गाजर आणि कांदेसह तांदूळ आज खूप लोकप्रिय डिश आहे, कारण आपल्यापैकी बर्याचजण आपल्या आरोग्याची काळजी करतात आणि मांस खात नाहीत. डिश नाश्त्या किंवा प्रकाश डिनरसाठी चांगले आहे जे आहार वापरतात त्यांना भाज्या सह तांदूळ अत्यावश्यक आहे, हे पाणी किंवा चिकन मटनाचा रस्सा तयार आहे. या प्रकरणात, शरीरात प्रथिने प्राप्त होते, आणि कॅलरीज संख्या शून्य पर्यंत कमी होते.
ओनियन्स आणि गाज्यांसह तांदूळ एका मल्टीव्हिर्केटमध्ये तयार केले जाऊ शकतात, ज्यामुळे पाककला प्रक्रिया सुलभ होईल. गोष्ट अशी आहे की पारंपारिक सॉसपेंशनमध्ये तांदूळ पचविणे खूप सोपे आहे, आणि मल्टीइव्हरमध्ये ते त्याच्या दुबळ्याला सुरक्षित ठेवेल आणि ते चांगले शिजवले जाईल. मल्टीइवार्कमध्ये या डिश तयार करताना तो लांब-धान्य तांदूळ वापरण्यास सल्ला दिला जातो.
एका बहुभुजारात कांदा आणि गाज्यांसह भात
साहित्य:
- लांब-धान्य भात - 1 टेस्पून.
- पाणी;
- गाजर - 1 तुकडा;
- कांदा - 1 तुकडा;
- वनस्पती तेल;
- मीठ;
- ताज्या हिरव्या भाज्या .
तयारी
प्रथम आम्ही कांद्यासह कांदे स्वच्छ करू. बारीक चिरून आणि सूर्यफूल तेल असलेल्या तेल ओतणे, एक तळण्याचे पॅन वर थोडे तळणे आपण एक मध्यम खवणी गाजर वर frayed जोडल्यानंतर. 3-4 मिनिटे सर्व फ्राय करून हलके सोने मिळते.
कांदा आणि गाजर तळलेले असताना, तांदूळ शिजवावे. थंड पाण्यात बरेच वेळा धुतले पाहिजेत जेणेकरून स्वयंपाक करताना ते एकत्र चिकटत नाहीत. पाणी काढून टाका आणि एक तणाचा वापर ओले गवत मध्ये ठेवा, मीठ, मिरपूड टाका आणि थोडे ताजे गोड अजमोदा (ओवा) किंवा बडीशेप घालावे. मिश्रण नीट ढवळून पाणी घाला. मोड निवडा "Pilaf", किंवा "Quenching". सुवासिक सुगंधीसाठी, आपण लसूण आणि मसाल्यांच्या लवंगाची एक जोडी जोडू शकता. तांदूळ निविदा काढण्यासाठी, बटरचा तुकडा ठेवावा.
मागील एक पर्यायी डिश फ्रोजन हिरवे मटार च्या व्यतिरिक्त सह carrots आणि ओनियन्स सह तळलेले तांदूळ आहे.
तळलेले तांदूळ गाजर आणि कांदे
साहित्य:
- तांदूळ - 2 कप;
- पाणी - 4 कप;
- गाजर - 1 तुकडा;
- कांदा - 1 तुकडा;
- मटार - अर्धा कप;
- वनस्पती तेल;
- मीठ;
- ताजे (वाळलेल्या) हिरव्या भाज्या;
- लसूण - 2-3 पाकळ्या;
- एका वनस्पतीचा अर्क च्या sprig.
तयारी
ओनियन्स आणि गाजर साफ करावे. भांडे मध्ये, भाज्या तेल ओतणे, सरासरी खवणी वर बारीक चिरलेला कांदा आणि किसलेले गाजर ठेवले. थोड्या मिनिटांसाठी हलकेच तळणे. थंड पाण्याने स्वच्छ धुवा आणि पॅनमध्ये टाका सर्व काळजीपूर्वक मिक्स करावे, तळणे एक दोन मिनिटे द्या. नंतर डिश पाणी भरा, गोठवलेल्या मटार, लसूण, मिरची आणि मीठ मिरची घाला. आपण भांडे सुगंध एक अजमोदा (ओवा) च्या एक sprig जोडू शकता. भाजी सह भात घालून शिजवलेले होईपर्यंत थोडा सोडा