केक "दूध गर्ल" - एक अतिशय हलके आणि हवेशीर मिष्टान्न दुसर्या पद्धतीने त्याला कधीकधी "प्रेमींसाठी केक" असे म्हटले जाते. अशा पदार्थांचे तुकडे केवळ तोंडात वितळतात, आणि त्यापैकी एकाला मर्यादित करणे शक्य नाही. कसे आम्ही हे आश्चर्यकारक मिष्टान्न तयार करण्यासाठी आपण सांगू आज!
मस्तकीसाठी केक "दूध मुलगी"
साहित्य:
- घनरूप दूध - 400 एमएल;
- बेकिंग पावडर - 15 ग्रॅम;
- अंडी - 2 तुकडे;
- पीठ - 1 आयटम;
- चॉकलेट - 50 ग्रॅम
मलईसाठी:
- चूर्ण साखर - 0,5 टेबल;
- मलई 33% - 500 मि.ली.
तयारी
म्हणून, अंडी घालण्यात येईपर्यन्त कंडेन्टेड दुधाला चाबूक मारला जातो. नंतर शिजवलेले पीठ शिंपडणे, बेकिंग पावडरची एक चिमटी टाकून चांगले मिक्स करावे. नंतर, ट्रेसिंग पेपर घ्या, त्यावर एक गुळगुळीत मंडळ काढा आणि मध्यभागी असलेले अनेक आटेच्या चमचे घालून समोच्च बाजूच्या स्तरावर ठेवा. ओव्हन चांगले शिजवावे, तिथे केक ठेवा आणि 2 मिनिटांपेक्षा जास्त न शिजवून घ्या. त्यामुळे आम्ही सर्व केक तयार करतो आणि शेगडीवर त्यांना थंड करतो, आणि मग ते कागद काढा. आणि यावेळी आम्ही केक "मिल्क गर्ल" साठी एक क्रीम बनवितो. हे करण्यासाठी, आम्ही मलई आणि चूर्ण साखर एकत्र आता आम्ही इतरांकडे एक केक घालून, प्रेमळपणा गोळा करतो आणि प्रोमॅझ्ययव्ह यांना भरपूर प्रमाणात कचरा मारतो. किसलेले चॉकोलेट सह समाप्त केक शिंपडा किंवा रेफ्रिजरेटर मध्ये अनेक तास साठी एक विविधरंगी mastic आणि स्वच्छ सह इच्छित असल्यास, इच्छित असल्यास.
केक "पिल्ले सह दूध मुलगी"
साहित्य:
केक साठी:
- घनरूप दूध - 1 किलकिले;
- गव्हाचे पीठ - 1 आयटम;
- अंडी - 2 तुकडे;
- बेकिंग पावडर - 1,5 टीस्पून
मलईसाठी:
- चूर्ण साखर - 3 टेस्पून. चमच्याने;
- आंबट मलई 20% - 350 मि.ली.
सजावट साठी:
- कॅन केलेला peaches - 200 ग्रॅम;
- साखर पावडर - चाखणे;
- एक कस्टर्ड प्रोटीन क्रीम
तयारी
अंडी मिसळलेल्या मिश्रणासह मिसळलेल्या आहेत, पिठ आणि बेकिंग पावडर मध्ये घाला. सर्व काळजीपूर्वक मिश्रण आणि एक circumscribed मंडळासह पेपर वर parting dough ओतणे. 2 मिनिटे बेक करावे आणि त्यांना थंड सोडा. एक सत्त्व करण्यासाठी, आंबट मलई घ्या आणि चूर्ण साखर सह तसेच तो विजय आता आम्ही मिष्टान्न एकत्र करणे सुरू: डिश वर केक्स बाहेर घालणे, मलई सह झाकून, समान रीतीने कॅन केलेला peaches वितरित आणि खालील केक सह कव्हर सज्ज केक "दुध मुली" फ्रिजमध्ये दोन तासांपर्यंत फ्रिजमध्ये काढली जाते आणि नंतर ते टेबलवर चालते.
केक कृती चेरीसह "चॉकलेट दूध गर्ल"
साहित्य:
- बाष्पीभवन दूध - 400 ग्रॅम;
- अंडी - 3 तुकडे;
- गव्हाचे पीठ - 150 ग्रॅम;
- कोकाआ - 50 ग्रॅम;
- चेरी किंवा ताजे गोठवले - 350 ग्रॅम;
- शिंपडण्यासाठी चॉकलेट
- बेकिंग पावडर - 15 ग्रॅम.
मलईसाठी:
- मलई 33% - 700 मिली;
- साखर - 1 आयटम;
- कॉटेज चिझ - 250 ग्रॅम;
- व्हिनिलिन - 1 पिशवी
तयारी
केक तयार करण्यासाठी "चॉकलेट दूध मुलगी" अंडी दूध सह अप विजय, आंबट, कोकाआ आणि बेकिंग पावडर मध्ये ओतणे. सर्व काळजीपूर्वक एक पॅनकेक सारखे, एक dough करण्यासाठी मिसळा. बेकिंग पेपरवर एक वर्तुळ काढणे, मध्यभागी कणीकांचे काही चमचे घालून ते वितरित करणे. 3 मिनीटांसाठी प्रीफेटेड ओव्हन मध्ये केक बनवा म्हणजे ते बर्न करू नये.