आश्चर्याची गोष्ट म्हणजे, चोंदलेले squid ने उत्सव पदार्थांच्या सूचीमध्ये अद्याप प्रथम स्थान घेतले नाही आणि हे नंतर शेलफिश हे उपयुक्त आहारातील उत्पादन आहे, स्वयंपाकासाठी विशेष कौशल्याची गरज नाही, पूर्णपणे कडधान्ये, मांस, कॉटेज चीज आणि समुद्री खाद्यपदार्थांबरोबर एकत्र करणे आणि त्यांना भरणे अधिक अवघड नाही, मिरपूड, टोमॅटो किंवा चिंचण्यापेक्षा
स्क्विड कसा छान करावा?
मोलसॅकमध्ये नाजूक पोत आणि तटस्थ चव असते, त्यामुळे भरलेले स्कीनुडचे भरणे अतिशय भिन्न आहे.
- क्लासिक "स्टफिंग" व्यतिरिक्त - भात, कांदे आणि अंडी, ते चीज, कॉटेज चीज, मांस, zucchini, कोबी सह मशरूम सह चोंदलेले आहेत. दुस-या शब्दात सांगायचे तर, उष्णता उपचारांच्या वेगवेगळ्या पध्दतींमधे रस नसलेल्या घटक
- भरतल्यानंतर, खुले ठिकाणे दातकोरणेसह साफ केली जातात. त्यामुळे भरणे बाहेर पडत नाही आणि डिश सुरक्षितपणे ओव्हन किंवा पॅन मध्ये सज्जता आणले जाऊ शकते
- ओव्हन मध्ये चोंदलेले squid चा, मऊ आणि रसाळ असेल, तर सॉस किंवा फॉइल मध्ये भाजलेले असल्यास या प्रकरणात, बेकिंग वेळ 30 ते 40 मिनिटे असावी.
Squid मशरूम आणि चीज सह चोंदलेले
शंखफुच्या विशिष्ट आकृत्यांच्या चववर जोर देऊन स्क्वॉड मशरूमसह एक चांगला पर्याय आहे. ताजे मशरूम भरणे डिश juicier, अधिक निविदा करेल, मशरूम सुगंध जोडा आणि मासे स्वाद खंडित नाही. एक बांधणारा घटक म्हणून तो चीज वापर करणे चांगले आहे, ते धन्यवाद भरत गोंडस मिळेल आणि कापून तेव्हा सडणे नाहीत.
साहित्य:
- स्क्विड - 4 तुकडे;
- विजेता - 400 ग्रॅम;
- अंड्याचा - 4 तुकडे;
- चीज - 250 ग्रॅम;
- बडीशेप - 40 ग्रॅम;
- तेल - 80 मिली;
- चवीनुसार मसाले.
तयारी
- श्रावण दांडी लावा, तळणे कट, अंडी विजय
- एकदा अंडी जप्त केली की, चीज आणि बडीशेप, हंगाम घाला आणि चांगले मिक्स करावे.
- मशरूम सह peeled squid चा प्रारंभ करा टूथपेक्स आणि तेलासह सुरक्षित
- 200 अंश 20 मिनिटांवर चोंदलेले मशरूमचे squids बेक करावे.
विचित्र भात सह चोंदलेले
भात आणि भाज्या सह Squid चोंदलेले एक निरोगी आणि निरोगी लंच दर्शवते. या डिश च्या एक सेवा करून आपण प्रथिने एक सभ्य डोस मिळवू शकता, त्वरीत भरणे आणि वजन प्राप्त नाही. काय सर्वकाही फक्त तयार आहे येथे, पण चवदार आणि व्यावहारिक बाहेर वळते, कारण चोंदलेले squid गोठविल्या जाऊ शकतात, आणि आवश्यक असल्यास, ते मिळवा आणि त्याला बेक करा.
साहित्य:
- स्क्विड - 3 तुकडे;
- तांदूळ - 250 ग्रॅम;
- मिरपूड - 1 तुकडा;
- कांदा - 1 तुकडा;
- टोमॅटो - 1 तुकडा;
- पाणी 100 मि.ली.
- कॅन केलेला कॉर्न - 50 ग्रॅम;
- तेल - 80 मिली
तयारी
- 5 मिनिटे स्क्वड पील करा
- एकमेकांपासून वेगळा, भाजी आणि तांदळाला द्या.
- भाज्या भात जोडा, पाण्यात घाला आणि 5 मिनिटे बाहेर ठेवा.
- स्क्विडला मिश्रणासह प्रारंभ करा, दातकोरुन जोडणे.
- तळलेले तांदूळ मध्ये squid सह भरलेल्या फ्रेश भात
Squid भाज्या सह चोंदलेले
एक ओव्हन मध्ये भाज्या सह चोंदलेले squid एक संतुलित डिश आहे भाज्या दिल्याने, स्कीनमुळे त्याचा स्वाद पूर्णपणे दिसून येतो आणि शरीराने ते शोषून घेतो. स्वयंपाकासाठी या पद्धतीने दिलेले, मांसल भाज्यांसारख्या पदार्थांना बनवणे चांगले. ते जनावरे त्यांच्या ज्वलनासह पसरतील आणि सॉसमध्ये भाजलेले म्हणून ते सभ्य होईल.
साहित्य:
- स्क्विड - 3 तुकडे;
- गाजर - 1 तुकडा;
- कांदा - 1 तुकडा;
- टोमॅटो - 2 तुकडे;
- zucchini - 1 तुकडा;
- मिरपूड - 1 तुकडा;
- बडीशेप - 40 ग्रॅम;
- तेल - 60 मिली
तयारी
- 4 मिनीटे भाज्या व तळणे. बडीशेप सह नीट ढवळून घ्यावे
- स्क्विडला मिश्रणासह तेलात प्रारंभ करा
- चोंदलेले squids 15 मिनिटे 180 अंशांवर भाजलेले आहेत.
स्क्वॉड्स सीफूडसह चोंदलेले
कोळंबीसह कोळंबी असलेले स्क्विड हे भूमध्यसमुद्रिक पदार्थांचे क्लासिक आहे. चिंपावणे, तटस्थ मिठाई आणि मधुमेहामध्ये स्क्विडला जोडून त्यांचे चव अधिक अर्थपूर्ण बनवते. दोन्ही घटक सौम्य आहेत, म्हणून स्वयंपाक करण्याचे सर्वात योग्य मार्ग सॉसमध्ये बुडवणे आहे. हे पास्ताला प्रकाश आणि सुगंधी जोडण्यासाठी एक उत्तम पर्याय आहे.
साहित्य:
- स्क्विड - 6 तुकडे;
- कोळंबी मासा - 350 ग्रॅम;
- परमेसन - 80 ग्रॅम;
- लसूण एक लवंग - 3 तुकडे;
- टोमॅटो - 5 पीसी .;
- कांदा - 1 तुकडा;
- अंडी - 1 तुकडा;
- तेल - 40 एमएल;
- हिरव्या भाज्या - 50 ग्रॅम;
- लिंबाचा रस - 20 मि.ली.
तयारी
- झटकून टाकलेल्या ब्लेंडरमध्ये स्क्विड, चिंराट आणि लसणीचा एक चिकट मूस.
- अंडी, परमरसन 40 ग्रॅम, लिंबाचा रस आणि काही हिरव्या भाज्या घाला.
- चांगले ढवळणे आणि squid चा सामग्री
- ब्लँकेटेड टोमॅटो, सोललेले, कट आणि 5 मिनिटे ओनियन्स आणि लसूण सह शिजवलेले.
- स्क्वूड ला सॉसमध्ये ठेवा आणि 20 मिनिटे लहान आग लाटवा.
केकडाच्या चादरी आणि पनीर सह Squid चोंदलेले
केकडाच्या काड्यांसह स्क्विड एक थंड नाताळची लोकप्रिय आवृत्ती आहे. केकडाच्या चादरी आणि पनीरची प्रकाश आणि समाधानकारक भरणे सॉफ्ट चेव, एक सौम्य सुसंगतता आणि कट्यात भूक लागते. चिकट पोत करण्यासाठी, एक बारीक खवणी वर साहित्य शेगडी आणि त्याऐवजी हार्ड-प्रक्रिया चीज वापर उत्तम आहे.
साहित्य:
- स्क्विड - 3 तुकडे;
- प्रक्रिया केलेले चीज - 200 ग्रॅम;
- खेकडा रन - 250 ग्रॅम;
- लसूण एक लवंग - 1 तुकडा;
- अंडयातील बलक - 80 ग्रॅम
तयारी
- 5 मिनिटे स्क्वड पील करा
- एक बारीक खवणी चिकटविणे आणि अंडयातील बलक सह चीज आणि मिक्स वर घासणे
- मिश्रण असलेले जनावराचे मृत शरीर आणि दोन तास फ्रिजमध्ये पाठवा.
- सर्व्ह करण्यापूर्वी, रोल्ससह स्टफेड स्क्विड लावा.
अंडी आणि चीज सह चोंदलेले squid
पनीरमध्ये भरलेल्या स्क्वेड्समध्ये डझनभर स्वयंपाक पर्याय आहेत. पनीर एका फ्राईंग पॅनमध्ये वितळत नाही तोपर्यंत त्यांना एक थंड नाश्ता किंवा तळणे म्हणून सर्व्ह केले जाऊ शकते. विशेषतः लज्जतदार आणि पौष्टिक हे चीज आणि तळलेले अंडी भरणे आहे. पुनरुत्थान उष्णता उपचारांसह अंडी पासून मांस लहान, एक नाजूक पोत, आणि डिश प्राप्त - एक सौम्य चव.
साहित्य:
- स्क्विड - 4 तुकडे;
- अंडी - 4 तुकडे;
- तेल - 20 एमएल;
- चीज - 150 ग्रॅम;
- बडीशेप - 20 ग्रॅम.
तयारी
- स्क्विड स्क्विड 20 सेकंद पाण्यात बुडवा.
- अंडी फ्राय करा, सतत एक स्टेत्राला सह त्यांना ढवळत, चीज आणि बडीशेप घालावे आणि प्लेट पासून मिश्रण काढा.
- एका फ्रायिंग पॅनमध्ये 2 मिनिटे मिश्रण करून स्क्विड मिसळा आणि शेंगांना तळणे.
गुलाबी तांबूस पिवळट रंगाचा सह चोंदलेले Squid - कृती
स्वस्त आणि जलद मासे स्नॅक्सच्या चाहत्यांसाठी एक आकस्मिक गोड खाऊ आहे. भरीव भरण्याची सातत्य सात मिनिटांसाठी स्वयंपाक करते आणि गुलाबी सॅल्मन सारख्या अशा परवडणाऱ्या माशांच्या वापरामुळे डिशचा आर्थिक फायदा होतो. याव्यतिरिक्त, हे चवदार आणि कमी-उष्मांक आहे, आणि आहार मेनूमध्ये प्रचंड लोकप्रियता प्राप्त होते.
साहित्य:
- स्क्विड - 3 तुकडे;
- गुलाबी सालमन च्या पट्टीने बांधणे - 550 ग्रॅम;
- कांदा - 1 तुकडा;
- अंडयातील बलक - 20 ग्रॅम;
- तेल - 60 मिली;
- लाल मिरची - 20 ग्रॅम.
तयारी
- ब्लेंडर मध्ये काचडीबरोबर हे पट्टीने स्क्रॉल करा.
- अंडयातील बलकाने बटाटमीट भरा आणि स्क्विड लावा.
- तेल आणि पपरीरा या जनावराचे मृत शरीर चिकट करा.
- 180 अंश 7 मिनिटांवर अर्धा केलेले भाजलेले चोंदलेले स्क्विड
कॉटेज चिझ्यासह स्क्वॉड भरला
भरलेले स्क्विड शव विविध भरण्यासाठी चांगली असल्याची खात्री करून घ्या, आपण कॉटेज चीज वापरून प्रयोग आणि सामग्री करू शकता. नाश्ता अत्यंत प्रभावी आहे, पाककला 20 मिनिटे लागतात. मुख्य गोष्ट कॉटेज चीज पुसणे आणि समान आकाराचे मटण वापरणे आहे: या रूलेट्स प्लेटवर अधिक अचूक आणि स्वादिष्ट दिसतात.
साहित्य:
- स्क्विड - 3 तुकडे;
- कॉटेज चीज - 650 ग्रॅम;
- लाल मिरची - 5 ग्रॅम;
- मिरपूडचे मिश्रण - 5 ग्रॅम;
- बडीशेप - 50 ग्रॅम;
- आंबट मलई - 100 ग्रॅम
तयारी
- एक चाळणी द्वारे चीज पुसणे
- आंबट मलई, वनस्पती आणि मसाल्यासह नीट ढवळून घ्यावे.
- 4 मिनिटे स्क्वड पील करा
- छान, सामग्री आणि थंड
स्क्विड चिकन सह चोंदलेले
ओव्हन मध्ये भाजलेले चवलेले squid, - स्वयंपाक शंखफिश आपण वेळ राहिल्यास - उत्पादन सौम्य आणि हळुवार होऊ शकते, आणि आपण अनपेक्षित जोड्या वापरत असल्यास - हे चवदार आणि उपयुक्त आहे हे चिकन स्तन बद्दल आहे, च्या गोड पदार्थ मांस squid चा सह उत्तम प्रकारे बसेल आणि संपूर्ण एक डिश मध्ये पौष्टिक मूल्य जोडते
साहित्य:
- स्क्विड - 2 तुकडे;
- पट्टीने बांधणे - 350 ग्रॅम;
- चीज - 100 ग्रॅम;
- आंबट मलई - 40 ग्रॅम;
- हिरव्या भाज्या - 20 ग्रॅम;
- तेल - 20 मिली
तयारी
- एक मांस धार लावणारा द्वारे चिकन स्तन पास
- किसलेले चीज, आंबट मलई आणि हिरव्या भाज्या सह forcemeat मिक्स करावे.
- Minced meat सह minced squid चा भोपळा.
- 30 मिनिटे 180 अंशांवर फॉइलमध्ये बेक करावे.
एक मल्टीइवार्क मध्ये चोंदलेले squid चा
Squids फक्त भरून साठी केले जातात, आणि एक मल्टि बार extinguishing साठी आहे बर्याच गृहिणी फक्त त्यातच आंबट मलई मध्ये फुगलेले स्क्विड शिजवतात. "क्वीनिंग" मोडमध्ये, मल्टीवायकर कमी तापमानामध्ये अन्न देणे, ते उकळणे आणत नाही स्क्विड टेंडर झाला आहे काय म्हणून, आणि आंबट मलई सॉसमध्ये गुंतागुंतीची वेळ नाही आणि उगवण्याची वेळ नाही.
साहित्य:
- स्क्विड - 3 तुकडे;
- सफरचंद - 1 भाग;
- बल्गेरियन मिरची - 1 पीसी.;
- कांदा - 1 तुकडा;
- गाजर - 1 तुकडा;
- आंबट मलई - 350 ग्रॅम;
- पाणी - 150 मिली;
- तेल - 40 मिली
तयारी
- सर्व भाज्या कापून.
- "बेक करावे" 10 मिनिटांमध्ये पोटमाइट भाज्या
- प्लेटमध्ये स्थानांतरित करा.
- सोललेली स्क्विड प्रेत वाढवा.
- वाडगा मध्ये सॉस ओतणे, पाणी सह आंबट मलई सौम्य
- 40 मिनिटे "स्टू" मध्ये स्क्विड लावा.