कोंबडीची ह्रदये निर्माण करण्यासाठी लाखो मार्ग आहेत, कारण अंतःकरणे स्वतःला खूपच अष्टपैलू उत्पादन आहे जे शिजवल्या जाऊ शकते, मग ते तळणीत आहे, बेकिंग, शेंडे किंवा उकळत्या आज आम्ही चिकन ह्रदये पासून dishes सर्वात मूळ आणि मनोरंजक विविधता सामोरे जाईल.
तळलेले चिकन ह्रदये कशाप्रकारे शिजवावे?
तळलेले चिकन ह्रदये - बिअरसाठी एक उत्तम पाचन मऊ कोंबडीच्या अंतःकरणासह कुरकुरीत क्रूर ब्रेडक्रंब्स आपल्या आवडीचे हे डिश करेल
साहित्य:
- चिकन ह्रदये - 500 ग्रॅम;
- kefir - 1 आयटम;
- स्टार्च - 2 टेस्पून. चमच्याने;
- ब्रेड ब्रेडिंग;
- अंडी - 1 तुकडा;
- सूर्यफूल तेल
तयारी
प्रथम आपण धुवा आणि चिकन ह्रदये कोरणे पाहिजे. अंडी घरगुती केफिरच्या ग्लाससह मारली जाते, थोडीशी मीठ आणि मिरपूडयुक्त भाजी. आम्ही स्टार्च मध्ये कोंबडीची ह्रदया ड्रॉप, नंतर एक द्रव मिश्रण मध्ये बुडविणे आणि breadcrumbs मध्ये शिंपडा. गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत फ्राय चिकन ह्रदये तळलेले आपल्या आवडत्या सॉससह लिंबूचे एक स्लाईस किंवा त्या प्रमाणे सर्व्ह करा.
आंबट मलई मध्ये कोंबडीची हृदय शिजविणे कसे?
चिकन ह्रदये अनेक तयार आहेत, पण अनेक चिकन ह्रदये मऊ शिजविणे कसे माहित नाही. या प्रक्रियेत, असामान्य काहीच नाही, गुप हे केवळ लहान आग वर एक लांब आग आहे खालील कृती मध्ये, आम्ही आंबट मलई सॉस मध्ये कोंबडी अंतःकरण विझविणे जाईल.
साहित्य:
- चिकन ह्रदये - 400 ग्रॅम;
- गोड मिरची - 120 ग्रॅम;
- विजेता - 200 ग्रॅम;
- आंबट मलई - 100 ग्रॅम;
- मटनाचा रस्सा चिकन - 250 मि.ली.
- पीठ - 60 ग्रॅम;
- लोणी - 60 ग्रॅम;
- वनस्पती तेल
तयारी
धुऊन तळलेले हलक्या फ्राईंग पॅनमध्ये चिकन करा. सज्ज मने एक प्लेट वर विश्रांती सोडा
सुमारे 5 मिनिटांसाठी बल्गेरियन मिरचीचे तुकडे, तळणे, नंतर त्यात तळलेले हृदय आणि कडक मशरूम घाला. तितक्या लवकर मशरूम बाष्पीभवन पासून जास्तीचा ओलावा म्हणून, आंबट मलई आणि मटनाचा रस्सा यांचे मिश्रण असलेल्या पॅन सामुग्री ओतणे. मटनाचा रस्सा उत्पन्न केल्यास आवश्यक तेवढ्या तासांपर्यंत हृदयाची कमतरता तापवा. चटणीला घट्ट बनवण्यासाठी डिशमध्ये भाजलेले वास काढा आणि हंगामातही चवीनुसार सर्वकाही द्या.
जर आपण मल्टीवार्कमध्ये कोंबडीचे ह्दय शिजवू इच्छित असाल तर नंतर साहित्य फ्राय केल्यावर "शेंगिंग" मोड सेट करा, वेळ स्वयंचलितपणे सेट केला जाईल.
कोंबडीची ह्रदया लवकर कशी शिजवावी?
या कृती मध्ये, एक लांब वेळ फक्त pickling साठी जाईल, परंतु आवश्यक असल्यास, आपण फक्त वगळता, फक्त मिठ आणि मिरपूड सह हृदय seasoning शकता
साहित्य:
- पाणी - 1 ला;
- साखर - 1 चमचे;
- चिकन ह्रदये - 300 ग्रॅम;
- मीठ - 2 टेस्पून. चमच्याने;
- लाल वाइन व्हिनेगर - 3 टेस्पून. चमच्याने;
- लवंग लसूण - 1 तुकडा;
- ऑलिव्ह ऑईल - 80 एमएल;
- अजमोदा (ओवा) - एक घड;
- मध - 1 टीस्पून
तयारी
मिठ आणि पाणी साखर जोडा, विसर्जित होईपर्यंत मिसळा आणि सुमारे 3 तास हृदयांची marinate. आम्ही नॅपकिनने विवाहित मनिलांना विरघळतो आणि त्यांना स्कूवरवर लावा. आम्ही तेला फ्राईंग पॅन गरम करतो आणि त्यावर चिकन शीश कबाब लावा, 3-4 मिनिटे तयार होईपर्यंत तळणे, व्हिनेगर, मध आणि लसूण यापासून सॉससह वांगे लावा. अजमोदा (ओवा) सह सर्व्ह करावे
कोंबडीची ह्रदया कशी शिजवावी?
साहित्य:
- चिकन ह्रदये - 750 ग्रॅम;
- व्हिनेगर तांदूळ - 1 टेस्पून. चमचा;
- आलेचे रस - 1 चमचे;
- तिळ पासून तेल - 2 टेस्पून. चमच्याने;
- लसूण - 4 लवंगा;
- खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस - 2 काप;
- लीक - अर्धा शतक;
- गोड मिरची - 100 ग्रॅम.
तयारी
चिकन ह्रदये 1-2 तासांसाठी व्हिनेगर, तेल, आले रस, लसूण आणि मिरचीचे मिश्रण मध्ये कापून आणि marinated आहेत. खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस फॅन मध्ये बेकन, तळलेले तुकडे काढले आहेत, आणि शिळा वंगण वर, leeks आणि मिरचीचा कूक 5-7 मिनिटांनंतर आम्ही पॅनमध्ये हृदय पाठवू आणि आणखी 5 मिनिटे स्वयंपाक सुरू ठेवू.