पृथ्वीवरील सर्वात उपयुक्त उत्पादांपैकी एक म्हणजे goji बर्गिज. त्यात मधमाशांच्या दुधापेक्षा अधिक अमीनो अम्ल असतात, ते जीवनसत्त्वेच्या रकमेच्या दृष्टीने, ते कुठल्याही प्रकारचे लिंबूवर्गीय फळे गाठतात आणि खनिज संवर्धनाच्या दृष्टीने ते धान्यांच्या तुलनेत अधिक उपयुक्त असतात.
त्यांच्या रासायनिक रचनांचा अभ्यास केल्यावर कदाचित तुम्हाला वाटेल - या फळांमुळे त्या निसर्गाला सर्वोत्तम मिळते. त्याचे घटक धन्यवाद, berries जीवन वर्षे वाढवायचे मदत. हे ज्ञात आहे की तिबेटी भिक्षुकांनी या फळांचा रोजचा उपयोग केल्याने अनेक वर्षे ते जोमदार आणि निरोगी राहिले.
Goji जाळी च्या रचना आणि गुणधर्म
Goji बेरीज त्यांच्या रचना अद्वितीय आहेत, ते 20 पेक्षा जास्त खनिजे (सोडियम, कॅल्शियम, पोटॅशियम, तांबे, जस्त, इत्यादी) असतात. पण खनिजे सर्वात महत्वाचे जर्मेनियम आहे, शरीरात oxidized जात, तो कर्करोग पेशींशी लढा की विविध संयुगे मध्ये प्रवेश करतो.
या लाल फळांमध्ये 18 अमीनो असिड्स आहेत, जे सेल डिव्हीजनमध्ये सहभागी होतात, ऊतींचे पुनरूत्पादन करण्यासाठी आवश्यक असतात. अनुवांशिक माहितीचे हस्तांतरण करण्यात एमिनो एसिड सर्वात महत्वाचे आहे, ज्यामधून आरएनए आणि डीएनए स्ट्रॉन्ड् तयार होतात.
Goji जाडे असंतृप्त फॅटी ऍसिडचे समृध्द असतात. ते ओमेगा -3 आणि ओमेगा -6 असतात, जे पेशींमध्ये चयापचय प्रक्रियेसाठी महत्वपूर्ण असतात आणि सक्रिय ऊर्जा चयापचय प्रदान करतात. Goji फळे च्या रासायनिक रचना मध्ये, linoleic ऍसिड आहे, कोलेस्ट्रॉल सामान्य करण्यासाठी आवश्यक, सेक्स हार्मोन निर्मिती मध्ये अपरिहार्य आहे.
उडीची रचना 8 पॉलीसेकेराइड आणि 6 मोनोसेकेरिया असते. हे पदार्थ सक्रिय मस्तिष्क क्रियाकलापांसाठी आवश्यक असलेल्या ऊर्जेचे मौल्यवान स्त्रोत आहेत, सेल पडदा तयार करण्यात सहभागी होतात.
बॅरिज समूह बी, ई, सी च्या जीवनसत्त्वे समृध्द असतात, त्यांच्यामध्ये प्राटामेटिना ए असते. ही जैविक दृष्ट्या क्रियाशील घटक प्रतिरक्षा प्रतिक्रियांचे क्रियाकलाप वाढवतात. व्हिटॅमिन ई हे स्त्रियांच्या सौंदर्याचे स्त्रोत मानले जाते कारण ते थायरॉईड-उत्तेजक संप्रेरकांच्या विकासास प्रोत्साहन देते, त्वचा टोन सुधारते आणि त्यामध्ये झुरळांची चव येते. व्हिटॅमिन सी - एक नैसर्गिक अँटीऑक्सिडंट, ज्यामुळे त्याचे शरीर विषारी द्रव्य काढून टाकते आणि त्यातील वाहिन्यांना त्यांची लवचिकता पुन्हा उपलब्ध होते.