चिकन पंख एक पूर्णपणे स्वस्त उत्पादन आहेत आणि त्यांच्याकडून तू काय स्वादिष्ट बनवू शकतो! ओव्हन मध्ये पंख बेक कसे, खाली वाचा.
ओव्हन मध्ये पंख साठी कृती
साहित्य:
- पंख - 1 किलो;
- अंडयातील बलक 67% चरबी सामग्री - 100 ग्रॅम;
- टोमॅटो सॉस - 120 ग्रॅम;
- मीठ;
- मिरपूड
तयारी
पंख धुऊन, खारट आणि पेप्सीड असतात. टोमॅटो सॉस आणि अंडयातील बलक सह शिंपडा तीव्रतेने ढवळणे आणि अर्धा तास उभे रहा मग बेकिंग ट्रेवर पंख लावा. हे सहजपणे तेल काढता येऊ शकते, आणि पानावर चढणे चांगले आहे. आम्ही पंजे 180 डिग्री 40 मिनिटांत बेक करतो.
ओव्हन मध्ये भाजलेले पंख
साहित्य:
- पंख - 800 ग्रॅम;
- सोया सॉस - 40 एमएल;
- लसूण - 3-4 लवंगा;
- अंडयातील बलक मेदाचे - 40 ग्रॅम;
- हॉप्स-सनीली - 10 ग्रॅम;
- मोहरी डीजॉन - 50 ग्रॅम.
तयारी
प्रथम आम्ही ओव्हन मध्ये चिकन पंख एक marinade करेल - अंडयातील बलक सह सोया सॉस एकत्र, मसाले, चिरलेला लसूण आणि सोया सॉस त्यांना धुतलेले पंख घालून त्यांना 2 तास थंडीत ठेवा, मग आम्ही त्यांना एक पत्रक पाठवून त्यात मध्यम तापमानावर बेक करावे.
आपल्या स्वत: च्या रस मध्ये ओव्हन मध्ये पंख शिजविणे कसे?
साहित्य:
- पंख - 1 किलो;
- कोरडी ग्राउंड पेपरिका;
- मीठ;
- तेल
तयारी
कोंबडीच्या पिंजर्या धुवून घ्या, मीठ, लाल मिरची आणि एक बेकिंग ट्रेवर ठेवा. आम्ही ओव्हन ठेवले, ते चालू केले आणि 180 अंशांपर्यंत गरम केले. सुमारे 10 मिनिटांनंतर आम्ही बेकिंग शीट बाहेर काढतो, विभक्त रस सह पंख ओततो, पुन्हा 20 मिनीट ओव्हनमध्ये पाठवतो, पुन्हा आम्ही रस ओततो आणि आणखी 5 मिनिटे तयार करतो.
ओव्हन मध्ये बिअर ला पंख
साहित्य:
- चिकन पंख - 1 किलो;
- कढीपत्ता - दिड टिस्पून;
- हलका बिअर - 350 मिली;
- लसूण - 2-3 पाकळ्या;
- मीठ;
- मिरपूड
तयारी
कोणत्याही सुलभ प्रकारे ठेचून मसाले आणि लसूण, सह मिठ मिक्स करावे. आपण आपले पंख धुवून, वाळवून मसाले आणि मीठ घालून एक तासासाठी सोडू. आता पिकलेले पंख एका ढिगामध्ये ठेवले आहेत आणि बीयरवर ओतले आहे. आम्ही ते ओव्हनमध्ये ठेवले, ते चांगले उबदार करा आणि 40 मिनिटे शिजवा.
ओव्हनमध्ये मसालेदार पंख
साहित्य:
- सॉस "चिली" मसालेदार - 1 चमचे;
- तीव्र adzhika - 4 टेस्पून. चमच्याने;
- कढीपत्ता - 10 ग्रॅम;
- तुळस वाळलेली - 10 ग्रॅम;
- चिकन च्या पंख - 600 ग्रॅम;
- मीठ
तयारी
पंख विखुरलेल्या आहेत आणि फलन येथे 3 भागांमध्ये विभागले आहेत. आदिको आणि केचप उरलेल्या मसाल्यांच्या मिश्रणात मिसळले जातात आणि परिणामी सॉससह पंख पसरवतात. आम्ही 2 तास थंड ठेवले सुमारे अर्धा तास 220 अंशांवर बेकिंग शीटवर पंख पसरवा आणि बेक करा.
तिखट मूळ असलेले एक रोपटे आणि वाइन सह ओव्हन मध्ये पंख
साहित्य:
- व्हाइन व्हाइट सिमिविट - 200 मिली;
- चीज - 200 ग्रॅम;
- चिकन पंख - 1 किलो;
- तिखट मूळ असलेले एक रोपटे किसलेले - 40 ग्रॅम;
- मीठ;
- मिरपूड
तयारी
खाण च्या पंख, मिठ आणि मिरपूड सह चोळण्यात आणि greased फॉर्म मध्ये ठेवलेल्या. मध्यम तापमानात एक तास एक तास बेक करावे. सॉस मिश्रणासाठी तिखट मूळ असलेले एक रोपटे सह किसलेले चीज वाइन मध्ये घाला आणि चांगले नीट ढवळून घ्यावे. परिणामी सॉससह पंख भरा आणि आणखी 20-25 मिनिटे शिजू द्या.
एक ओव्हन मध्ये एक कुरळे कवच सह पंख
साहित्य:
- पंख - 1 किलो;
- सोया सॉस - 1 टेस्पून. चमचा;
- नैसर्गिक मध - 1 टेस्पून. चमचा;
- फॅटी अंडयातील बलक - 20 ग्रॅम;
- लसूण -6 दाब;
- मीठ;
- मिरपूड
तयारी
चिकन पंख धुऊन जातात. इच्छित असल्यास, पंप्सच्या पंखांचे विभाजन करा. तिसर्या भाग सहसा काढला जाऊ शकतो, कारण प्रत्यक्षपणे मांसाशिवाय त्याचा वापर केला जात नाही. Solim, मिरपूड आणि थंड एक तास वर ठेवले नारळासाठी सोया सॉस मेयोनेझ, मध आणि चिरलेला लसूण एकत्र केला जातो. आम्ही परिणामी सॉससह पंख पसरवितो आणि पुन्हा आम्ही ते थंड होण्यासाठी एक तासासाठी स्वच्छ करतो. आम्ही बेकिंग ट्रेला फॉइलसह झाकतो, जे भाजीपाला तेलाने शिंपडले जाते. आम्ही वर पंख ठेवा, वरील पासून तसेच लोणी सह वंगण आणि सुमारे 30 मिनिटे एक तसेच गरम ओव्हन मध्ये बेक. यानंतर, सुगंधी पंख तात्काळ टेबलवर दिल्या जाऊ शकतात. बोन अॅपीटिट!