कंडेन्डरेटेड दूध असलेल्या ट्यूब्युल्स एक असामान्य उपचार आहे जे कोणासही उदासीन सोडू शकत नाही. शेवटी, ते केवळ एक मजेदार होममेड मिष्टयोजना नसून केवळ सांत्वनाची भावना निर्माण करतात, परंतु बालपणापासूनही एक अद्भुत स्मृतीच आहे. घनरूप दूध सह पाककला नळी साठी आपण काही पाककृती शोधू द्या.
कंडेन्डेड दूध असलेल्या वॅफर नलिकेसाठी कृती
साहित्य:
चाचणीसाठी:
- चिकन अंडे - 3 तुकडे;
- गव्हाचे पीठ - 1 आयटम;
- या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क - 1 चमचे;
- कृत्रिम लोणी - 125 ग्रॅम;
- बेकिंग पावडर - 1 चमचे;
- दाणेदार साखर - 0.5 टेस्पून.
मलईसाठी:
- लोणी - 200 ग्रॅम;
- उकडलेले घनरूप दूध - 1 किलकिले
तयारी
तर, प्रथम आपण घनरूप दूध असलेल्या नळ्यासाठी आंब्याला द्या. हे करण्यासाठी, एक झुलके एक अंडी मिक्सर सह झटकून एक तसेच एक समृद्धीचे फेस प्राप्त आहे, आणि नंतर हळूहळू विजय करणे सुरू असताना, साखर मध्ये ओतणे परिणामी वस्तुमान मध्ये, थोडीशी थंड melted बटर घालावे, बेकिंग पावडर आणि sifted मैदा बाहेर ओतणे. सर्व पुन्हा एकसंध होईपर्यंत चांगले मिक्स करावे. तयार मळलेल्या पिठापर्यंत पुरळ मिक्स करावे.
आता वाफलेट एका वाफेवर लोखंडी जाळीने भिजवुन घ्या, एक चमचे मळून घ्या. मग घट्टपणे वायफळ बडबड किंवा लेखन लोह च्या झाकण बंद करा आणि आपल्या डिव्हाइसवर सूचना मध्ये निर्दिष्ट वेळ प्रतीक्षा. आम्ही वॅबल्स लगेचच नळ्यात घालतो, अन्यथा ते कडक होईल.
आता घनरूप दूध सह ट्यूब साठी मलई तयार जा. जर आपण नियमितपणे घनरूप दूध विकत घेतले तर प्रथम त्याला शिजवावे. हे करण्यासाठी, किलकिले, बाजूने, उबदार पाण्याने भरलेल्या सॉसपॉईनमध्ये ठेवा आणि दोन तासासाठी कमकुवत अग्नीवर शिजवून घ्या. यानंतर, घनरूपित दूध थंड होऊ द्या.
नंतर हळुवारपणे किलकिले उघडा, वस्तुमान कोळंबीमध्ये हलवा, एकसारख्या क्रीम तयार होईपर्यंत मलम आणि झटकून एक ब्लेंडर किंवा मिक्सरसह जोडा. आता अचूकपणे आम्ही एक मिठाईच्या बॅगमध्ये हलवतो आणि त्यास दोन्ही बाजूंच्या कव्हरची वेटर नलिका मध्ये क्रीम लावा.
घनरूप दूध सह शिंगाचे तुकडे पेस्ट्री पेस्ट्री
घनरूप दूध असलेली शेंगा असलेली प्यूरी म्हणजे मुलांसाठी तसेच प्रौढांसाठी केवळ एक विलक्षण मिष्टान्न. अशा गोडवा सहजपणे खूप वेळ आणि ऊर्जा खर्च न करता घरी भाजलेले जाऊ शकते. बेकिंग ट्यूबल्ससाठी आगाऊ विशेष बिलेट वापरणे केवळ आवश्यक आहे.
साहित्य:
- पफ पेस्ट्री - 250 ग्रॅम;
- चिकन अंडे - 1 तुकडा;
- उकडलेले घनरूप दूध - 400 मिली;
- अक्रोडाचे तुकडे - 100 ग्रॅम.
तयारी
घनरूप दूध न घेता एक ट्यूब कसे तयार करावे ते समजून घेऊ. तर प्रथम आपल्याला विशेष शंकूच मोकळे करणे आवश्यक आहे. जर तुम्हाला धातूचे फॉर्म मिळाले तर आपण भाग्यवान आहात. आणि आम्ही साधारण मोटाच्या पुठ्ठा घेतला, त्यातील 6 वर्तुळांचा व्यास सुमारे 20 सें.मी. व्यासाचा असावा. प्रत्येक विभागात त्रिज्येमध्ये कट करा आणि शंकूमध्ये जा आणि फ्री किनार्यांसह स्टेपलर फिक्सिंग करा. मग प्रत्येक तुकडा एका बेकिंग शीटाने सुबकपणे ओव्हन आणि बाजूला ठेवा.
तयार केलेला श्वासाने घेतल्या गेलेल्या औषधाच्या पेस्ट्री आधीच defrosted आहे. टेबल वर ठेवा
दरम्यान, आम्ही शेल पासून काजू काढून त्यांना दळणे आणि उकडलेले घनरूप दूध सह मिक्स मग आम्ही ओव्हनमधून तयार केलेल्या नळ्या बाहेर काढतो, ते थंड करून हळुवारपणे नळींमधून शंकूच्या आकाराचे घ्या. आम्ही प्रत्येक पूर्वी तयार केलेले मलई - काजू सह कंडेन्डेड दूध. भरणे घट्टपणे पॅक केलेले नाही, त्यामुळे सफाईदारपणा खूप साखरेचा बनला नाही.