Poppy बियाणे सह केक

बर्याच hostesses उज्ज्वल इस्टर अवकाश साठी त्यांच्या स्वत: च्या वर ईस्टर केक्स कूक. त्यांच्या तयारीसाठी फक्त पाककृतींची मोठी संख्या आहे खसखस बियाणे सह केक्स बेक कसे, खाली वाचा

Poppy बियाणे सह केक - कृती

साहित्य:

ओपलसाठी:

• उच्च ग्रेडचा गव्हाचे पीठ - 1,5 टीस्पून
• ताजे दाबली यीस्ट - 30 ग्रॅम;
• साखर - 30 ग्रॅम;
• दूध - 150 मि.ली.

चाचणीसाठी:

• अंडी yolks - 3 तुकडे;
• सर्वोच्च ग्रेड sifted मैदा - 2.5 किलो;
• वाळू साखर - 200 ग्रॅम;
• मॅक - 100 ग्रॅम;
• नैसर्गिक लोणी - 50 ग्रॅम;
• व्हिनिलिन

तयारी

Spores साठी, आम्ही थोडेसे उबदार दूध ताजे खमीर लावा, मैदा आणि साखर मध्ये ओतणे नख मिसळा आणि उबदार ठिकाणी ठेवा. वेगवेगळया चकत्या साखर, व्हिनिलिन आणि चिमूटभर मिठ घाला. जसजसे मोठ्या प्रमाणात श्वेतवर्गीय होईपर्यंत तीव्रतेने घासणे. मऊ तेल घालून मिक्सर मिक्स करावे. परिणामी मिश्रण एक उपयुक्त अपारदर्शक मध्ये इंजेक्शनने आणि stirred आहे. आधी कढईत पीठ घालून चांगले मिक्स करावे. आम्ही कणिकमधून एक गोळी काढतो, आम्ही थोडी वनस्पती तेलाने वरचेवर वंगण घालतो आणि उष्णतामध्ये ते काढून टाकतो. तो 2 वेळा वाढला, तो वर बंद करा आणि खसखशी बिया पॉप. मिक्स ऑइल बरोबर चिकटवून घ्या त्यापैकी 1/3 तयार टेस्ट भरून कमीतकमी अर्धा तासासाठी प्रूफिंगसाठी उष्णता लावा. यानंतर, आम्ही ओव्हनला फॉर्म पाठवतो आणि सुमारे 180 अंश तापमानास शिजवण्यापूर्वी ते खसखस ​​असलेल्या इस्टर केकचे बेक करावे. त्याचप्रमाणे, आपण खसखस ​​बिया आणि मनुका सह केक्स बेक करू शकता. खसखस बियाणे सह प्रथम उन्नती नंतर मनुका dough जोडले पाहिजे.

खसखस बियाणे सह दही केक

साहित्य:

• sifted गव्हाचे पीठ - 500 ग्रॅम;
• वाळू साखर - 50 ग्रॅम;
• कोरड्या यीस्ट - 10 ग्रॅम;
• भाजी तेल - 70 एमएल;
• कॉटेज चिझ - 220 ग्रॅम;
• गायीचे दुध - 200 मि.ली.
• चिकन अंडे - 1 तुकडा;
• मीठ - एक चिमूटभर;
• poppy - 40 ग्रॅम.

तयारी

ब्रेडमेकर च्या क्षमतेत दूध मध्ये ओतणे, कोरडी यीस्ट ठेवले आणि एक तास एक चतुर्थांश सोडा जेव्हा बुडबुड्या तयार होतात, तेव्हा अंडी, कॉटेज चीज आणि बटर मध्ये चालवा. आपण इच्छित असल्यास, जेणेकरून ते एकसारखे होईल, ते चाळणीतून आधी कॉटेज चीज पुसणे चांगले. नंतर sifted पिठ आणि खसखस ​​तयार तयार करा. आम्ही कार्यक्रम चालू "स्वीट ब्रेड" आणि सिग्नल पर्यंत खसखस ​​बियाणे सह दही केक तयार.

सज्ज केक पूर्णपणे वेगळ्या सुशोभित केले जाऊ शकतात. बर्याचदा ते प्रोटीन-साखर लेपसह व्यापलेले असतात. हे करण्यासाठी, काळजीपूर्वक कच्च्या प्रथिनं विजय, नंतर सुमारे 1 कप साखर, किंवा आणखी ओतणे - चूर्ण केलेला साखर आणि झटका झुडूप तसेच आकार धारण एक fluffy पांढरा वस्तुमान क्लीकिकि फ्रॉस्टिंग लुब्रिकेट करा आणि मिठाई पावडरसह शीर्षावर सजवा.