किवी पासून आइस्क्रीम एक उत्कृष्ट रीफ्रेश मिष्टान्न आहे, जो आपल्या नातेवाईकांसाठी एक मूळ पाककृती म्हणून योग्य आहे.
किवी कडून आइस्क्रीम पाककृती
साहित्य:
- चॉकलेट - 100 ग्रॅम;
- किवी फळ - 3 तुकडे;
- लोणी - 50 ग्रॅम;
- दूध - 2 टेस्पून. चमच्याने
तयारी
किवी त्वचा पासून सुबकपणे साफ आणि 2 सेंटीमीटर जाड बद्दल मंडळांमध्ये कट आहे. आता प्रत्येक तुकड्यात लाकडी काड्या घालून फ्रिजमध्ये फ्रीजमध्ये 30 मिनिटे ठेवा. व्यर्थ वेळ वाया घालवू नका, आपण झिलई करताना शिजवावे. हे करण्यासाठी, मोठ्या खवणी वर चॉकलेट चिरून घ्यावी. पिवळ्या बदामाची पिठ भुरभूर करा, चॉकलेट घाला आणि दुधात घाला. सर्व एकसंध होईपर्यंत पूर्णपणे मिसळा. गोठवलेल्या फ्रॉल्स बिल्ले बाहेर घेऊन काळजीपूर्वक चॉकलेटचे शीट ओव्हरडुन फ्रिजमध्ये दोन तास घालवतात.
किवी कडून आइस्क्रीम
साहित्य:
- किवी फळ - 2 पीसी .;
- बाष्पीभवन दूध - 200 मि.ली.
- पिण्याचे दही - 200 मि.ली.
तयारी
किवी स्वच्छ आणि लहान तुकडे कट आहे. नंतर एक ब्लेंडरमध्ये फळ आणि एकसंध वस्तुमान झटकून टाकणे. यानंतर, घनरूप दूध घालावे, दारू दहीमध्ये घाला आणि चांगले ढवळावे. डिस्पोजेबल कप मध्ये आम्ही तयार मिश्रण पसरली, आत आम्ही एक लाकडी स्टिक घाला आणि आम्ही workpieces काढून फ्रीझर मध्ये 3 तास. काही सेकंदांसाठी तयार आइस्क्रीम, आम्ही गरम पाण्यातून एका वाडयात ठेवतो आणि काचमधून सहज काढता येते.
किवी आणि नारिंगीपासून आइस्क्रीम
साहित्य:
- किवी फळ - 3 तुकडे;
- नारिंगी - 1 पीसी
तयारी
किवी आणि संत्रा स्वच्छ, संत्रा रस पिळून काढणे, आणि किवी 3 भागांमध्ये कट आणि एक जाड वस्तुमान पर्यंत एक ब्लेंडरमध्ये झटकणे. नंतर निचोपा रस घाला आणि पुन्हा ब्लेंडर चालू करा. आता एक चमचे घ्या आणि तयार करण्यासाठी तयार वस्तु मुळे करा. आम्ही वरच्या लाठांना चिकटवून सुमारे 2-3 तास फ्रीझरमध्ये ठेवले.
किवी आणि केळ्यापासून आइस्क्रीम
साहित्य:
- दूध - 65 मिली;
- अंडी अंड्यातील पिवळ बलक - 3 तुकडे;
- मलई - 185 एमएल;
- किवी फळ - 2 पीसी .;
- चूर्ण साखर - 110 ग्रॅम;
- केळे - 0,5 तुकडे
तयारी
क्रीम प्राप्त होईपर्यंत योॉल्स् साखरेची पूड चांगली करून घेतो. आम्ही दूध सह वेगळे मलई एकत्र, आग वर ठेवले, जवळजवळ एक उकळणे तो तापविणे आणि हळूहळू अंडी वस्तुमान मध्ये ओतणे सर्वकाही मिक्स करावे आणि जाड होईपर्यंत ढवळत राहून कमकुवत अग्नीवर सत्त्व शिजवा. किवी आणि केळी स्वच्छ केल्या जातात, वेगळे ब्लेंडर केले जातात आणि फळाची पुरी गरम क्रीममध्ये घालते. नंतर ढवळणे आणि एक तास फ्रीज करण्यासाठी काढून टाका. यानंतर, मिक्सरसह बारीक झटकून फ्रिजरमध्ये 3 तास आइस्क्रीम स्वच्छ करा.
किवीपासून मस्करपोनसह आइस्क्रीम
साहित्य:
- 20% चरबीयुक्त सामग्री - 200 मि.ली.
- मस्केपोन चीज - 500 ग्रॅम;
- साखर - 200 ग्रॅम;
- पुदीना - सजावट साठी;
- किवी फळ - 5 पीसी.
तयारी
किवी खरा त्वचा पासून सुबकपणे साफ आणि लहान तुकडे कापून आहे. चिज मॅस्करपोन रेफ्रिजरेटरमधून आधीच काढून टाकले जाते, आणि स्वयंपाक करण्यापूर्वी मलई त्याउलके थंड होते. आता काळजीपूर्वक मऊ चीज जार पासून मध्ये हलवा