विजेते सह चिकन यांचे संयोजन असंख्य सॅलड्सचे आधार बनते. आणि केवळ त्याच्या प्रवेशयोग्यता आणि लोकशाहीमुळे नव्हे तर तटस्थ स्वरूपाचे देखील. त्यांच्यात, कॅनव्हासवरील स्मीयरसारखे, कोणत्याही रीफिल आणि सर्वात परदेशी सामुग्रीसह संपूर्णपणे फिट होतात. आणि आज तुम्हाला स्वत: ला पहाण्याची संधी मिळेल!
चिकन, मशरूम आणि अननस सह भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर)
साहित्य:
- अननस (ताजे) - 1 तुकडा;
- चिकन स्तन - 250 ग्रॅम;
- विजेता (ताजे) - 100 ग्रॅम;
- चीज हार्ड - 100 ग्रॅम;
- सिडर नट - 1 टेस्पून. चमचा;
- लसूण - 2 दात;
- अंडयातील बलक - 100 ग्रॅम;
- सॅलड्सचे मिश्रण - 1 पॅकेज;
- प्रोव्हनकॅवल herbs यांचे मिश्रण - 1 चमचे;
- मीठ, मिरपूड काळा ग्राउंड - चाखणे.
तयारी
अननस "शेपटी" सह अर्धा बाजूने कट. हार्ड कोर काढा, देह कापून काळजीपूर्वक एक कप मध्ये pouring करताना Spilled रस अंडयातील बलक सह मिसळून आणि लसूण प्रेस माध्यमातून पास, आम्ही आमच्या भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) एक मलमपट्टी मिळेल चिकनचे स्तन मीठ बरोबर चोळण्यात येते, प्रोव्हेंकेल औषधी वनस्पतींबरोबर शिडकाव केले जाते, ते पक्क्यामध्ये लपेटले जाते आणि शिजवलेल्या होईपर्यंत ओव्हनमध्ये भाजलेले असते. मांस थंड झाल्यावर, तो लहान चौकोनी तुकडे करणे. फक्त खार्या पाण्याने उकडलेले मशरूम आणि अननसचे लगदा
भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) मिश्रण चालत पाणी, वाळलेल्या आणि कुरटे केस ripped हात नख rinsed. आम्ही त्यांना चिकन, मशरूम आणि अननसशी जोडतो. थोडेसे तळलेला देवदारुमा आणि 2/3 काजलेल्या चीज घालावे. आम्ही सॉस बरोबर भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) घाला आणि अननस "बॉल्स" प्रती पसरला. अंतिम स्पर्श - उर्वरित किसलेले चीज सह शिंपडा - आणि आपण टेबल करण्यासाठी सर्व्ह करू शकता
स्मोक्ड चिकन, मशरूम आणि कँबल्स सह भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर)
साहित्य:
- स्तन चिकन (स्मोक्ड) - 200 ग्रॅम;
- विजेता (मॅरिनेट) - 200 ग्रॅम;
- सोयाबीन शतावरी - 250 ग्रॅम;
- कांदा लाल क्रीमीन - 1 पीसी.
- काकडी (मसालोलेले) - 200 ग्रॅम;
- ऑलिव्ह तेल - 2 टेस्पून. चमच्याने;
- सफरचंद व्हिनेगर - 1 टेस्पून. चमच्याने
तयारी
Sliced ओनियन्स रिंग सिरगा सह शिडकावा, कव्हर आणि 15 मिनीटे सोडा - marinate. मऊ होईपर्यंत उकळत्या पाण्यात 2-3 मिनिटे उकळत असणे. आम्ही ते परत शेकोटीवर फेकून आणि थंड होईपर्यंत प्रतीक्षा करेन. स्तन आणि cucumbers पट्ट्यामध्ये, मशरूम मध्ये कट - plates. सर्व साहित्य मिक्स करावे, ऑलिव्ह ऑइलसह स्मोक्ड कोंबडीने भाजलेले भांडे भरा आणि व्हिनेगरसह पुन्हा ते शिंपडा.
चिकन आणि मशरूम एक उबदार कोशिंबीर साठी कृती
साहित्य:
- चिकन पट्टिका - 800 ग्रॅम;
- विजेता (ताजे) - 5 पीसी .;
- बल्गेरियन मिरची - 1,5 तुकडे;
- लसूण - 3 लवंगा;
- सोया सॉस - 100 मि.ली.
- मध - 1 टेस्पून चमचा;
- सफरचंद व्हिनेगर - 1 टेस्पून. चमचा;
- तीळा - 1 टेस्पून. चमचा;
- कांदा हिरवा - 1 पीसी.;
- सॅलड आइसबर्ग - 1 समूह;
- तळण्याचे तेल
तयारी
चिरलेला लसूण सह सोया सॉस, मध आणि व्हिनेगर मिक्स करावे एका कढईत तेल गरम करावे. कोंबडीच्या पट्टीच्या बारीक चिरलेल्या भागांमधे जास्तीत जास्त आग लागल्यावर, 3 मिनिटांपेक्षा जास्त नसावा. त्यानंतर आम्ही मांस एका प्लेटवर ठेवले आणि ते बाजूला ठेवले. आणि चिकन च्या जागी आम्ही मशरूम प्लेस मध्ये कट पाठवा. त्यांना 4 मिनीटे तळणे, नंतर बल्गेरिया मिरचीचा च्या काप घालावे. सुमारे 3 मिनिटे आग लावा, सॉस आणि स्टव भाज्या घालू नका. तळण्याचे पॅन चिकन परत, 5 मिनिटे तीळ आणि पाण्यात किंवा रसात मंदपणे शिजणे सह शिंपडा.
अजून एक गरम डिश, कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड पाने वर plates वर बाहेर घातले आणि बारीक crumbled हिरव्या ओनियन्स शीर्षस्थानी शिडकाव आहे. तर आमचे उबदार व सलाड तयार आहे!
चिकन, चीज आणि शॅमिनेइनसह असलेल्या स्तरित भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर)
साहित्य:
- बटाटे - 4 पीसी .;
- गाजर - 1 तुकडा;
- विजेता (ताजे) - 500 ग्रॅम;
- कांदा - 2 तुकडे;
- चिकन पट्टिका - 500 ग्रॅम;
- अंडी - 4 तुकडे;
- चीज हार्ड - 200 ग्रॅम;
- अंडयातील बलक - 200 ग्रॅम;
- मीठ, मिरपूड काळा ग्राउंड - चाखणे.
तयारी
युनिफॉर्म मध्ये उकडलेले बटाटे मोठ्या खवणी वर साफ आणि चोळण्यात आहेत पूर्ण होईपर्यंत मशरूम प्लेट्स आणि तळणे अलग पाडणे. वेगळे आम्ही कांद्याबरोबर कांदे देतो मिठ आणि मिरपूड विसरू नका. आम्ही भाज्या काढून टाकण्यासाठी थोडी थोडी देतांना, जेणेकरून जादा तेलात गेले लहान चौकोनी तुकडे मध्ये शिजवलेले चिकन पट्टीने बांधणे कट थर पाडणे, प्रत्येक promazyvaya अंडयातील बलक: बटाटे, मशरूम, चिकन, carrots सह ओनियन्स, किसलेले उकडलेले अंडी. वर किसलेले चीज शिंपडा. आम्ही रेफ्रिजरेटरमध्ये दोन तासांपर्यंत भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) पाठवतो.