कोणत्याही टेबलवर स्वागत असणार असेल तर कोंबडी चिकटून राहतील. उत्कृष्ट कामगिरी, मूळ सर्व्ह, या स्नॅकचा दैवीच गुण नक्कीच यामध्ये योगदान देईल. अतिथी आणि घरगुती अशा delicacies बद्दल फक्त वेडा असेल.
चिकणमाती सह चिकन पट्टीने बांधणे च्या Rolls
चिकन रोलस्, ज्याचा कृती वापरलेल्या भरण रचनावर अवलंबून बदलू शकते, त्याला तुलनेने सोप्या डिझाइन प्रक्रियेसह आणि एक उत्कृष्ट चव पॅलेटसह लाच दिली जाते. उत्पादने दोन्ही गरम आणि थंड स्नॅक्स म्हणून पुरविल्या जाऊ शकतात - कोणत्याही परिस्थितीत ते स्वादिष्ट असतील!
प्रुनेसह चिकन रोलस्
विविधतेची विविधता, प्रुनेसह ओव्हनमध्ये भरणे असलेल्या चिकन रोलचे विशेष ओळख मिळते. कोंबडीचा तटस्थ चव आश्चर्यकारकपणे सुसंवादामुळे खाद्यपदार्थांच्या गुणधर्मांनुसार केवळ एक उत्कृष्ट नमुना तयार करणे, भरण्याचे घटक एकत्रित करते.
साहित्य:
- स्तन - 400 ग्रॅम;
- वाळलेल्या prunes - 20 पीसी .;
- अक्रोडाचे तुकडे - मूठभर;
- लसूण पाकळ्या - 4 पीसी .;
- अजमोदा (ओवा), तुळस - मूठभर;
- अंडयातील बलक प्रोव्हेंकल आणि आंबट मलई - 100 आणि 50 ग्रॅम;
- तेल - 20 एमएल;
- इटालियन कोरडे भाज्या, मिरपूडचे मिश्रण, मीठ
तयारी
- पट्टीने बांधणे कोरडी herbs, podsalivayut आणि मिरचीचा सह flavored strata, झालेला, मध्ये कट आहे.
- प्रिये उबदार वीस मिनिटे गरम पाण्याने धुतले जातात, ज्यानंतर बारीक चिंध्या होतात.
- सोललेली chives, लसूण, काजू, अजमोदा (ओवा) आणि तुळस एक ब्लेंडर मध्ये ग्राउंड आहेत, रोपांची छाटणी एकत्र एकत्र, provencal अर्धा भाग जोडले आणि मिश्र आहे.
- मांसाच्या प्रत्येक थरसाठी तयार केलेले द्रव्यमान, पिसार रोल करा.
- 30 मिनिटे 185 अंशांवर बेक करावे, आंबट मलई आणि प्रॉव्हनकॅल यांचे मिश्रण असलेल्या स्वरूपातील चिकन रोल करा.
मशरूम आणि चीज सह चिकन रोल
आपण ओव्हन मध्ये चिकन रोलमध्ये शिजविणे इच्छित नसल्यास, आपण खाली शिफारसी वापरून, ते एक तळण्याचे पॅन मध्ये तळणे शकता. या प्रकरणात, एक परिशिष्ट म्हणून घेतले जाईल मशरूम आणि कोणत्याही हार्ड चीज, शक्यतो एक मसालेदार विविध इच्छित असल्यास, डिश च्या अंतर्गत सामुग्री रचना बल्गेरियन peppers किंवा इतर भाज्या जोडून विस्तारीत केले जाऊ शकते
साहित्य:
- कोंबडीची पट्टी - 600 ग्रॅम;
- मशरूम - 400 ग्रॅम;
- कांदा - 100 ग्रॅम;
- चीज - 150 ग्रॅम;
- बडीशेप - मूठभर;
- भाजीपाला चरबी - 70 मिली;
- प्रोव्हेनल herbs, peppers, मीठ यांचे मिश्रण
तयारी
- पक्षी देह, स्तर, कट मध्ये कट आहे, herbs सह निविदा, salted आणि peppered.
- मशरूम आणि बल्ब चरबी, मिठ आणि मिरपूड साठी दंड आणि तळणे चिंधी.
- शीत मशरूमचे तळणे चीज चीप आणि बडीशेप मिसळून केले जाते.
- परिणामी मिश्रणासह चिकन केलेले चिकन, रोलसह दुमडलेले आणि थ्रेडसह बद्ध
- झाकण अंतर्गत थोडे पाककला ओवरनंतर धारण मध्यम उष्णता वर preheated चरबी एक दांडी असलेली तळण्याची सपाट उथळ थाळी किंवा पाय असलेले शिजलेले भांडे एक भरून सह तळणे चिकन रोल
मुरंबा आणि चीज सह चिकन रोल,
चखलन केल्यानंतर एक अवर्णनीय आनंद हॅम आणि चीज चीप भरलेल्या चोंदलेले चिकन रोलमुळे होते. मुख्य गोष्ट म्हणजे नैसर्गिक आणि गुणात्मक घटक निवडणे आणि अनेक सोप्या क्रिया करणे, ज्याचा परिणाम हा आश्चर्यकारक नाश्ता असेल.
साहित्य:
- स्तन - 600 ग्रॅम;
- हेम - 150-200 ग्रॅम;
- चीज - 150-200 ग्रॅम;
- तुळस ताजे - काही चुटकी;
- ब्रेडिंग साठी फटाके - 150 ग्रॅम;
- निवडलेल्या अंडी - 2 पीसी .;
- अंडयातील बलक प्रवेनकाल - 50 ग्रॅम;
- तेल - 100 ग्रॅम;
- मसाले
तयारी
- लसची दुरुस्ती केलेल्या लेयर्सची मसाल्यांची सुपारी, साली काढली जाते आणि थोडासा भिजण्याची परवानगी दिली जाते.
- Melkenko एक हे ham, चीज दळणे आणि तुळस आणि प्राण्यांबरोबर मिसळा
- प्राप्त वस्तुमान आणि रोलमध्ये रोलसह लगदाचे काप भरा.
- घडीव अंडी मध्ये billets बुडवा, आणि नंतर ब्रेडक्रम्स मध्ये, दोनदा प्रक्रिया पुन्हा करा आणि एक तळण्याचे पॅन मध्ये गरम तेल मध्ये पसरली.
- उच्च गॅस वर सर्व बाजूकडून उत्पादने ब्रश करा आणि एक कमकुवत एकावर झाकण ठेवा.
वाळलेल्या apricots सह चिकन रोल
वाळलेल्या apricots सह चोंदलेले चिकन स्त्राव पासून Rolls फक्त रचना उत्कृष्ट चव आणि संतुलित आहे. वारा उष्णता उपचार, तसेच कमी उष्मांक सामग्री आपण आहार मेनू मध्ये अशा आहार समाविष्ट करण्यासाठी परवानगी देते. त्याच वेळी, उत्पादनांचा उत्कृष्ट नमुना आणि स्नॅक्सची मूळ कामगिरी योग्य आणि उत्सवयोग्य टेबल आहे, ज्यावर एक योग्य स्थान राहील.
साहित्य:
- पोल्ट्री पट्टिका - 600 ग्रॅम;
- हेम - 150-200 ग्रॅम;
- चीज - 150-200 ग्रॅम;
- तुळस, अजमोदा (ओवा) - twigs एक जोडी;
- ब्रेडिंग साठी फटाके - 150 ग्रॅम;
- घरगुती मेयोनेज - 50 ग्रॅम;
- आंबट मलई - 200 ग्रॅम;
- तेल - 100 ग्रॅम;
- मिरपूड, मीठ
तयारी
- चिकन तयार करा. देह कापलेला, मारलेला, मिठाचा, मिठ आणि अर्धा तास शिल्लक आहे.
- लसणीचे दाणे, तुळशीची पाने आणि अजमोदा (व हळुवार) सोबत सुशोभित केलेले apricots, ब्लेंडरमध्ये ग्राउंड आहेत, नंतर पनीर चीप, अंडयातील बलक आणि चवीला साखर काढली जातात.
- अशा चिकणमाती सह चिकन Rolls, आकार मध्ये ठेवले, 1 लिटर मध्ये 40 मिनिटे ओव्हन मध्ये आंबट मलई ओतणे आणि कूक.
चीज आणि लसूण सह चिकन रोल
त्याचवेळी, चीज दही पनीरसह दोन्ही सुगंधी व नाजूक चिकन रोल मिळतात. मसालेदार लसूण पाकळ्या आणि आहारातील कोंबळे यांच्यातील मिश्रित पदार्थांचे मसालेदार टिपा उदासीन नसून सर्वात आवेशयुक्त गीकही सोडणार नाहीत.
साहित्य:
- स्तन - 600 ग्रॅम;
- कॉटेज चिझ - 200 ग्रॅम;
- चीज हार्ड - 100 ग्रॅम;
- पाकळ्या लसूण - 3 तुकडे;
- हिरव्या भाज्या - मूठभर;
- भाजीपाला चरबी - 60 मिली;
- seasonings
तयारी
- चिरलेला मांसाच्या पट्ट्यामध्ये मसाला, पोडस्लीवायट यासारख्या पाककृतींचा वापर केला जातो.
- कॉटेज चीज चीज चीप, लसूण, अजमोदा (ओवा) आणि बडीशेप एकत्र केली आहे.
- चीज दहीस चीज बरोबर मांस भिजवावे, त्यास रोलसह रोल करा, ते धागा बांधून चरबीत तळावे.
- उत्पादने एका ढास्यात हलवा आणि ओव्हनमध्ये 200 डिग्री 25 मिनिटांवर स्वयंपाक चालू ठेवा.
खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस मध्ये चिकन Rolls
खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस आणि चीज मध्ये कोंबडी रोल्स आश्चर्यकारकपणे मधुर आणि तोंड-पाणी आहे. आपण भरलेले घन किसलेले उत्पादन किंवा भाजून मऊ देण्याचे ठिकाण म्हणून वापरू शकता आदर्शपणे चव लसूण, चिरलेला वनस्पती, तसेच सुक्या थायीम आणि मार्जोरमचे पॅलेट पूरक जेणेकरून पिवळ्या रंगाची पिल्ले भरून हंगामाचा हंगाम घ्यावा.
साहित्य:
- स्तन - 600 ग्रॅम;
- चीज - 150 ग्रॅम;
- पाकळ्या लसूण - 3 तुकडे;
- हिरव्या भाज्या - मूठभर;
- खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस च्या स्ट्रिप्स, marjoram, एक वनस्पती (हिची पाने स्वयंपाकात वापरतात), मिरपूड, मीठ.
तयारी
- चिरलेला चिकन मीठ, marjoram आणि एक वनस्पती (हिची पाने स्वयंपाकात वापरतात) सह शिडकाव आहे.
- चीज वस्तुमान लसूण आणि बडीशेप मिसळून आहे.
- चीज भरल्यावर चिकन रोल केले जातात, खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस मध्ये wrapped आणि 200 अंश येथे भाजलेले 40 मिनिटे.
चोंदलेले चिकन मांडीचे रोल
पुढे, आपण शिकू शकाल चिकन रोल पिझ्झा च्या hips देह पासून तयार कसे मांसाच्या गुणधर्मांमुळे अशा उत्पादनांमध्ये ज्युसिक, फॅटर असतात, परंतु त्यांच्या कॅलरीची सामग्री पेंटलेट स्टेमपासून बनलेल्या स्नॅकपेक्षा कितीतरी अधिक पलीकडे आहे. उच्च पौष्टिक मूल्याचे आणि त्याचवेळी भोजनचे उत्कृष्ट अभिरुचीचे गुण पुरुष श्रोत्यांना विशेषतः संतुष्ट होतील.
साहित्य:
- पट्टिका जांघे - 800 ग्रॅम;
- वाळलेल्या prunes - 200 ग्रॅम;
- गाजर - 200 ग्रॅम;
- अंडयातील बलक - 100 ग्रॅम;
- पाकळ्या लसूण - 4 पीसी .;
- हिरव्या भाज्या चिरून - मूठभर;
- तेल - 50 ग्रॅम;
- मसाले, मीठ
तयारी
- जांघळ्याचे मांस मसाले, चवीपुरते मिठ, लसूण आणि अंडयातील बलकाने मिसळून केलेले असतात
- उकळत्या झाडाची साल गाजर तळणे मिसळून आहे, चिकन च्या परिणामी वस्तुमान भरलेल्या आणि हलक्या curled.
- 45 मिनिट 185 अंशामध्ये ओव्हन मध्ये स्वरूपात अंडयातील बलक आणि बेक एक भरणे सह लज्जतदार चिकन रोल वंगण घालणे.