दही द्राक्षाचे एक आश्चर्यकारक आणि अतिशय नाजूक होममेड पेस्ट्री आहे. कोणत्याही कुकीपेक्षा एक केक खवैय्या तयार करा, पण हे मिष्टान्न कमी कॅलोरीक आहे. याव्यतिरिक्त, त्यांना कॉटेज चीज आवडत नसले तरीही, त्यांना मुलांचे आवडते. कॉटेज चिनीसह उत्कृष्ठ अन्नाची पारख करणारा व त्याचा आनंद लुटणारा साठी पाककृती बाहेर आकृती द्या.
कॉटेज चीज कृती
साहित्य:
चाचणीसाठी:
- लोणी - 100 ग्रॅम;
- दाणेदार साखर - 0,5 आयटम;
- अंडी - 1 तुकडा;
- आंबट मलई - 0,5 आयटम;
- पीठ - 2 आयटम;
- बेकिंग पावडर - 2 टीस्पून;
- मीठ - चिमूटभर
भरणे साठी:
- कॉटेज चिझ - 300 ग्रॅम;
- साखर - 2 टेस्पून. चमच्याने;
- मंगा - 1 टेस्पून. चमचा;
- अंडी - 1 तुकडा;
- आंबट मलई - 2 टेस्पून. चमच्याने
तयारी
गौर्मंड केक बनवण्यासाठी, बटर घ्या, साखर घालून सर्वकाही स्वच्छ करा. नंतर बारीक अंडी, आंबट मलई घालून साखर पूर्णपणे विसर्जित होईपर्यंत झटकून घ्या. परिणामी, आपण एक एकसंध, क्रीमयुक्त, निविदा द्रव्य प्राप्त करावे. नंतर, आम्ही मीठ आणि बेकिंग पावडर बरोबरचे पीठ काढून टाकावे, ते साखर मिश्रणात घालावे आणि चमच्याने मळून घ्यावे. निविदा आणि थोडीशी चिकट बनण्यासाठी ते बाहेर पडते. आम्ही 15 मिनिट रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवतो.
वेळ वाया घालवू नका, आम्ही भरत तयार. आम्ही कॉटेज चीज, साखर, आंबा, आंबट मलई लावून एकत्र केल्या आहेत, एक अंडे पांढरे आणि झटकून घ्या.
नंतर थंडगार भांडी 15 भागांमध्ये विभागली जातात आणि सपाट केक्समध्ये फेकली जातात, किंवा आम्ही सर्व गोष्टी एका मोठ्या थरमध्ये हलवतो आणि मग एका घडीसह मंडळे बाहेर काढतो. प्रत्येक तुकडा साठी, भरणे ठेवले आणि dough अर्धा अप वाकणे थोडेसे काठावर दाबा आणि वरून अंड्यातील पिवळ बलक वळा.
सुमारे 15 मिनिटे 220 ° C ओव्हन करण्यासाठी preheated मध्ये बेक करावे.
सुट्टीचा केक «कॉटेज चीज सह उत्कृष्ठ अन्नाची पारख करणारा व त्याचा आनंद लुटणारा»
साहित्य:
चाचणीसाठी:
- कॉटेज चिझ - 250 ग्रॅम;
- कृत्रिम लोणी - 100 ग्रॅम;
- अंडी - 2 तुकडे;
- साखर - 10 टेस्पून. चमच्याने;
- पीठ - 15 टेस्पून. चमच्याने;
- सोडा - 0, 5 चमचे
मलईसाठी:
- लोणी - 200 ग्रॅम;
- कॉटेज चिझ - 200 ग्रॅम;
- दूध - 100 मिली;
- साखर - 10 टेस्पून. चमच्याने;
- व्हिनिलिन - 5 जी;
- कोकाआ पावडर - 1 टेस्पून. चमचा
तयारी
एक खोल वाडगा मध्ये, साखर सह melted कृती हिरव्या दळणे. मग दही, चीज, अंडी, साखर, व्हिनेगर, सोडा, जे मांस धार लावणारा द्वारे twisted आणि मिक्सर पर्यंत द्रुतगतीने वस्तुमान जोडू होईपर्यंत तो एकसारखे आहे जोडा. नंतर हळूहळू पीठावर ओता आणि हलक्या हाताने ढवळावे.
नंतर तो 4 भागांमध्ये विभागून घ्या, पातळ थरांमध्ये पालटून ठेवावे, ते एका कढईत बेकिंग शीटवर ठेवावे आणि सुमारे 15 मिनिटे 170 अंश तापमानावर केक बनवा.
दरम्यान, आम्ही क्रीम तयार एक समृद्ध वस्तुमान तयार होईपर्यंत हे करण्यासाठी, एक मिक्सर सह whisked मऊ लोणी चांगले. नंतर कॉटेज चीज, व्हिनिलिन आणि मिक्स घाला. दूध साखर मिसळून, एक उकळणे आणणे, 5 मिनिटे उष्णता कमी आणि उकळणे कमी. अचूकपणे द्रव सिरप आपल्या वस्तुमान मध्ये ओतणे आणि झटकून टाकणे चांगले.
सज्ज केक मोठ्या प्रमाणात मलई वंगण घालणे आणि एकमेकांशी जोडणी करणे. पाठीचा आणि वरच्या पृष्ठभागावर खोड्या आणि कोकाआ पावडरसह शिडकाव केला जातो. मिष्टान्न सुगंधी आयताकृती केक्समध्ये कापून घ्या आणि दही मधमाशीच्या चवचा आनंद घ्या.
"Lakokka" आळशी लोक केक - कृती
साहित्य:
- पीठ - 500 ग्रॅम;
- कॉटेज चीज - 1 किलो;
- मनुका - 100 ग्रॅम;
- कृत्रिम लोणी - 500 ग्रॅम;
- अंडी - 1 तुकडा;
- साखर - 1 टेस्पून.
तयारी
मी लवकर चीज दही कसा बनवू शकतो? एक एकसंध समृद्धीचे द्रव्यमान मध्ये झुंजार मिररिन आणि कॉटेज चीज मिसळा Sifted पिठ घाला आणि dough मालीश करणे नंतर एक पातळ थर सुमारे 1 सेंमी जाडमध्ये बुडवा.
एका काचेच्या किंवा मूस्यासह, आम्ही लहान रास फ्लॅट केक बाहेर काढतो, अंड्यांसह तेल ओल्यातो आणि साखर घालतो. चीज दही च्या मध्यभागी आम्ही काही क्षणचित्रे लावली आणि सुमारे 15 मिनिटे 200 ° सी ओव्हनमध्ये ओव्हनमध्ये केक ओकले. Uncomplicated, पण मधुर मिष्टान्न तयार आहे!