उकडलेले पाणी असलेला बिस्किलेट त्याच्या आश्चर्यकारकपणे समृद्धीची रचना आणि हवाबंद, नाजूक चव साठी प्रसिद्ध आहे. आपण हाताळणीच्या क्लासिक विविधतांसह जोडत नसल्यास, खालीलप्रमाणे शिफारसींसह केक तयार करा, आणि आपण परिणामी परिणाम करून सुखद आश्चर्य होईल.
उबदार उकळत्या पाण्यात बिस्किट कसे भिजवावेत?
उकडलेल्या पाण्याने बिस्किटे, ज्याची कृती त्याच्या घटकांच्या रचनावर अवलंबून बदलू शकते, हे प्रत्येक कृतीसह खालील शिफारसी लक्षात घेऊन तयार आहे:
- मळलेल्या मिरचीआधी पिठ पिठात काढावे.
- अंडी वापरताना ते क्रिस्टल्सचे विरघळ होईपर्यंत साखरे जोडतात आणि द्रवपदार्थ मऊ असतात.
- बॅचच्या अखेरीस उकळलेले पाणी आट्यात मिसळले जाते.
- एका ओव्हन किंवा मल्टीवार्कमध्ये उकळत्या पाण्यात एक ऑकबेन किंवा मल्टीवार्कमध्ये एका बिस्किटमध्ये बेक करावे, ज्याच्या खाली चर्मपत्र पानांनी झाकलेले आहे.
उकडलेले पाणी चॉकलेट बिस्किट - कृती
उकळत्या पाण्याने चॉकलेट बिस्किट नेहमी सर्व प्रशंसा वरील असल्याचे बाहेर वळते. हे उष्णता उपचार दरम्यान अत्यंत देखिल, एक porous, लवचिक आणि त्याच वेळी नाजूक पोत प्राप्त. जरी आपण प्रथमच मिष्टान्न शिजवावे, त्याचा परिणाम सकारात्मक आणि प्रभावी होईल. उत्पादनांचे प्रमाणित प्रमाण, 23-24 सें.मी. व्यासाचा एक ढीग वापरताना, 5-7 सें.मी. ची केक उंची दिसू लागेल.
साहित्य:
- अंडी - 2 तुकडे;
- पीठ - 2 कप;
- साखर - 1.5 कप;
- दूध - 1 काच;
- उकळत्या पाण्यात - 1 ग्लास;
- भाजी तेल - दिड कप;
- कोकाआ - 6 टेस्पून. चमच्याने;
- सोडा आणि बेकिंग पावडर - 1,5 चमचे.
तयारी
- एका वाडग्यात, बेकिंग पावडर, सोडा, कोकाआ आणि साखर सह sifted आलेले मिश्रण एकत्र करा.
- इतर क्षमतेत, अंडी फोम ला मारली जातात, दूध आणि तेल त्यात ओतले जातात
- दोन्ही कंटेनर सामुग्री एकत्र करा, नीट ढवळून घ्यावे.
- उकळत्या पाण्यात भिजवलेल्या पिठात घाला.
- उकळत्या पाण्यात 220 मिनिटांत बिस्किटे आणि 180 अंशांपासून कोरडे लार्व्हा पर्यंत बेक करावे.
उकडलेले पाणी असलेली व्हेनिला बिस्किट - कृती
उकळत्या पाण्याने पांढरे बिस्किट कमी यशस्वी नाही. त्याची हवाबंद, सैल पोत कोणत्याही बागेत किंवा मलई सह उत्तम प्रकारे बसत, मिठाई कल्पना जाणण्याची अमर्यादित शक्यता उघडणे एकूणत, 20 सें.मी. व्यासाच्या स्वरूपात 5 सें.मी. ची केक उंचीची तयारी एक तास लागतील.
साहित्य:
- अंडी - 4 तुकडे;
- पीठ - 180 ग्रॅम;
- साखर - 180 ग्रॅम;
- उकळत्या पाण्यात - 3 टेस्पून. चमच्याने;
- तेल - 3 टेस्पून. चमच्याने;
- या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क साखर - 10 ग्रॅम;
- बेकिंग पावडर - 1,5 टीस्पून
तयारी
- नख अंडी
- सामान्य आणि या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क साखर घालावे, दुसर्या 5-7 मिनीटे विजय लागतील.
- बेकिंग पावडरसह पीठ मध्ये नीट ढवळून घ्यावे
- बॅचच्या अंतिम टप्प्यावर, तेल घालावे, उकळत्या पाण्यात मिसळून घ्यावे.
- उकळत्या पाण्यात 40 मिनिटे 180 डिग्री वाजता व्हिनिला बिस्किट बनवा.
अंडी न उकडलेले पाणी बिस्किटे
उकळत्या पाण्यात बिस्किट भिजवलेले देखील अंड्यांशिवाय केले जाऊ शकते. पूर्ण झालेले मिष्टयोजनाचा लगदा ओलसर होतो आणि केळीच्या सजावटीत द्रव अमली पदार्थांचा अतिरिक्त वापर करण्याची आवश्यकता नसते. बेक केलेले केकचे एकमात्र नुकसान म्हणजे दोन किंवा तीन रेडिएंडियल भागांमध्ये कापून घेणे कठीण होईल, त्यामुळे परिणामी मळलेल्या भागांची विभाजीत करणे आणि त्यांना वैकल्पिकरित्या सेंकना करणे अधिक श्रेयस्कर आहे.
साहित्य:
- कोकाआ पावडर - 4 टेस्पून. चमच्याने;
- पीठ - 1,5 ग्लासेस;
- साखर - 200 ग्रॅम;
- उकळते पाणी - 200 मि.ली.;
- कॉफी विद्रव्य - ½ टीस्पून;
- भाजी तेला - ¼ कप;
- या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क साखर - 10 ग्रॅम;
- लिंबाचा रस - 1 टेस्पून. चमचा;
- सोडा - 1 चमचे
तयारी
- एक वाडगा मध्ये, मैदा, कोकाआ, सोडा, या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क साखर मिक्स करावे
- उकळत्या पाण्यात, साखर, कॉफी विरघळली, लिंबाचा रस, लोणी घाला आणि कोरड्या साहित्य मध्ये घाला.
- मळलेले पिठ घालून उकळत्या पाण्यात बिस्किलेट 180 अंशांवर 30-45 मिनिट शिजू द्या.
उकळत्या पाण्याने शिफॉन बिस्किट
उकळत्या पाण्याने आणि लोणीसह बिस्किलेट हे वेलची, ओलसर माती आणि नाजूक पोत असल्यामुळे शिफॉन असे म्हणतात. फॅट्सच्या वाढीमुळे हे परिणाम प्राप्त होतात, जे क्लासिक बिस्किट केक्स रेसिपीमध्ये उणीव नसतात. बेसला उकळते पाणी वाढल्याने सफाईदारपणाचे वातावरण येईल.
साहित्य:
- अंडी - 4 तुकडे;
- पीठ - एका स्लाइडसह 1 काच;
- साखर - 180 ग्रॅम;
- उकळते पाणी - 60 मिली;
- लोणी कढीला melted - 90 ग्रॅम;
- व्हिनिलिन - चिमूटभर;
- बेकिंग पावडर - 1,5 टीस्पून
तयारी
- ताजे अंडी हळुवार होईपर्यंत उच्च वेगाने मारली जातात.
- साखर, वेलीलिन घालावे आणि आणखी 7 मिनिटे मिसिसरवर काम करणे सुरू ठेवा.
- मैदा, बेकिंग पावडर, तुंबलेली बटर मध्ये नीट ढवळून घ्यावे, उकळत्या पाणी आणि मिक्स ओतणे.
- उकळत्या पाण्यात बेक करावे बिस्किट शिफॉन 180 अंशांवर 40 मिनिटे.
उकळत्या पाण्याने खसखस बिस्किट
त्यानंतर आपण उकळत्या पाण्यात स्पंज केक कसा बनवायचा हे शिकू शकाल जेणेकरून ते बेकिंगच्या दरम्यान उदयास येईल, नंतर त्याची शोभा राखून ठेवेल आणि आश्चर्यकारक खसखशीची चव घेऊन खूश होईल, ज्यासाठी चवदार मिष्टान्ने आनंददायक होण्याकरिता अनेकांना सर्वोत्तम क्षण आहे. माक पूर्वसांख्यिकी आवश्यक न होता कोरड्या स्वरूपात वापरले जाते
साहित्य:
- अंडी - 4 तुकडे;
- पीठ - 160 ग्रॅम;
- साखर - 180 ग्रॅम;
- उकळत्या पाण्यात - 3 टेस्पून. चमच्याने;
- तेल - 3 टेस्पून. चमच्याने;
- वेनिला साखर - 1 पॅकेट;
- बेकिंग पावडर - 1 पिशवी;
- कोरड्या खसखस - 30 ग्रॅम;
- मीठ - चिमूटभर
तयारी
- एका वाडग्यात, पीठ, बेकिंग पावडर आणि खसखस एकत्र करून एकत्र करा.
- 5 मिनीटे मिरचीची मिठ मीठाने चुरलेला आहे.
- काही 7-10 मिनीटांमधे भोपळ्याचा साखर घाला.
- कोरड्या मिश्रणाचा आधार घेऊन हळुवारपणे मिसळा आणि नंतर तेल आणि उकळत्या पाण्यात घाला.
- उकळत्या पाण्यात खसखस असलेले एक बिस्किट बेक करावे जे 45 मिनिटांसाठी 175 अंशांवर बनवावे.
उकळत्या पाण्याने मध बिस्किट
आपल्या आवडत्या मिष्टान्नचा पुढील फरक मध बेकड् मालच्या चाहत्यांना संतुष्ट करेल. उकळत्या पाण्याने कस्टर्ड बिस्किटची वर्णन केलेली मनी मध घालुन अंमलात येते, ज्यामुळे मिष्टान्न एक अननुरूप, अतुलनीय चव आणि सुगंध देते. हे बिस्कीट नट, प्रुन्स किंवा इतर सुका मेवा यांच्यासह आंबट मलई किंवा कस्टर्डसह उत्तम प्रकारे जुळते.
साहित्य:
- अंडी - 2 तुकडे;
- पीठ - 2 कप;
- साखर - 80 ग्रॅम;
- उकळत्या पाण्यात, मजबूत वेल्डिंग आणि मध - 1 काच साठी;
- तेल - 1/3 कप;
- सोडा - 1 चमचे;
- बेकिंग पावडर - 2 टीस्पून
तयारी
- मध सोडा सह चोळण्यात आहे
- बेकिंग पावडर सह साखर, पेय, sifted पिठ सह whipped अंडी जोडा, नीट ढवळून घ्यावे.
- तेल आणि उकळत्या पाण्यात नीट ढवळून घ्यावे.
- 180 अंशांवर 40 मिनिटे बेक करावे.
एक मल्टीइवार्क मध्ये उकडलेले पाणी स्पंज केक - कृती
नेहमी मऊ आणि हलका, हवाबंद आणि अगदी, आपण एक मल्टीइव्हर मध्ये उकळत्या पाण्यात एक बिस्किट मिळवा. यंत्र केक च्या बेकिंगसाठी आदर्श तापमान परिस्थिती तयार करतो, आणि एक यशस्वी कृती परीक्षणात उत्कृष्टतेचे उत्कृष्ट स्वाद वैशिष्ट्ये प्राप्त करण्यास मदत होईल. इच्छित असल्यास, पिठ भाग कोकाआ पावडर बदलले जाऊ शकते
साहित्य:
- अंडी - 4 तुकडे;
- पिठ आणि साखर - 1 काच;
- तेल आणि उकळत्या पाण्यात - 3 टेस्पून. चमच्याने;
- या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क एक चिमूटभर आहे
- बेकिंग पावडर - 1 चमचे
तयारी
- अंडी 5 मिनिटे झटकून टाका.
- मिक्सरचे काम आणखी 10 मिनिटे पुढे चालू ठेवणे, साखर, या वनस्पतीसाठी घाला.
- बेकिंग पावडरसह हळूहळू हलकेच पिठ घाला.
- तेल, उकळत्या पाण्यात घाला आणि पुन्हा मिश्रित करा.
- 65 मिनिटांनी "बेकिंग" वर ऑइल ऑर्डरमध्ये बिस्किट बेक करावे.