आम्ही ओव्हन मध्ये बटाटे पासून dishes तयार करण्यासाठी आपले लक्ष काही मनोरंजक आणि साधी पाककृती आणणे.
ओव्हन मध्ये चीज सह बटाटे एक डिश
साहित्य:
- बटाटे - 800 g;
- चीज हार्ड - 200 ग्रॅम;
- अंडी - 1 तुकडा;
- दूध - 2 आयटम;
- तेल - 4 टेस्पून. चमच्याने;
- मसाले;
- लसूण - 1 लवंग
तयारी
ओव्हन पूर्व-प्रज्वलित करणे, 180 डिग्री तापमानावर सेट करुन उबदार राहावे. बेकिंगचा साचा हे भाजीपालाचे तेल घालून उकळते आणि लसणीचे लवंग घालते. आम्ही एका लहान भाजीपाला पिकवणे किंवा पिकणे वर हार्ड चीज घासणे. बटाटे स्वच्छ आणि रिंग मध्ये कट आहेत नंतर त्यात अर्धा किसलेले चीज घालुन मिठ आणि मिरपूड घालून चाखून घ्यावे.
एक वेगळी वाटी मध्ये, झटकून टाकतात एक चिकन अंडे, एक एकसंध वस्तुमान प्राप्त होईपर्यंत दूध आणि मिक्स ओतणे. मिश्रण समाप्त, बटाटे ओतणे आणि सुमारे 40-45 मिनिटे ओव्हन करण्यासाठी फॉर्म पाठवा. नंतर डिश बाहेर काढा, किसलेले चिज सह भरपूर प्रमाणात शिंपडा आणि भक्ष्य पपटाची निर्मिती होईपर्यंत परत ओव्हनमध्ये पाठवा.
ओव्हन मध्ये बटाटे च्या चवदार डिश
साहित्य:
- बटाटे मोठ्या - 2 पीसी .;
- लोणी - 120 ग्रॅम;
- लसूण - 3 लवंगा;
- वाळलेल्या अजमोदा (ओवा) - 2 टेस्पून. चमच्याने;
- चीज हार्ड - 200 ग्रॅम;
- वनस्पती तेल;
- मसाले
तयारी
प्रथम बटाटे तयार करू. या साठी, आम्ही ते जमिनीवरून धुवावे, तौलाने तो कोरुन आणि ते टेबलवर ठेवू. सुरीच्या सहाय्याने, आम्ही एकमेकांच्या थोड्या अंतरावर रूट पीक ओलांडून कट करतो. त्याच वेळी शेवटी ते बटाटे कापून काढणे आवश्यक नाही. नंतर एका प्लेटमध्ये बटाटे लावा. लसणीचे कुटलेले सोलून काढले जाते, धुतले जातात आणि एक अनियंत्रित आकाराचे लहान तुकडे करतात. नंतर, त्यात एक मऊ मटर आणि वाळलेल्या अजमोदा (ओवा) घाला.
मग आम्ही होममेड चीज घेऊन त्यात एक लहानसा तुकडा कापून त्यात थोडा दाते घासून त्यात भर घालून त्यात भर घालतो. मसाल्याच्या मोसमात सीझन आणि गुळगुळीत होईपर्यंत सर्वकाही मिसळा. उर्वरित चीज एका पठाणला बोर्डवर पाठविली जाते आणि लहान प्लेट्समध्ये कापली जाते.
आत्ता बटाटा च्या कापूस थेट जा Notches मध्ये आम्ही चीज च्या plates ठेवले आणि भागावर मॅली लेस मध्ये ओतणे. चोंदलेले बटाटे एका स्वरांतीमध्ये वाकले आहेत, आणि भाज्या तेलात तेल काढण्यासाठी एका बेकिंग शीटवर ठेवतात. आम्ही ओव्हन मध्ये 45 मिनिटे डिश पाठवा आणि 200 अंश एक तापमानात बेक.
ओव्हन मध्ये भांडी मध्ये बटाटा डिश
साहित्य:
- बटाटे - 5 पीसी .;
- मसाले;
- आंबट मलई - 1 टेस्पून. चमचा;
- पाणी - 0.5;
- गोमांस - 300 ग्रॅम.
तयारी
बटाटे धुऊन, साफ आणि लहान चौकोनी तुकडे मध्ये कट आहेत आम्ही मांस, स्वाद मध्ये कापून, चव आणि भांडी मध्ये सर्वकाही ठेवणे करण्यासाठी मीठ प्रक्रिया. आम्ही पाण्याने आंबट मलई पसरवतो आणि प्रत्येक भांडे मध्ये ओतणे मग ते झाकणाने बंद करा आणि 200 अंशांच्या तापमानात 40 मिनिटे ओव्हनमध्ये बेक करावे.
ओव्हन मध्ये बटाटे आणि minced मांस पासून पक्वान्न
साहित्य:
- बटाटे - 1 किलो;
- बल्ब - 3 तुकडे;
- बलफळ - 500 ग्रॅम;
- लोणी - 100 ग्रॅम;
- चीज - 100 ग्रॅम;
- दूध - 0,5 आयटम;
- अंडी - 2 तुकडे;
- मसाले
तयारी
आम्ही बल्ब स्वच्छ करतो, अर्ध्या रिंगमुळे चिंध्या होतात. बारीक चिरलेली मांस बारीक चिरून शिजवले जाई पर्यंत ओनियन्स आणि तळणे घाला. बटाटे साफ, क्वार्टर मध्ये कट आणि salted पाणी उकडलेले आहेत नंतर, माती काढून टाकावे, उबदार दूध ओतणे आणि मॅश करण्यासाठी बटाटे मॅश, द्रव काढून टाकावे.
आता बेकिंगसाठीचे फॉर्म घ्या, ते तेलाने वंगवावा, मॅश बटाटे एक थर पसरवा , नंतर खणणे आणि पुन्हा मॅश बटाटे बंद करा. चीज लहान खवणी वर चोळण्यात आणि भरपूर आमच्या casserole सह शिडकाव. नंतर भांडे मध्ये डिश ठेवले आणि नक्की 15 मिनिटे 180 अंश येथे शिजवावे.