चीज केक्स - द्रुत स्नॅकसाठी एक उत्कृष्ट पर्याय, गरम प्रथम डिश, सॅलड किंवा हलक्या फुलांचे एक परिशिष्ट आपण कमीतकमी सामग्रीसह laconically वाखाणणी बनवू शकता किंवा निवडलेल्या कोणत्याही unsweetened भरणासह उत्पादने भरवू शकता.
चीज केक्स कशाप्रकारे शिजवावे?
पनीर केक्स - कृती सोपी व सरळ आहे. तथापि, तांत्रिक प्रक्रियेच्या अंमलबजावणीच्या यशस्वी परिणामाची रहस्ये अद्यापही आहेत आणि त्यांच्याबद्दल, त्या सुट्ट्या तयार करणाऱ्या मेजवानी व्यक्तींना लक्षात ठेवणे आवश्यक आहे.
- बॅचसाठी फक्त शिफ्टेड पिठ वापरा.
- कडकपणासाठी हार्ड चीज उथळ किंवा मध्यम खवणीवर चोळण्यात येते.
- भजीचे केक बनवून भरणे, भरलेले घटक मध्यभागी असतात, कडा कढईत ओठांनी भरून ठेवतात, पत्रक काळजीपूर्वक वळवले जाते, ओव्हनच्या आत एका पॅनमध्ये दोन्ही बाजूंवर तळलेले किंवा ओव्हनमध्ये भाजलेले असतात.
एक तळण्याचे पॅन मध्ये केफिर वर चीज केक्स
केफिरवरील चीज केक नेहमी मऊ व भव्य असतात उत्पादने हळद, चटकदार मांसाचे खाद्य कबाब (हे पातळ त्वचेच्या) भोपळा, मश्रुम तळण्याचे, औषधी वनस्पती आणि seasonings सह भरून दही किंवा फक्त गुंडाळीचे भाग भांडी आणि आंबट मलई किंवा आवडत्या सॉससह सर्व्ह करू शकता. उष्णता वापरून गरम गरम करणे हे विशेषतः चवदार आहे.
साहित्य:
- केफिर -1 काच;
- किसलेले चीज - 1 काच;
- पीठ - 2 कप;
- मीठ, सोडा आणि साखर - 1/2 टिस्पून साठी;
- भरणे - इच्छाशक्ती येथे;
- तळण्याचे तेल
तयारी
- किंचित उबदार केफरमध्ये सोडा, मीठ आणि साखर घालून चांगले ढवळावे.
- चीज, पिठ परिचय आणि मऊ dough मालीश करणे.
- 6 servings साठी वेगळे पीठ, प्रत्येक रोल, आणि इच्छित असल्यास, भरणे सह भरा.
- तेलाने गरम केलेले तळलेले तळणे मध्ये चीज केक्स फ्राय
हे ham सह चीज केक्स
पुढे, आपण केफिर आणि हैमसह पनीर केक कसा भरू शकतो हे शिकाल. भरणे घटक grated आणि लाघवी मिश्रित पाहिजे इच्छित असल्यास, वस्तुमान आपल्या चव साठी चिरलेली ताजी जड-जडसांसह किंवा मसाल्यासह वापरल्या जाऊ शकतात. या रकमेतून तुम्हाला मध्यम आकाराच्या 6 फ्लॅट केक्स मिळतील.
साहित्य:
- केफिर -1 काच;
- किसलेले चीज - 1 काच;
- पीठ - 2 कप;
- मीठ, सोडा आणि साखर - 1/2 टिस्पून साठी;
- सफरचंद व्हिनेगर - 1 चमचे;
- हेम - 200 ग्रॅम;
- तळण्याचे तेल
तयारी
- केफिरमध्ये, साखर, मीठ आणि सोडा सिरका विरघळली, बुडवून.
- किसलेले चीज, वाटी आड कप दुधात घाला आणि चांगले मळून घ्या.
- हे ham किसलेले आणि बाकी चीज एकत्र आहे
- पिठांचे अंश वेगळे करा, त्यांचे रोल करा, मध्यभागी भरणे ठेवा, किनारी वाढवा आणि त्यांना फाडा.
- रोलिंग पिनसह रोल पनीर केक आणि दोन्ही बाजूंच्या ब्राऊन
15 मिनिटांत चीज केक्स
जलद चीज केक फक्त 15 मिनिटांत शिजवल्या जाऊ शकतात. अशा आवडीची डिश प्रौढ किंवा मुलांना खाण्यास नकार देणार नाही, आणि सर्व शंकेच्या पलीकडे अशा सोप्या, पण इतक्या मजेदार पदार्थांचा आनंद घेण्याच्या संधीसाठी सुंदरी वृत्तीचा खूप आभारी असेल. मिळालेल्या उत्पादनास चार भरावे लागतील.
साहित्य:
- केफिर -1 काच;
- किसलेले चीज - 1 काच;
- पीठ - 320 ग्रॅम;
- मीठ, परत सोडा आणि साखर - 1/2 टिस्पून साठी;
- बडीशेप चिरून - 1 टेस्पून. चमचा;
- तळण्याचे तेल
तयारी
- केफिरला मिठ, साखर आणि सोडा मिसळून
- तळलेले चीज, बडीशेप आणि पीठ घालून मिक्स करावे.
- पीठ एखाद्या सेव वेगळा करा, त्यांना हलवा किंवा हाताने मिक्स करावे जेणेकरून त्यांना फ्लॅट केक मिळणार नाही.
- भाजीपाला मध्ये फ्राय उत्पादने, दोन्ही बाजूला झाकण अंतर्गत browning.
ओव्हन मध्ये पनीर केक - कृती
ओव्हनमध्ये पनीर केक फेटे आणि फॅटी अन्न खाणे टाळण्याचा प्रयत्न करणार्यांसाठी एक आदर्श उपाय असेल. हे उत्पादन त्याच्या शुध्द स्वरूपात भिजवलेले नसावे किंवा सॉसेज उत्पादने, चीज, भाज्या किंवा आपल्या पसंतीच्या बहुविध घटकांच्या मिश्रित मिश्रणासह रोल केलेले आटपाची पुरवणी न करता.
साहित्य:
- पीठ - 2 कप;
- बेकिंग पावडर - 1 चमचे;
- पाणी - 1 ग्लास;
- साखर - ½ टीस्पून;
- चीज - 150 ग्रॅम;
- तेल - 2 टेस्पून. चमच्याने;
- मीठ - चिमूटभर
तयारी
- पाणी उकळणे गरम केले जाते, त्यात मिठ आणि साखर विरघळली जाते, लोणी आणि ग्राउंड चीज घाला.
- बेकिंग पावडरसह पिठात घालावे आणि चमच्याने आधी आंब्याला चावा आणि नंतर हात
- वस्तुमान मध्ये वस्तुमान विभागणे, प्रत्येक एक रोल किंवा आपल्या हाताने केक प्राप्त करण्यासाठी तो माली, इच्छित म्हणून तो भरा
- गुलाबासाठी 180 अंशांवर बेक चीज मऊ केक.
दुधासह चिज केक्स
एका फ्राईंग पॅनमध्ये दुधावरचे चीज केक एका खोबर्याचा दुधावर बनविल्यापेक्षा थोडा घट्ट असतो मळलेल्या पिठात अनेकदा चिरलेली हिरव्या भाज्या, कधी कधी लसूण आणि चव साठी मसालेदार कोरडे भाज्या प्राप्त उत्पादने मधुरपणे आंबट मलई जोडा किंवा त्याच्या बेस वर मसालेदार सॉस आणि गोड गरम चहा सह सर्व्ह.
साहित्य:
- पीठ - 2 कप;
- बेकिंग पावडर - 2 टीस्पून;
- दूध - 6 टेस्पून. चमच्याने;
- अंडी - 2 तुकडे;
- तेल - 40 एमएल;
- मीठ - 1 चमचे;
- हिरव्या भाज्या - 1 घड;
- चीज - 150 ग्रॅम;
- लसूण - 2 दात
तयारी
- मिठ मिठ आणि बेकिंग पावडरमध्ये मिसळले जाते, दूध, अंडी, मटण, चिरलेला हिरव्या भाज्या, लसूण आणि किसलेले चीज घाला.
- कढई काळजीपूर्वक नीट ढवळून घ्यावे, भागांमध्ये विभागून घ्या आणि एक तेल ओले तळलेले पॅनवर मसालेदार केक्स बनवा.
हिरव्या भाज्या सह चीज केक्स
ताज्या हिरव्या भाज्यांमधील चाहत्यांसाठी पुढील कृती, जी या प्रकरणात भरण्याचे मुख्य घटक म्हणून वापरली जाईल. आपण बडीशेप, अजमोदा (ओवा), कोथिंबीर, तुळस यांचे मिश्रण तयार करू शकता, पालक, वन्य लसूण आणि अशा रंगाचा याव्यतिरिक्त, तो कॉटेज चीज आणि एक लसूण denticle सह हिरव्या वस्तुमान पूरक करण्यासाठी अतिशय चवदार आहे, झीज
साहित्य:
- आंबट दूध किंवा केफिर -1 काच;
- किसलेले चीज - 1 काच;
- पीठ - 2 कप;
- मीठ, सोडा आणि साखर - 1/2 टिस्पून साठी;
- हिरव्या भाज्या - 2 जुड्या;
- लसूण - 1 दात;
- कॉटेज चिझ - 200 ग्रॅम;
- तळण्याचे तेल
तयारी
- आंबट दूध मध्ये सोडा, मीठ, साखर, किसलेले चीज आणि पिठ घालावे
- कणीस ढवळणे, भाग विभाजीत, बाहेर रोल करा.
- बारीक चिरून हिरव्या भाज्या चवीनुसार बारीक चिरून पनीर, लसूण घालून मीठ घाला.
- गुंडाळी ठेवलेल्या उत्पादनांचे वस्तुमान भरा, कडा बिंबवा, एकदा पुन्हा बाहेर पडू नका
- झाकण खाली दोन्ही बाजूंच्या एक तळण्याचे पॅन मध्ये हिरव्या भाज्या सह ब्रश चीज केक्स
आंबट मलई वर चीज केक्स
खालील पाककृती नुसार, आपण केफिर आणि पिठ एक लहान रक्कम न चीज केक्स बनवू शकता आश्चर्याची गोष्ट म्हणजे, तयार केलेल्या उत्पादनांच्या तोंडाने पाणी पिण्याची पद्धत उदासीन किंवा प्रिव्युदरू सोडणार नाही. उत्पादने चीज, अंडी आणि आंबट मलईतून बनवले जातात आणि पनीर पुलाव किंवा ख्चापुरीसारखे नसावे.
साहित्य:
- हार्ड चीज - 200 ग्रॅम;
- आंबट मलई - 200 ग्रॅम;
- पीठ - 3 टेस्पून. चमच्याने;
- अंडी - 2 तुकडे;
- बडीशेप - 1 घड;
- मीठ, वनस्पती तेल
तयारी
- अंडी विजय, आंबट मलई, मैदा, नीट ढवळून घ्यावे घालावे.
- किसलेले चीज, चिरलेला हिरव्या भाज्या घाला.
- प्रत्येक बाजूला 5-7 मिनिटे मध्यम गॅस वर केक तळणे तेल लहान प्रमाणात गरम पाण्याची सोय पॅन वर वस्तुमान पसरवा.
यीस्ट कप्प्यात पासून पनीचे केक्स
एक यीस्ट डॉट ओव्हन मध्ये एक चीज केक, एक भरणे सह शिजवलेले तर, थोडीशी बंद केक सारखे आहे भरण्यासाठी, आपण हेम आणि किसलेले चीजची पारंपरिक रचना वापरू शकता किंवा आपल्या आवडीचे इतर घटक घेऊ शकता. बेकिंगनंतर, हे उत्पादन वरच्या बटरच्या तुकड्याने चिकटलेले आहे.
साहित्य:
- पीठ - 2 कप;
- यीस्ट - 1,5 टिस्पून
- पाणी - 150 मिली;
- साखर आणि तेल - 1 टेस्पून. चमचा;
- मलई चीज - 150 ग्रॅम;
- हार्ड चीज आणि मोझारेला - 100 ग्रॅम;
- लसूण - 2 दात;
- हेम - 100 ग्रॅम;
- बडीशेप, तुळस, मीठ, लोणी
तयारी
- यीस्ट, साखर आणि मीठाने पीठ मिक्स करावे.
- उबदार पाण्यात चीज विरघळली, कोरडी साहित्य मिसळा, मऊ आणि चिकट dough मालीश करणे.
- तेल सह पिठ झाकण आणि उष्णता एक दृष्टिकोन सोडा.
- बेसला दोन भागांमध्ये विभाजित करा, दोन्ही उदारतापूर्वक झाकलेले टेबल वर काढा.
- त्यापैकी एक हेम, चीज, मोझारेला, हिरव्या व लसूण या प्रकरणात भरणे बाहेर घातले आहे.
- दुसर्या भागावर असलेल्या कृतीवर झाकण ठेवून कडा आणा.
- भरत असलेल्या अशा पनीरचे केक 180 ते 20-30 मिनिटांवर भाजलेले असतात.
आळशी पेंची केक्स
एक फ्राईंग पॅनमध्ये आळशी चीज केक तयार केल्या जाऊ शकतात जेव्हा कणीक आणि कणीक बाहेर काढताना सारखे गोंधळल्यासारखे वाटत नाही. उत्पादने दूध वर एक द्रव बेस बाहेर केले जातात, इच्छित असल्यास, केफिर सह पुनर्स्थित आणि थोडे extinguished सोडा व्हिनेगर जोडा अवयवाच्या रचनेत भरपूर ताजी वनस्पती ठेवून विस्तारीत केले जाऊ शकते.
साहित्य:
- पीठ आणि दूध - 1 काच;
- मीठ - ¼ टीस्पून चमच्याने;
- चीज - 150 ग्रॅम;
- अंडी - 1 तुकडा;
- तेल - 50 ग्रॅम
तयारी
- दूध मीठ, मैदा आणि अंड्यांसह मिश्रित केले जाते, किसलेले चीज घाला
- प्रत्येक बाजूला 5 मिनिटे सर्वात कमी गॅस वर तेल आणि तळणे सह गरम पाण्याची सोय पॅन वर वस्तुमान घालावे.