हिवाळाच्या ट्रीनंतर उत्कृष्ट उष्मायन पेय आपल्या पाककृतींनुसार घरी गरम केले जाणारे एक काचेचे असेल.
गारगोटी - चमत्कारिक एक नमुनेदार पाककृती
साहित्य:
- गडद रम - 250 मिली;
- शुध्द पाणी - 500 मिली;
- लिंबू - 2 तुकडे;
- दाणेदार साखर - 100 ग्रॅम.
तयारी
एक लांब दांडा (व पुष्कळदा झाकण) असलेले अन्न शिजवण्याचे एक पसरट भांडे किंवा भांडे मध्ये शुध्द पाणी घालावे, एक उकळणे ते उबदार, एक पातळ ओघ सह चमत्कारिक ओतणे, दोन lemons च्या रस घालावे आणि साखर मध्ये ओतणे मिठाचे क्रिस्टल्स विरघळल्याशिवाय आगवरुन काढून ग्लासवर ओतण्याचे काम करू शकत नाही तोपर्यंत आम्ही आग लावण्यावर पेय लावतो.
गोड - रम सह होममेड कृती
साहित्य:
- गडद रम - 240 मिली;
- शुध्द पाणी किंवा चहा - 240 मिली;
- लिंबाचा रस - 160 मिली;
- लवंगा - 7-8 कळ्या;
- दालचिनी स्टिक - 4 पीसी .;
- दाणेदार साखर - 40 ग्रॅम;
- सजावट साठी नारिंगी काप
तयारी
शास्त्रीय आवृत्तीत म्हटल्याप्रमाणे, आम्ही उकळी आणण्यासाठी पाणी आणतो (वारंवार ते नव्याने तयार केलेले मजबूत चहा सह बदलले जाते), थोडे गडद रम मध्ये ओतणे, लिंबाचा रस आणि दाणेदार साखर घाला आणि लवंगा आणि दालचिनीच्या काळ्याचे तुकडे फेकून द्या. आम्ही साखर विसर्जनाच्या आधी दोन मिनिटे अग्निस्तंभ ढवळत राहतो, मग आम्ही ग्लासवर ओततो आणि प्रत्येक ऑरेंज स्लाइसच्या साहाय्याने ते सर्व्ह करू शकता.
जे दारू पिणार नाहीत त्यांच्यासाठी, किंवा मुलांच्या प्रेक्षकांसाठी, आपण नॉन अल्कोहल डोलकाठी सादर करू शकता, ज्याची कृती खाली देण्यात आली आहे.
गैर-व्यसनाधीन कोळंबीची तयार करण्याची कृती
साहित्य:
- शुद्ध पाणी - 550 मिली;
- मजबूत चहा - 275 मिली;
- दाणेदार साखर - 55 ग्रॅम;
- मध - 55 ग्रॅम;
- लिंबू - 2 मुळे;
- एक सफरचंद लहान आहे - 1 तुकडा;
- फ्रोजन रास्पबेरी - 45 ग्रॅम;
- फ्रोझन स्ट्रॉबेरी - 45 ग्रॅम;
- फ्रोजन चेरी - 45 ग्रॅम;
- पाकळ्या - 2-3 कळ्या;
- गोड मिरची च्या वाटाणे - 2 pcs;;
- 2 दालचिनीचे काठी;
- जायफग मैदान - चिमूटभर;
- वेलची पूड - चिमूटभर
तयारी
प्रथम, मजबूत चहा करा हे करण्यासाठी, चहाच्या पानांचे दोन चहाचे चमचे एक ग्लास (250 मि.ली.) उकळत्या पाण्यात ओततात, ते काही मिनिटांसाठी झाकण ठेवून त्यात फिल्टर करा.
आम्ही एका सॉसपैन्नाला पाणी घालतो, एक उकळणे ते गरम करा, मजबूत चहा मधे ओतणे, साखर घाला, लवंगाच्या कळ्या, गोड मिरचीचा मटार, दालचिनीचा कांदा, जायफळ आणि वेलची घाला आणि दोन मिनिटे उकळत जा. मग रास्पबेरी, स्ट्रॉबेरी आणि चेरीचे गोठलेले बेरीज जोडा, लिंबू काप आणि पूर्व साफ आणि कट केलेले सफरचंद टाका, मध घालून आणखी तीन मिनिटे उकळा.
आता आम्ही आग लावण्याने वाफ काढून टाका आणि पंधरा मिनिटांसाठी झाकून ठेवा. वेळेच्या शेवटी, आम्ही पेय फिल्टर करतो, चिकण मातीवर किंवा इतर चष्मांवर जाड भिंतींवर ओतणे जे उष्णतेने चांगले ठेवते आणि ते टेबलवर सर्व्ह करतात
समुद्र- buckthorn लोणचे - कृती
साहित्य:
- गडद रम - 220 मिली;
- ग्रीन टी - 3 टीस्पून
- शुद्ध पाणी - 1 एल;
- समुद्र-बकेटथॉर्न - 160 ग्रॅम;
- 1 दालचिनीचा काठी;
- मध फूल - 100 ग्रॅम;
- सर्व्ह करण्यासाठी लिंबू काप
तयारी
ग्रीन टी उकडलेले पाणी, उकडलेले पाण्याने ओताळले जाते, ते पाच मिनिटे पेय आणि फिल्टर करते. पॅन रम मध्ये घाला, समुद्र buckthorn आणि दालचिनी एक काठी फेकणे. एक उकळणे पर्यंत गरम पाण्याची सोय, हिरव्या चहा मध्ये ओतणे, तो हळूहळू होईपर्यंत मिसळणे, घालणे आग पासून काढा आणि दोन मिनिटे उभे राहा. मग आम्ही चष्मा वर समुद्र buckthorn शेगडी ओतणे जे उष्णता चांगले धारण, आणि लिंबू wedges सह सर्व्ह
गाळ - रस, शराब आणि वाइन पासून घरी एक कृती
साहित्य:
- वाइन (बंदर वाइन) - 125 मिली;
- कॉग्नाक - 200 मिली;
- तिरस्कारदर्शक किंवा नापसंतीदर्शक हावभाव रस किंवा सिरप - 250 मि.ली.
- लवंगा - 1 अंकुर;
- साखर या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क - 10 ग्रॅम;
- सुका मेंड - चिमूटभर;
- दालचिनी ग्राउंड - चिमूटभर
तयारी
कंटेनर पोर्ट आणि रस (किंवा सिरप) मध्ये घाला मिंट, दालचिनी, लवंगा आणि व्हॅनिला साखर मिश्रण आणि गॅसमध्ये फेकून घ्या, उकळण्यास ढवळत राहा आणि उष्णता दूर करा. आम्ही काळजीपूर्वक पंधरा मिनिटे चिंधी लपेटतो, आणि नंतर फिल्टर, कॉग्नाक जोडा, थोडे अधिक उबदार आणि सर्व्ह, उष्णता-प्रतिरोधक चष्मा प्रती spilling