पांढरी मुळे असलेली व भाजी म्हणून उपयोग होणारी एक वनस्पती च्या चव वर्णन करण्यास सोपे नाही आहे: आपण अशा पॅलेट एक चाहता असल्यास पृथ्वी PEAR, बटाटे, मशरूम आणि लसूण सह दूर देते, नंतर आपण नक्कीच त्याचे फळ, तसेच आमच्या भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) पाककृती प्रशंसा होईल
आपण खरोखर विशेष काहीतरी शिजविणे इच्छिता? नंतर सलाद करण्यासाठी, यरुशलेम शेंड्याला घट्ट, पानासारखे खवले असलेली व त्याची भाजी म्हणून उपयोग होणारी एक वनस्पती शोध आणि पुढे जा!
जेरुसलेम मुळे असलेली काचेच्या पासून कोशिंबीर - कृती
साहित्य:
- जेरुसलेम मुळे असलेली व भाजी म्हणून उपयोग होणारी एक वनस्पती - 2 मूठभर;
- निळी फुले असलेले चिकरी नावाचे झाड - 1 डोके;
- लेट्यूस - 3 मोठ्या पाने;
- खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस किंवा pancetta - 8 काप;
- जांभळे कांदा - 60 ग्रॅम;
- अजमोदा (ओवा) हिरव्या भाज्या ;
- Balsamic व्हिनेगर - 45 मिली
तयारी
नऊ, थंड, अर्धा मध्ये कट होईपर्यंत नख यष्टीचीत आल्टिचोक उकळणे कोरडी फ्राईंग पॅनवर आम्ही खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस च्या काप आणि ठेवले ते त्यातील सर्व चरबी बुडणे जाईल तेव्हा क्षणी प्रतीक्षा करा. पॅनमध्ये मोठ्या प्रमाणावर गरम चरबी असते तेव्हा आम्ही त्यात कांदे घालतो आणि त्यावर उकडलेले जेरुसलेमचे कटिचुक घालतो. कांदा पातळ आणि चिकट होईपर्यंत उबदार भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) तयार करा, जेरुसलेमचे मुरुमांपासून बनविलेले कृत्रिम सागडे पदार्थ गोठलेले नाही आणि खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस लाल खडखडासारखे बिट मध्ये चालू नाहीत.
आम्ही भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती आणि कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड उशी प्रती तळलेले साहित्य पसरला, व्हिनेगर आणि तेल सह डिश ओतणे, आणि सेवा करण्यापूर्वी अजमोदा (ओवा) सह शिंपडा.
Carrots आणि सफरचंद "यरुशलेम बम" सह जेरुसलेम artichoke पासून भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर)
साहित्य:
- जेरुसलेमचे मुरुष्ट व भाजीचे मलम - 450 ग्राम
- गोड ओनियन्स - 40 ग्रॅम;
- गाजर - 230 ग्रॅम;
- आंबट सफरचंद - 50 ग्रॅम;
- लिंबाचा रस - 40 मिली;
- ऑलिव्ह ऑइल - 40 मि.ली.
तयारी
लोणी सह लिंबाचा रस मिसळून एक साधी सलाड ड्रेसिंग तयार करा. मोठी शेळी वर carrots, यरुशलेम शेंड्याला घट्ट, पानासारखे खवले असलेली व त्याची भाजी म्हणून उपयोग होणारी एक वनस्पती आणि सफरचंद, नंतर उत्कृष्ट ओनियन्स च्या अर्धा रिंग ठेवले आणि ड्रेसिंग सह साहित्य मिक्स.
जेरुसलेम बापाभोवतालची भाकर
साहित्य:
- जेरुसलेम मुळे असलेली व भाजी म्हणून उपयोग होणारी एक वनस्पती - 900 ग्रॅम
- गोड मिरपूड (मोठ्या) - 2 pcs;;
- भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) मिक्स - 3 मुठभर;
- अजमोदा (ओवा) हिरव्या भाज्या;
- भोपळा बिया (तळलेले) - 30 ग्रॅम;
- ग्रीक योगर्ट - 60 मिली;
- लसूण डोके;
- ऑलिव्ह ऑइल - 120 एमएल;
- लिंबाचा रस - 15 मि.ली.
तयारी
आम्ही जेरुसलेम ओटणीस लावलेला तुकडा 40 मिनिटे 200 अंशांनी भिजवायचा. शेजारच्या आम्ही लसणीचे डोके भाजले आहे, प्राथमिकता एक पाना सह तो wrapped येत. जळलेल्या बर्नीरच्या वरच्या बाजूला आम्ही मिरची मुलगी बर्न करतो आणि फणसण फोडणी काढून टाकतो, आणि त्याच्या सोबत आपण बियाणे पेटी काढतो. तुरीच्या तुकड्यांना जेरूसी आटिचुक, हिरव्या भाज्या आणि भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) मिश्रण एकत्र केले जाते.
पनीर असलेल्या लसणीच्या दाण्यांच्या सामग्रीची निट घ्या आणि ते लोणी, दही आणि रस सह रंगवा. आम्ही ड्रेसिंग मिळालेले पांढरी मुळे असलेली व भाजी म्हणून उपयोग होणारी एक वनस्पती पासून भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) ओतणे, भोपळा बियाणे सह शिंपडा
जेरुसलेम बालिशपणा आणि beets पासून भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) कसा बनवायचा?
साहित्य:
- बीट्स - 480 जी;
- जेरुसलेम मुंडिल - 8 तुकडे;
- rukkola किंवा कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड मिश्रण - 8 आयटम;
- गोड ओनियन्स - 40 ग्रॅम;
- नारिंगी - 1 तुकडा;
- शेळी चीज - 50 ग्रॅम;
- वाइन व्हिनेगर - 40 मिली;
- ऑलिव्ह ऑईल - 80 एमएल;
- मध - 15 मि.ली.
तयारी
200 डिग्री करण्यासाठी एक preheated ओव्हन मध्ये, सुमारे एक तास आणि 20 मिनिटे तयारी करण्यापूर्वी फॉइल सह wrapped एक बीट बेक, आम्ही त्यास जोडा जेरुसलेम artichoke च्या मंडळे भाजलेले भाज्या थंड आणि मिसळून सलाड मिक्स, पातळ कांदा रिंग्ज आणि नारंगी पल्प (पडदा न) मिसळून जातात. आम्ही मध आणि व्हिनेगर सह लोणी विजय, आणि भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) प्रती परिणामस्वरूप ओतणे. देणार्या करण्यापूर्वी, शेळी चीज एक लहानसा तुकडा शिंपडा.
कोबी आणि तांदूळ सह जेरुसलेम artichoke सह भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर)
साहित्य:
- जेरूसी आटिचुक - 10 तुकडे;
- ताज्या सुगंधी द्रव - 2 sprigs;
- लाल कोबी - एक शतकाच्या 1/4;
- उकडलेले वन्य तांदूळ - 1 आयटम;
- रुक्कोला - 2 मुठ्ठी;
- मनुका - 2 टेस्पून. चमच्याने;
- ऑलिव्ह ऑईल - 45 एमएल;
- रस आणि नारंगी फळाची साल 1.
तयारी
आम्ही जेरूसी आटिचोक घालून तेलाचा एक चौथा भाग मंडळामध्ये घालतो आणि 200 अंश 20 मिनिटांवर ते बेक करावे. शिंक शिवून घ्या आणि त्यात एरग्यूला आणि शिजलेले उकडलेले भात टाका. शीर्षस्थानी आम्ही जेरुसलेमचे मुरुमांमधुन स्राव कचरा तयार करण्याची कृती च्या उबदार काप ठेवले, मनुका सह डिश शिंपडा आणि लिंबाचा रस आणि कळकळ सह उर्वरित तेल यांचे मिश्रण सह भरा.