मूळ तयारीला आवडणार्या कृती, हिवाळ्यात बँकेमध्ये टरबूज तयार करू शकतात, जे पाककृती अत्यंत वैविध्यपूर्ण आहेत. या गोड, सुवासिक खरबूज संस्कृती फार उपयुक्त आहे. आपण जॅमच्या स्वरूपात एक झरझुराची तयारी, पाणी देणे, तांबूस तयार करणे यासारख्या पद्धतींचा वापर करु शकता.
हिवाळ्यात बँका मध्ये watermeling watermelons
बर्याच mistresses हिवाळा साठी cans मध्ये watermelons च्या कॅनिंग वापरण्यास आवडेल. खालील गोष्टींचा विचार करणे योग्य आहे:
- Pickling साठी अद्याप underserved फळ किंवा unsweetened चव येत.
- टरबूज काप मध्ये कट किंवा संपूर्णपणे वापरले जाऊ शकते
- आपण एक लहान विविधता आढळल्यास, जे फळे मोठ्या टोमॅटो आकार पेक्षा जास्त नाही, नंतर ते कापून न किल मध्ये स्थीत करणे शक्य आहे. परंतु अनेक गृहिणी त्यांना कापण्यास प्राधान्य देतात कारण ते अधिक सोयीस्कर आहेत.
- Salting साठी, विविध मसाले वापरले जातात - चेरी twigs, currants, raspberries. आपण तीव्र नाश्ता करण्यासाठी लसूण किंवा मिरची घालू शकता.
कसे हिवाळ्यात बँका मध्ये watermelons मीठ करण्यासाठी?
हिवाळ्यात बॅंकांमध्ये खारट खारट टर्मबूलन्स नाश्त्यासारखे उत्कृष्ट आहेत. ते पूर्णपणे मांस dishes आणि तळलेले dishes सह एकत्र केले जातात. क्षुधावर्धक प्रखर चव आहे आणि त्याच हिवाळा शिधा diversifies स्वयंपाक करण्यासाठी, त्वचेला नुकसान न होता सर्वात संपूर्ण फळे निवडण्याची शिफारस केली जाते.
साहित्य:
- टरबूज - 2 किलो;
- पाणी - 1 ला;
- व्हिनेगर - 50 ग्रॅम;
- साखर - 3 टेस्पून. एल.
- मीठ - 1.5 टेस्पून. एल
तयारी
- टरबूज बिया मध्ये कपात
- बँका निर्जंतुकीकरण आणि टरबूज काप सह शीर्षस्थानी
- मीठ आणि साखर उकळणे उकळणे आणि व्हिनेगर ओतणे
- 20 मिनिटे उकळत्या पाण्यात निर्जंतुकीकरण वर ठेवले समुद्र, सह jars घालावे.
- हिवाळा साठी lids मध्ये रोल अप साठी Watermelons
हिवाळा साठी cans मध्ये ओले watermelons - कृती
स्वयंपाक सर्वात जुने पद्धतींपैकी एक हिवाळा साठी cans मध्ये watermelons च्या woks आहेत. सध्याच्या काळात, तंत्रज्ञानामध्ये बरेच काही बदललेले नाही आणि आधुनिक होस्टीजद्वारे सक्रियपणे वापरण्यात येत आहे. हे क्षुल्लक फार उपयुक्त आहे, कारण ओल्या भागाचा देह हा खूप कमी साखर आणि मीठ असतो परंतु सर्व खनिज घटक सुरक्षित ठेवतात.
साहित्य:
- टरबूज - 2 किलो;
- मीठ - 15 ग्रॅम;
- मध - 2 टेस्पून. एल.
- लसूण - 3 लवंगा;
- लिंबाच्या रसामध्ये सापडणारे आम्ल - 1 टेस्पून. एल.
- बेदाणा - 2-3 पाने
तयारी
- टरबूज वॉश, बिया काढून न घेता त्रिकोणामध्ये घालवा.
- मनुकाची पाने आणि चिरलेला लसूण मिसळून निर्जंतुकीकरण कंटेनर मध्ये तुकडे ठेवा.
- वर उकळत्या पाण्यात घाला, 10 मिनीटे भिजवा. द्रव काढून टाकावे
- समुद्र तयार करा: द्रव मध आणि मीठ घाला आणि त्यांना विरघळली
- अलंकार उकळणे आणि पुन्हा किलकिले मध्ये ओतणे, जेथे ऍसिड प्रथम झाकून पाहिजे.
- एक झाकण ठेवून झाकण बंद करा, ते थंड ठिकाणी ठेवा.
एस्पिरिन सह हिवाळा साठी बँकेमध्ये Watermelons
अत्यंत सोपे आणि ऍस्पिरिन गोळ्या वापर सह हिवाळा साठी cans मध्ये pickled watermelons म्हणून अशा कृती. परिणाम हा एक मजेदार हिवाळा उपचार आहे, आणि स्वयंपाक प्रक्रियेस सरलीकृत आहे, कारण कॅन्स निर्जंतुक करण्याची आवश्यकता नाही. स्वयंपाकासाठी हा मार्ग व्यस्त गृहिणींसाठी आदर्श आहे.
साहित्य:
- पाणी - 700 मिली;
- टरबूज - 2 किलो;
- एस्पिरिन - 2 गोळ्या;
- साखर - 50 ग्रॅम;
- मीठ - 25 ग्रॅम.
तयारी
- एक कंटेनर मध्ये टरबूज काप ठेवा, साखर, मीठ आणि एस्प्रीन घालावे. पाणी उकळणे.
- उकडलेल्या पाण्याने टरबूज घाला, जार गुंडाळा आणि कंबरे कांबी लपवा.
हिवाळा साठी बँक मध्ये Watermelons - लसूण एक कृती
मालकांमधे खूप लोकप्रिय म्हणजे हिवाळ्यात बँकेतील टरबूजांची भांडी ही डिशवर लसूण घालण्यासह. हा घटक झणझणीत टीप देते, ज्यायोगे फळाची गोडवा असलेल्या मिश्रणाची चव तयार होते. बिलेट तयार करण्याच्या वेळी, लहान आकाराच्या टरबूज, कच्च्या आणि पातळ त्वचेची निवड करणे इष्ट आहे.
साहित्य:
- टरबूज - 2 किलो;
- लसूण - 2 पाकळ्या;
- साखर - 1 टेस्पून. एल.
- व्हिनेगर - 15 एमएल;
- मीठ - 1 टीस्पून.
तयारी
- लसणीचे दात मध्ये विभागून घ्या आणि ते कंटेनरच्या तळाशी ठेवा. टरबूज कापचे शीर्ष.
- एक किलकिले मध्ये उकळत्या पाणी घालावे, एक तास एक चतुर्थांश सोडा
- किलकिले पाणी काढून टाकावे, ते पुन्हा उकळवावे आणि एक कंटेनर मध्ये ओत द्या, ते पुन्हा 15 मिनिटे उभे राहावे.
- पुन्हा, निचरा आणि उकळणे, यावेळी साखर, मीठ आणि व्हिनेगर जोडून समुद्र ओलावा, नंतर कंटेनर खोडा
व्हिनेगर च्या cans मध्ये हिवाळा साठी Watermelons
नसबंदी न केलेल्या हिवाळ्यात बँकेमध्ये टरबूज तयार करणे अत्यंत सोपे. त्यांचे चांगले परिरक्षण व्हिनेगर च्या व्यतिरिक्त योगदान होईल तयारीच्या टप्प्यात कॅन्सच्या उष्णता उपचारांच्या गरजेचा समावेश आहे, हे त्यांना 3 मिनिटे मायक्रोवेव्हमध्ये पाठवून केले जाऊ शकते. या प्रकरणात, पॅकेजिंग कोरडे असणे आवश्यक आहे. हिवाळ्यात बँकेतील watermelons ठेवणे, पाककृती नाही तापमान फरक असलेल्या ठिकाणी स्थीत करणे पूर्वपक्ष गृहीत.
साहित्य:
- टरबूज - 2 किलो;
- व्हिनेगर - 2 टेस्पून. एल.
- पाणी - 1 ला;
- लसूण - 5 दंतवैद्यके;
- मीठ - 1 टेस्पून. एल.
- साखर - 2 टेस्पून. एल.
- पिकवण्यासाठी - चवीनुसार.
तयारी
- किलकिलेच्या तळाशी मसाला आणि लसूण घालून, वर टरबूजचे काप ठेवा.
- पाणी उकळणे आणि एक किलकिले मध्ये ओतणे, काढून टाकावे, काढून टाकावे आणि अगदी शेवटी, मीठ आणि साखर एक उकळणे आणणे, व्हिनेगर जोडा
- जाळीमध्ये अचार घातली आणि त्यावर गुंडाळा.
कॅन्स मध्ये हिवाळा साठी कोबी सह Watermelons
हिवाळा साठी cans मध्ये watermelons pickling वापरली जाते मागणी, kvass च्या नोट्स, समुद्र वाटले जातात, आणि थोडा aftertaste राहिल्या आहेत जे डिश च्या असामान्य चव, द्वारे स्पष्ट आहे. म्हणून, नाश्ता कोणत्याही गंभीर कार्यक्रमाची सजावट करेल. Gourmets कोबी सह संयोजन मध्ये watermelons तयार करणे पसंत, अन्न आश्चर्यकारकपणे चवदार असल्याचे बाहेर वळते
साहित्य:
- कोबी - 500 ग्रॅम;
- टरबूज च्या लगदा - 500 ग्रॅम;
- पाणी - 500 मिलि;
- मीठ - 30 ग्रॅम
तयारी
- कोबी कट आणि मीठ शिंपडा.
- टरबूज आणि कोबीचे थर एक वाघेत एकांतून हलवा.
- भरलेल्या कंटेनर तपमानावर पाण्याने भरा.
- साहित्य एक दिवस marinate सोडा, आणि नंतर झाकण बंद करा आणि थंड पाठवा.
- हिवाळ्यात बँकेमध्ये कोबी असणारे Watermelons, ज्या पाककृती आंबट दूध आधारित आहेत, 4 दिवसांत तयार होईल.
जार मध्ये मध सह हिवाळा साठी Watermelons
मूळ मैदाचे चाहते चाहत्यांसाठी तयार केलेले टरबूज ह्यांसारख्या गोड्यांप्रमाणे असतात. फळे नैसर्गिक गोडवा बळकट करण्यासाठी मध च्या व्यतिरिक्त मदत करेल. हा घटक डिशमध्ये अतिरिक्त लाभ देईल आणि अंशतः साखर पुनर्स्थित करेल. वर्कपीस अधिक निविदा करण्यासाठी, आपण टरबूज पासून बिया काढून टाकू शकता
साहित्य:
- टरबूज - 2 किलो;
- मीठ - 1 टेस्पून. एल.
- साखर - 1 टेस्पून. एल.
- मध - 1 टेस्पून एल.
- व्हिनेगर - 2 टेस्पून. एल.
- पाणी - 1 लिटर
तयारी
- टरबूज च्या तुकडे एक कंटेनर मध्ये ठेवले आणि उकळत्या पाणी ओतणे
- द्रव काढून टाकावे आणि ते परत उकळून आणावे, साखर, मीठ आणि शेवटी सिरका आणि मध घालावे.
- द्रव किलकिले मध्ये ओतणे, नंतर jars मध्ये हिवाळा साठी watermelons एक पिळणे आहे.
बँका मध्ये हिवाळा साठी watermelons पासून जॅम
एक अनिर्णनीय मूळ चव , टरबूज क्रस्टस् आणि देहांमधील ठोके द्वारे वैशिष्ट्यीकृत आहे. तो अतिशय विशिष्ट आहे, परंतु तो एक अत्याधुनिक उत्कृष्ठ अन्नाची पारख करणारा व त्याचा आनंद लुटणारा विजय मिळवू शकता या फळापासून प्राप्त केलेले शुद्ध चव बळकट करण्यासाठी, जाम जाममध्ये जोडला जातो, जे झणझणीत टीप देते
साहित्य:
- टरबूज - 2 किलो;
- साखर - 1,5 किलो;
- लिंबाच्या रसामध्ये सापडणारे आम्ल - 5 ग्रॅम;
- व्हिनिलिन - 5 ग्रॅम
तयारी
- देह साखरमध्ये झाकलेले आहे आणि 3 तास शिल्लक आहे.
- रस काढून टाकावे, उकळत असावा, मांस व उकडलेले जोडा.
- त्याला 8 तास उष्णता मिसळावे. नंतर उकळी आणावी. आम्ल आणि व्हिनिलिन जोडा.
- उष्णता काढा आणि 5 तास थंड होण्यासाठी ठेवा, नंतर केन आणि रोल मध्ये घाला.
बँका मध्ये हिवाळा साठी watermelons पासून साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ
आश्चर्यकारकपणे स्वादिष्ट आणि रीफ्रेश, आपण हिवाळ्यात साठी बँका मध्ये एक टरबूज साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ प्राप्त. याव्यतिरिक्त, तो अजूनही पोषक आहे आणि किमान कॅलरीज समाविष्टीत आहे. गरम हंगामात साखरेचे पिणे, बर्फाचे चौकोनी तुकडे टाकता येतात, परंतु हिवाळ्यात ते कृपया आनंदित करून गरम उन्हाळ्यात आपल्याला स्मरण करून देतील.
साहित्य:
- पाणी - 3 एल;
- साखर - 3 कप;
- टरबूज मांस - 500 ग्रॅम
तयारी
- उकळत्या पाण्यात, जाड होईपर्यंत साखर आणि उकळी काढा.
- सिरपमध्ये टरबूजचा लगदा जोडा.
- म्हणून लवकरच साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ boils म्हणून, प्लेट काढा. छान आणि बँका वितरित, त्यांना रोल करा.