बर्याच लोकांना संपूर्ण बालवाडीच्या गटाच्या बाजूने, स्वयंपाकघरातून सिरनकोव्हच्या फोडणीचे दही-व्हॅनिला सुगंध लक्षात येईल. पण आम्ही अशा प्रकारचे जेवणासाठी बनवलेले केक जसे आपण बालवाडीत खाल्लेत, आपण घरी स्वयंपाक करू शकता. म्हणूनच आज आम्ही तुम्हाला हे अर्पण करत आहोत.
बालवाडी मध्ये म्हणून, एक मांगा सह योग्य दही चीज केक्स - कृती
साहित्य:
- घरगुती कॉटेज चीज - 280 ग्रॅम;
- दंड साखर - 1,5 चमचे. चमच्याने;
- रवा - 4 टेस्पून. चमच्याने (एका स्लाइडसह);
- ताजे कोंबडीची अंडी - 2 पीसी .;
- गव्हाचे पीठ - 50 ग्रॅम;
- बेकिंग पावडर - 1,5 टीस्पून
- या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क - 1 चमचे;
- सूर्यफूल तेल - 80 मि.ली.
तयारी
जर कॉटेज चीज ओलसर असेल तर आम्ही त्याला स्वच्छ कापसाचे किंवा वासाचे एक तुकडा मध्ये पसरवले आणि त्यास चांगले पिळून काढले. आम्ही तो माइनस्सरच्या एका मोठ्या स्क्रीनवरून पास करतो, आणि मग ताजे कोंबडीच्या अंडी घालतो, थोडी रवा घालतो आणि एकसमान द्रव्यमान मिळवल्याशिवाय मिसळा. नंतर, दही मास बेकिंग पावडरमध्ये घालून घ्या, गव्हाचे पीठ, साखर, आणि एक चवळीतून काढून टाकणे म्हणजे बागेतल्या चवळीप्रमाणेच आम्ही व्हेनिला जोडतो. आता, जे आम्ही एकत्र ठेवले ते मिश्रित आहे आणि आम्ही रेफ्रिजरेटरच्या डिम्पार्टमेंटमध्ये 20 मिनिटे पाठवतो. मग आम्ही बाहेर काढतो आणि एक स्वच्छ पाम थोडे कॉटेज चीज दुध सह टाइप आम्ही त्यास एक बॉलमध्ये लिहू शकतो, ज्याला आपण बोटांनी थोडं फडफडतो आणि चीज केकची वर्कस्पेस बटरने गरम केलेले एक भिजलेले तळण्याचे पॅनमध्ये पसरवते. चीज कर्लर्स एक समभागाची असभ्यता प्राप्त करतील त्याप्रमाणे, नंतर निर्भयतापूर्वक गरम तळण्याचे पॅनमधून काढून टाका.
बालवाडी मध्ये म्हणून कॉटेज चीज पासून स्वादिष्ट cheesecakes - कृती
साहित्य:
- कमी चरबीयुक्त कॉटेज चीज - 320 ग्रॅम;
- चिकन अंडी - 2 तुकडे;
- दंड साखर - 3.5 टेस्पून. चमच्याने;
- वेनिला साखर - 1 पॅकेट;
- गव्हाचे पीठ - 5 टेस्पून. चमच्याने;
- सूर्यफूल तेल - 50 मि.ली.
तयारी
दही आम्ही मोठ्या धातू चाळणीत ठेवतो व घासतात. आम्ही येथे शून्यापासून वेगळे अंडी घालतो आणि अक्षरशः दोन चमच्या पिठांचा वापर करतो. नंतर, या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क आणि सामान्य दंड साखर यांच्या वाड्यात घाला आणि संपूर्ण वस्तुमान एकत्रित करणे सुरू करा, याची खात्री करून घ्या की त्यात अंडी चांगली आहेत. हे कणिक थोडी सौम्य आहे, ते थोडे चमच्याने घेतल्यास, आम्ही ताजीत वजन उचलतो बाकीचे पीठ आणि ब्रेड पॅन त्यात, ते एक वर्तुळ बनवा. मग आम्ही आमच्या सुगंधी सिर्यिकींना सूर्यफूल तेल असलेल्या टेफ्लॉन तळण्याचे ताने आणि तळणे मध्ये पसरवले. दहीच्या दोन्ही बाजुच्या सोन्याच्या कवच असतात तेव्हा आम्ही त्यांना तळण्याचे ताने काढतो.