेतले पाहिजे की, सर्व वनस्पतींप्रमाणे, जंगली लसणीमध्ये मतभेद आहेत आतडे, पोट आणि स्वादुपिंड जळजळ असणा-या लोकांसाठी वापरण्याची शिफारस केलेली नाही. आपण हिपॅटायटीस आणि गर्भवती महिलांसह एक वनस्पती खाऊ शकत नाही. याव्यतिरिक्त, eaten leek रक्कम नियंत्रित करणे आवश्यक आहे. दैनंदिन नॉर्म 20 पेक्षा अधिक पत्रके नाहीत अन्यथा, आपल्याला अतिसार, निद्रानाश, डोकेदुखी आणि हृदय ताल समस्या असू शकतात.
वजन कमी करण्यासाठी जंगली लसूण कसे वापरावे?
सर्व उपयुक्त पदार्थ मिळविण्यासाठी, आपल्या आहारासाठी जंगली लसणीसह काही डिश जोडणे पुरेसे आहे.
मसालेदार सॉस
साहित्य:
- वन्य लसूण - 1 घड;
- फटाके - 1 मूठभर;
- बदाम शेविंग - 1 मूठभर;
- ऑलिव्ह ऑईल - 0,5 आयटम;
- लिंबाचा रस - 3 टीस्पून
- मिरची, मीठ
तयारी
एका ब्लेंडरच्या मदतीने, प्रथम फटाके आणि बदाम कचरा आणि नंतर इतर सर्व साहित्य. सॉस हा रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवा आणि सॅन्डविचला ब्लॅक ब्रेडबरोबर बनवा किंवा मांस लावा.
Tofu सह भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर)
साहित्य:
- वन्य लसूण - 60 ग्रॅम;
- उकडलेले वील - 50 ग्रॅम;
- अंडी - 0.5 पीसी.
- 3% व्हिनेगर - 3 ग्रॅम:
- मीठ
तयारी
लसणीची पाने उकळत्या पाण्यात दोन मिनिटे ठेवावी आणि मग क्यूबच्या मध्ये कट आणि मिसळून घ्यावा. काप मध्ये अंडी उकळणे आणि कट हंगाम व्हिनेगर आणि चवीनुसार मीठ असलेल्या भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर)
वन्य लसूण सह ओरिएंटल सूप
साहित्य:
- पाणी - 3 आयटम;
- कोळंबी - 260 ग्रॅम;
- लसूण - 2 डोक्यावर;
- वन्य लसूण - 5 पाने;
- मासे सॉस - 1/4 आयटमचा;
- हिरव्या ओनियन्स - 2 शेंग;
- हिरव्या गरम मिरची - 5 पीसी .;
- शितित मशरूम - 0,5 आयटम;
- मिरची पेस्ट - 1 चमचे;
- कोथिंबीर पाने - 1 टेस्पून. चमचा;
- डाळिंब रस
तयार करणे:
एक तीव्र सूप तयार करण्यासाठी एक जाड तळाशी एक भांडे वापरण्यासाठी शिफारसीय आहे, पाणी ओतले आणि आग वर ठेवले जे उकळत्या पाण्यात घातलेला लसूण, वन्य लसूण, मासे सॉस, मशरूम आणि मिरची घाला. किमान उष्णता, ते 2 मिनिटे उकळणे वेळ निघून गेल्यानंतर, चिंपांमधला पॅनमध्ये घालण्यात येते आणि तयार होईपर्यंत शिजवलेला असतो. तयार होण्याआधी मिरची आणि डाळिंब रस घाला. अशी तीक्ष्ण सूप, चयापचय प्रक्रियेच्या प्रक्रियेची गती वाढविण्यास मदत करेल, ज्यामुळे वजन कमी होण्यास मदत होते.
कार्सम्हू कांदे आणि लसणीऐवजी इतर पदार्थांच्या पाककृतीमध्ये वापरले जाऊ शकते. एक उपयुक्त वनस्पती अप शेअर करण्यासाठी, ते गोठविले, खारट किंवा fermented जाऊ शकते. या प्रकरणात, आपण काही उपयुक्त पदार्थ गमावतील. वन्य लसणीचा सुकवणे अनुशंसित नाही.