आज आम्ही ओव्हन मध्ये चिकन बेक होईल पाककृती च्या ऑफर प्रकार भाज्या आणि चीज सह भाजलेले चव मांस च्या चव आनंद घेण्यासाठी, आणि पेंढा मध्ये शिजवलेले एक पक्षी रसाळ चव अंदाज देखील, एक पाचक क्रशिंग क्रस्ट सह एक पक्षी प्राप्त करण्यास अनुमती देईल.
कृती - एक कवच असलेल्या ओव्हन मध्ये एक चिकन बेक करणे किती चवदार - कृती
साहित्य:
- ब्रॉयलर कोंबडीची संपूर्ण जनावराचे मृत शरीर - 1,5-2 किलो;
- भाजीपाला शुद्ध तेल - 15-20 एमएल;
- आंबट मलई जाड आहे - 60 ग्रॅम;
- अंडयातील बलक क्लासिक - 60 ग्रॅम;
- लसूण पाकळ्या - 3-4 पीसी .;
- पाच peppers च्या जोम ग्राउंड मिश्रण - 1-2 चिमूटभर;
- पोल्ट्री साठी seasoning - चवीनुसार;
- मीठ चांगले आहे - 15 ग्रॅम किंवा चवीनुसार.
तयारी
हे पाककृती पाककृती संपूर्ण प्रेतयांचे बेकिंगसाठी आणि चिकन पाय आणि पाय यांच्या कव्यात ओव्हनमध्ये स्वयंपाक करण्याकरिता योग्य आहे. आम्ही एक संपूर्ण जनावराचे मृत शरीर पर्याय विचार करेल. आम्ही पक्षी पूर्व-स्वच्छ धुवा, तो कोरडा आणि परत एक धारदार चाकू किंवा विशेष कात्री तो कापून
आता आम्ही चिकन साठी एक लेप तयार होईल आम्ही लसूण पाकळ्या स्वच्छ करतो, त्यांना एका प्रेसद्वारे मिक्सरमध्ये घालून एका वाडग्यात ठेवतो, ज्यामध्ये आम्ही आंबट मलई, क्लासिक मेयोनेझ, मीठ, ग्राउंड मिरचीचे मिश्रण आणि पोल्ट्रीसाठी मसाला घालतो. परिणामी मिश्रण सर्व बाजूंनी पक्षी चोळण्यात आला, त्वचेसह क्षेत्राकडे विशेष लक्ष देऊन. दोन तासांच्या खोलीच्या परिस्थितीत कोंबडी सोडा आणि मग ते पुस्तक म्हणून उलगडून मग बेकिंग ट्रेवर किंवा बेकिंग ट्रेवर ठेवा. ही पद्धत आपण क्षेत्र कमाल कवच प्राप्त करण्याची परवानगी देईल, आणि जनावराचे मृत शरीर जलद आणि चांगले बेक केली जाईल
आम्ही एक गरम ओव्हन मध्ये पक्षी ठेवावा 200 अंशांच्या तापमानात बेकिंग केल्यावर सुमारे एक तास चिकन तयार होईल.
भाज्या आणि चीज सह ओव्हन मध्ये भाजलेले चिकन साठी कृती
साहित्य:
- चिकन पाय किंवा पाय - 9 80 ग्रॅम;
- बटाटा फळे - 9 80 ग्रॅम;
- गाजर - 180 ग्रॅम;
- बल्गेरियन मिठाई लाल मिरची - 320 ग्रॅम;
- कांदा बल्ब - 250 ग्रॅम;
- संपूर्ण दूध - 280 मिली;
- अंडयातील बलक क्लासिक - 130 ग्रॅम;
- घन मिश्रणातील द्रवपदार्थ पनीर - 230 ग्रॅम;
- पाच peppers च्या जोम ग्राउंड मिश्रण - 1-2 चिमूटभर;
- वाळलेल्या oregano किंवा तुळस - 1 चमचे;
- मीठ मोठे आहे - चाखणे.
तयारी
योग्यरित्या तयार केले आहे, बहुदा धुऊन वाळलेल्या चिकन मोठ्या वाडगा मध्ये ठेवले आहे. अर्ध्या रिंग किंवा क्वार्टर रिंग्स, छोटे बटाटे कंद, लहान चौकोनी तुकडे, बल्गेरियन मधुर मिरची आणि गाजर मग यामध्ये सोलून बल्ब घालतात.
हंगामात भाज्या ओरेगानो किंवा तुळस सह मांस, पाच मिरचीचा आणि मिक्स एक जोडीने ग्राउंड मिश्रण जोडा. आम्ही सर्वकाही एका वासराचे कंटेनरमध्ये बेकिंगसाठी ठेवले आणि दूध, अंडयातील बलक आणि किसलेले चीज यांचे मिश्रण घालावे, हे मीठ चवीनुसार आणि मिरपूड आधी मिसळून
अशा डिशसाठी, गरम पाण्यात ओव्हन मध्ये 215 अंशांमध्ये चाळीस मिनिटे पुरेसे असेल, ज्यानंतर आपण ते टेबलवर सर्व्ह करू शकता, ताजी वनस्पती वापरून सजवू शकता.
Foil मध्ये ओव्हन मध्ये एक चिकन बेक कसे?
साहित्य:
- कोंबडी मांस -850 ग्रॅम;
- बटाटा फळे (वैकल्पिक) - 550 ग्रॅम;
- आले - चवीनुसार;
- marjoram वाळलेल्या - चाखणे;
- सुवासिक पानांचे एक सदाहरीत झुडुप - चवीनुसार;
- तेल शुद्ध - 45 मिली;
- पाच peppers च्या जोम ग्राउंड मिश्रण - 1-2 चिमूटभर;
- मीठ मोठे आहे - चाखणे.
तयारी
चिकन, पनीर मध्ये शिजवलेले, अतिशय रसाळ आणि नाजूक बाहेर वळते याव्यतिरिक्त, चिकन मांस बटाटे सह पूरक जाऊ शकते, आपण एकाच वेळी एक अलंकार प्राप्त करण्यास अनुमती देईल जे.
या कृतीची अंमलबजावणी करण्यासाठी, चिकन मांस मीठ, चिरलेला पाच मिरपूड, सह मिश्रण सह ग्राउंड चोळण्यात
इच्छित असल्यास, आपण बेकिंग प्रक्रिया संपण्यापूर्वी वीस मिनिटे आधी पेंढा उघडतांना, बटाटा फ्लशसह मांस देऊ शकता.