जॅम समुद्र buckthorn सह केली

प्रत्येकजण समुद्र buckthorn berries च्या आश्चर्यकारक गुणधर्म बद्दल माहीत आहे, ते खूप वेळा उटणे आणि वैद्यकीय कारणांसाठी वापरले जातात म्हणून या लेखातील आपण जाणून घेऊ शकाल कसे एक आरोग्योपचार हाताळते - समुद्रातील buckthorn पासून ठप्प

आपल्या प्रदेशात, समुद्रतील बोकडाशहा प्रथम दंव नंतर गोळा करण्यासाठी स्वीकारले जाते, जेव्हा तिारी कोंगी नसतात. तसेच, उकळत्या पाण्यात त्यांना कमी करण्यासाठी 5 मिनिटे, उकळत्यांना स्पर्श करून आणि धुऊन झाल्यानंतर समुद्र-बिकथॉर्नमधील त्यांच्या जामांच्या पाककृतींमध्ये शिफारस करण्यात येते.

समुद्र-बक्थॉर्न पासून ठप्प साठी कृती

सागर-बक्थॉर्न जाम तयार करण्यासाठी आपल्याला आवश्यक: 1 किलोग्राम मोठ्या समुद्राचे बटनथ, 250 मि.ली. पाणी, 1.5 किलोग्राम साखर. आपण समुद्र buckthorn berries पासून ठप्प करा करण्यापूर्वी, berries नख धुऊन वाळलेल्या पाहिजे. साखर आणि पाणी पासून, सरबत उकळणे गरम सिरप समुद्र buckthorn ओतणे आणि 4 तास बिंबवणे सोडा या नंतर, सरबत, उकळणे आणि थंड काढून टाकावे. थंड साखरेचा पाक समुद्र buckthorn च्या berries मध्ये ओतणे सह, मंद गतीने (एक उकळणे आणणे) आणि 10 मिनिटे उकळणे वर ठेवले. सज्ज ठप्प गरम काचेच्या jars आणि रोल प्रती ओतणे

समुद्र buckthorn ठप्प दुसरा कृती

पाककला न करता समुद्र-बकेटथॉर्नच्या जामची एक रेस आहे. यासाठी, समुद्र buckthorn berries अनेक tablespoons, pasteurized jars मध्ये समाविष्ट केले पाहिजे, नंतर साखर तितकी spoons म्हणून. यानंतर, प्लास्टिकच्या झाकणाने बंद होणे आणि थरथळा असावा. ही प्रक्रिया भांडे भरण्यापर्यंत केली पाहिजे, ज्यानंतर ती काही आठवड्यात एका गडद जागी ठेवली जाते, ज्यामुळे समुद्र-ब्ल्कथॉर्नचा रस सुरू होईल आणि त्यात साखरेचा विरघळलेला भाग असेल.