सीफूड पूर्णपणे काही फळे आणि भाज्या सह एकत्रित आहे या पदार्थांपासून तयार केलेले सॅलड हलक्या आणि स्वादिष्ट असतात, रोमँटिक डिनरसाठी तयार असतात, तसेच ते सणाचे मेज वरही योग्य असतील.
आपण मुख्य साहित्य झेंडू आणि टोमॅटो म्हणून स्वारस्यपूर्ण सॅलड्स बनवू शकता. उर्वरित साहित्य प्रमाणात बदलू शकतात.
ऑवॅकाडो, चिंपांझ, टोमॅटो आणि चीजसह भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर)
साहित्य:
- चिंपांझ (सोललेली) - सुमारे 300 ग्रॅम;
- मोठा avocado - 1 पीसी .;
- चीज हार्ड - 100 ग्रॅम;
- दाट झाडे टोमॅटो - 2-3 पीसी .;
- लसूण - 1-3 लवंगा;
- निरोगी unsweetened दही;
- हिरव्या भाज्या (सुवासिक पानांचे एक सदाहरीत झुडुप, तुळस, धणे, अजमोदा (ओवा))
तयारी
फळाचा avocado हळूवारपणे दोन भागांमध्ये कापणे. त्वचा (एक चमचे किंवा विशेष चाकू वापरून) नुकसान न करण्याची काळजी घ्या, दगड काढून टाका आम्ही लगदा काढून टाकतो आणि लहान तुकडे करतो. Avocado फळ च्या रिक्त halves दूर फेकून नाहीत.
जर तुम्ही शिजवलेले अळंबी चिंपांप वापरता, तर प्रथम त्यांना उकळवा आणि, कोणत्याही परिस्थितीत, आतल्या बाजूला आणि गोळे काढून टाका. आम्ही ज्वालामुखीतून बाहेर पडणारा परंतु स्वतः भोवती कोश न विणलेल्या अवस्थेतील किडा. किसलेले चीज घालून टाका (चॉईससाठी काही चीज सोडून द्या) फुलणारी चरबी (म्हणजे, उकळत्या पाण्याने खुडली) टोमॅटो, त्यांना बंद करा, लहान चौकोनी तुकडे मध्ये कट आणि एक स्वतंत्र कंटेनर जोडू थोडक्यात प्रिसलिवैम आणि दाबलेल्या लसूणला प्रेक्षकांनी चोळून घ्यावा. 10 ते 15 मिनिटांनी, स्रायस्ड रसचा जादा ओलावा. एवोकॅडो आणि कोळंबी मासा सह मिक्स करावे दही घालून मिक्स करावे. परिणामी मिश्रण avocado फळ च्या halves मध्ये पसरली आहे, चीज सह शिंपडा आणि herbs सह सजवा. आपण हे करू शकता, मिश्रण, भागलेले भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) मध्ये विघटन करणे.
अशा भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) करण्यासाठी तो प्रकाश wines, टकीला, लिंबू राय धान्यापासून तयार केलेले मद्य, grappa सर्व्ह करावी.
चिंपांझी, लहान पक्षी अंडी, काकांची आणि टोमॅटोसह भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर)
1 देणार्यासाठी गणना.
साहित्य:
- कोळंबी मासा - 100-150 ग्रॅम;
- लेट्युसची पाने - 1-2 तुकडे;
- चेरी टोमॅटो - 2-3 पीएस.
- अंडी बटेर - 2-4 तुकडे;
- लिंबाचा रस - 1-2 टिस्पून.
- चीज (आदर्श रूप Parmesan) - 30 ग्रॅम;
- गोड्या हिरव्या भाज्या वेगवेगळ्या आहेत;
- लसूण;
- गरम लाल मिरची;
- दही अशिक्षित किंवा अतिरिक्त व्हर्जिन ऑलिव्ह ऑईल भरण्यासाठी इंधन भरत आहे.
तयारी
कोळंबी उकडणे आणि स्वच्छ करणे (जर तुम्ही आधीच उकडलेले असाल तर मग फक्त आतल्या आणि गोलाकार काढून टाका).
आम्ही थंड पाण्यात थंड आणि कवडीचे असलेले लहान पक्षी अंडी घालू आणि शेल मधून स्वच्छ करू. प्रत्येक अंडे लांबीच्या सहाय्याने वेगवेगळ्या आकारात कापल्या जातात. काकड्या लहान तुकडे किंवा लहान पेंढा मध्ये कट. आम्ही चेरी टोमॅटोला अर्ध्या भागात कपात केले आपल्या हाताने भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) लावा. आम्ही चीज पुसणे. भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) ड्रेसिंग सलादमध्ये आम्ही सॅलड, उकडलेले चिंपांसारखे , चेरी टोमॅटो आणि अंडी यांचे अर्धे भाग वाढवले .
आता इंधन भरतं दही किंवा जैतून तेल, गरम लाल मिरची, लिंबाचा रस आणि चिरलेला लसूण यासह हंगाम. किसलेले चीज सह शिंपडा आम्ही हिरवीगार पालवी सह सजवा
गोड मिरची, टोमॅटो, चिंपांझ आणि तांदूळ सह उबदार भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर)
साहित्य:
- लाल कांदा - 1 पीसी.;
- भात उकडलेले, ठिसूळ - सुमारे 300 ग्रॅम;
- कोळंबी मासा - 300 ग्रॅम बद्दल;
- गोड मिरची - 2 पीसी भिन्न रंग;
- योग्य दाट झाडू टोमॅटो - 3-4 pcs;;
- हिरव्या भाज्या वेगवेगळ्या असतात.
रिफॉल करण्यासाठी:
- लिंबाचा रस;
- सोया सॉस;
- लसूण;
- गरम लाल मिरची;
- तीळ तेल
तयारी
गोड आणि मिरचीचा मिरची, चिरलेली पुदी, आणि टोमॅटोसह पॅनमध्ये बारीक चिरलेल्या कांदे चिरून (खूपच उष्णतेवर) तळणे. चिंपांझ (एकसारखे किंवा सोललेली) तळणे स्वतंत्रपणे आम्ही भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) चाटो तांदूळ, सोललेली झिंगणे आणि तळलेले भाज्यांमध्ये मिसळा.
आम्ही गॅस स्टेशन तयार करू ताजा गरम पेपरिका लसणीबरोबर काढून टाका, तिळ तेल, सोया सॉस आणि लिंबाचा रस घाला. च्या भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) भरा आणि हिरव्या भाज्या सह सजवण्यासाठी द्या. आम्ही तांदूळ वोडका, शाओक्सिंग तांदूळ किंवा मनुका वाइन यांच्यासह राजा कोळंबीबरोबर सर्व्ह करतो.