Salads आपल्याला स्वातंत्र्य आपल्या कल्पकतेतील सोडण्याची परवानगी. गृहिणी आणि स्वयंपाकी यांनी तयार केलेली नवीन जोड्या चवदार सार्वजनिक वस्तू मध्ये बदलली आहेत. आपण या लेखात ज्याबद्दल चर्चा करणार आहोत त्यापैकी एक नवीन सलाड केवळ त्याच्या मनोरंजक चव नव्हे तर त्याच्या कमी कॅलरी सामग्रीमध्येही भिन्न आहे.
पेकिंगी कोबी आणि स्क्विडसह भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर)
साहित्य:
- स्क्विड - 2 प्रेत;
- चिंप काढला - 150 ग्रॅम;
- पेकिंग कोबी - 1 डोके;
- कॅन केलेला कॉर्न - 1 भांडे;
- चेरी टोमॅटो - 1 मूठभर;
- अंडयातील बलक - चवीनुसार;
- जैतुनाचे - 50-70 वर्षे
तयारी
स्क्विड शव नष्ट झाले असून त्यांच्याकडून चित्रपट काढून टाकतो. आम्ही आतल्या बाजूला काढतो आणि विखळीत उकळत्या पाण्याने ओततो. आम्ही 1 मिनिटापर्यंत पाण्यात कॅल्लोपोड ठेवतो ज्यानंतर आम्ही बाहेर काढतो, छान आणि रिंग्जमध्ये कट करतो.
कोळंबी उकळणे पेकिंग कोबी (हिरवा भाग) बारीक कापला आहे. कॉर्नने द्रव काढून टाकावे आणि स्वतः तयार केलेले पदार्थ आधीच तयार केलेल्या घटकांसह मिसळले जातात. आम्ही लहान मंडळे, किंवा क्वार्टरमध्ये कट केलेल्या टोमॅटो आम्ही सॅलड वाडग्यात सर्व साहित्य एकत्र करतो, अंडयातील बलक सह स्क्विड , कोबी आणि मकासह जैतून आणि हंगाम सॅलड घालतो .
स्क्वॉड आणि समुद्र कोबी बरोबर "नेपच्यून" सॅलड साठी कृती
साहित्य:
- स्क्विड - 2-3 शव;
- खेकडा रन - 200 ग्रॅम;
- चिंपांझ - 200 ग्रॅम;
- अंडी - 5 पीसी .;
- सागरी काळे - 100 ग्रॅम;
- अंडयातील बलक - इंधन भरण्यासाठी;
- सजावटीसाठी लाल केव्हीयार
तयारी
स्क्वॉड्स 1 मिनिट उकळत्या खारट पाण्यात स्वच्छ केल्या जातात. उकडलेले carcases थंड आणि लहान गोल कड्या मध्ये कट. क्रॅब स्टिक एकाच थर मध्ये उलगडणे आणि पट्ट्यामध्ये कट. अंडी उकडलेले आहेत, गिलहरी र्होंपासून वेगळे केल्या जातात आणि बारीक चिरून Yolks अंडयातील बलक सह किसलेले आहेत समुद्र कोबी, भाज्या खाणे च्या सोयीसाठी, सहामाहीत कट सर्व तयार साहित्य मिसळा, कोळंबी मासा जोडा आणि अंडयातील बलक सह डिश भरा देणार्या करण्यापूर्वी, "नेपच्यून" लाल केव्हीर (सुशोभित केलेले कापड)
अंडी आणि कोबी सह squid चा भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर)
साहित्य:
- स्क्विड - 2-3 शव;
- शिजवलेल्या कॅन्ड - 1 भांडे;
- खेकडा रन - 150 ग्रॅम;
- अंडी - 4-5 तुकडे;
- पेकिंग कोबी - 1 डोके;
- कॅन केलेला कॉर्न - 1/2 केन;
- टोमॅटो - 1 पीसी.;
- हिरव्या भाज्या - चाखणे;
- अंडयातील बलक - चवीनुसार.
तयारी
आच्छादन फिल्मपासून मुक्त होण्यासाठी स्क्विडचे कार्क्सेस गरम पाण्याने व्यापलेला असेल. आम्ही स्क्वॉड उकळलेले खारट पाण्यात 30-40 सेकंद उकळत आहोत किंवा ढीग उकळत्या पाण्याने दोन वेळा ओततो. नंतर, सेफलोपोड्स पातळ रिंग्समध्ये कापतात आणि एक बडीशेप वाडग घालतात. केकडाचे चौकोनी तुकडे आणि कटे स्क्विडला शिंपल्याबरोबर एकत्र करा.
पेकिंग कोबी पातळ कापड आहे. अंडी हार्ड उकडलेले उकळणे, साफ आणि बारीक चिरून. टोमॅटोचे चौकोनी तुकडे आहेत कॉर्नद्वारे जादा द्रवपदार्थ विलीन करणे तयार साहित्य आमच्या सीफुड आणि हंगाम मेयोनेझ सह भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) एकत्र मिसळून जातात देण्यापूर्वी, डिश फ्रीजमध्ये 1-2 तास ठेवा आणि नंतर आभूषण म्हणून ताज्या भाज्या शिंपडा.
स्क्विड, सागरी कोबी आणि अंडी सह भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर)
घाईत अशी सॅलड आपल्याला सुटीच्या वर्चस्मध्ये मदत करेल, जेव्हा अतिथी आणि प्रिय जनांना मेजवानी टेबलवर विविधता लागते.
साहित्य:
- कॅन केलेला squid - 1 भांडे;
- सागरी काळे - 150 ग्रॅम;
- कॅन केलेला मटार - 1 भांडे;
- अंडी - 5 पीसी .;
- अंडयातील बलक - चवीनुसार.
तयारी
अंडी हार्ड उकडलेले उकळणे, साफ आणि बारीक चिरून. समुद्राच्या काळे सह अंडी मिक्स करावे, त्यात कॅन केलेला मटार घालावा, त्यात पूर्व-निचरा द्रव वापरा. कॅन स्किड पातळ रिंग्ज किंवा फॉरेज मध्ये कापला आहे, आणि नंतर बाकीचे घटकांमध्ये जोडले आम्ही अंडयातील बलक असलेल्या डिशचे भांडे भरुन ते टेबलवर सर्व्ह करतो.