चिकन जिगर भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) उत्तम प्रकारे आपल्या डिनर पूरक किंवा उत्सव टेबल सजवणे होईल की एक हार्दिक आणि स्वस्त डिश आहे
चिकन यकृत सह भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर)
साहित्य:
- चिकन यकृत - 80 ग्रॅम;
- बटाटे - 70 ग्रॅम;
- कॅन केलेला मशरूम - 50 ग्रॅम;
- गाजर - 40 ग्रॅम;
- अंडी लहान पक्षी - 3 तुकडे;
- pickled cucumbers - 60 ग्रॅम;
- अंडयातील बलक;
- मीठ, मिरपूड
तयारी
चिकन यकृत आणि बटाटे उकडलेले खारट पाणी आणि चौकोनी तुकडे मशरूम आणि pickled cucumbers पातळ straws सह कट, आणि carrots मध्यम खवणी वर घासणे.
प्लेटवर मोल्डिंग रिंग ठेवा आणि खालील क्रमाने आमच्या स्तरीय सलाद घालणे सुरू करा: यकृत, बटाटे, काकडी, गाजर, मशरूम. प्रत्येक थर एक लहान प्रमाणात अंडयातील बलकाने भरली जाते आणि मिठ आणि मिरपूड सह थोडे हलकेच शिंपडले जाते. वर, 3 संपूर्ण, उकडलेले लहान पक्षी अंडी, आणि वनस्पती सह शिंपडा दिवसापासून तयार मेड चिकन जिरे भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर), ज्या वर्णन केले आहे कृती, याव्यतिरिक्त balsamic व्हिनेगर आणि टबॅस्को सॉस सह poured जाऊ शकते
चिकन यकृत सह हॉट सॅलड
साहित्य:
- arugula - 1 घड;
- कॅन केलेला सोयाबीनचे - 1 भांडे;
- चिकन यकृत - 400 ग्रॅम;
- चेरी टोमॅटो - 20 पीसी .;
- तेल - 2 टेस्पून. चमच्याने;
- लसूण - 1 लवंग;
- कांदा - 1 तुकडा;
- मीठ, मिरपूड - चाखणे.
तयारी
चिकन लिव्हर धुऊन वाळलेल्या आहेत, 3 मिनिटे जाड ठिकाणी थोडेसे आणि तळणे, मिठ आणि मिरपूड सह मसाला. यकृताची झोड उठणे असताना, ड्रेसिंगची तयारी करा: आपण लसणीच्या लवंगयुक्त लवंगाला मीठ आणि मिरपूड सह एकत्र करणे आवश्यक आहे. जमिनीच्या पृष्ठभागावर खत घालणे सह, आम्ही arugula, बारीक चिरलेला shallots आणि चेरी टोमॅटो, बीन आणि toasted यकृत घाला च्या शाखा शिंपडा. या भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) मध्ये हे योग्य आहे आणि अंडी शिकारी किंवा मऊ-उकडलेले अंडे. बोन अॅपीटिट!