एखाद्या उत्सवाच्या डिनरनंतर जर तुमच्याकडे थोडेसे मॅश बटाटे असतील आणि आपल्याला काय करावे हे माहित नसेल, तर आम्ही सुचवतो की आपण एक आश्चर्यकारकपणे चवदार डिश शिजवावे. मॅश बटाटे पासून सांजा साठी कृती अत्यंत सोपी आहे आणि प्रत्येक जण त्याची प्रशंसा करतो.
मॅश बटाटे आणि चीज सह पुड्यांसह
साहित्य:
मॅश बटाटे:
- बटाटे - 1 किलो;
- लोणी - 100 ग्रॅम;
- अंडी - 2 तुकडे;
- मसाले
भरणे साठी:
- ब्रेड crumbs - 100 ग्रॅम;
- लोणी - 50 ग्रॅम;
- अंडी - 6 तुकडे;
- मोझारेला चीज - 250 ग्रॅम;
- हिरव्या कांदे - 100 ग्रॅम;
- मसाले
तयारी
अंडी उकडलेला उकडलेले, पनीर एकत्र मोठ्या क्यूब्स साफ आणि कट. हिरव्या ओनांच्याचे पंख उकळत्या पाण्याने ओले असतात आणि बारीक कापड असतात. मग आम्ही सर्व घटक भरण्यासाठी मिक्स करतो आणि मीठ स्वाद घालतो. बटाट्याचे तुकडे मीठ आणि मैशसह पुरीमध्ये उकळवावेत किंवा उर्वरित रात्रीचा जेवणानंतर वापरा. भाज्या प्युरी थंड होवू द्या आणि त्यात चिकनचे अंडी घाला. आम्ही ब्रेडच्या तुकड्याने मूस लावलेला आणि ब्रेडक्रंबांसह शिंपडा. पुरीला दोन समान भागांमध्ये विभागले गेले आहे आणि पहिले एक तळाशी समान रीतीने वितरित केले आहे. आम्ही वरून भरल्यावर पसरवतो आणि उर्वरित बटाटे लावून झाकून देतो. एक अंडं सह पृष्ठभाग झाकून, ओव्हन मध्ये अर्धा तास बडीशेप आणि बेक करावे सह शिंपडा.
मशरूम सह मॅश बटाटे पासून ज्या भांड्यात अन्न शिजवतात व वाढतात असे भांडे
साहित्य:
- बटाटे - 1 किलो;
- अंडी - 3 तुकडे;
- बल्ब - 3 तुकडे;
- दूध - 1 आयटम;
- लोणी - 3 टेस्पून. चमच्याने;
- ताजे मशरूम - 300 ग्रॅम;
- तेल - 2 टेस्पून. चमच्याने;
- आंबट मलई - 3 टेस्पून. चमच्याने;
- मसाले
तयारी
मऊ होईपर्यंत बटाटे स्वच्छ, स्वच्छ धुवून उकडलेले आहेत. दरम्यान, आम्ही भरणे तयार: आम्ही मशरूम प्रक्रिया, प्लेट्स मध्ये त्यांना कट, आणि bulbs चौकोनी तुकडे मध्ये कट आहेत एक तळण्याचे पॅनमध्ये, थोडे तेल गरम करा, भाज्या पसरवा आणि सुमारे 15 मिनिटे ते तळणे. गरम बटाटे हळूहळू गरम दूध मध्ये pouring, मॅश बटाटे एक मॅश मध्ये kneaded आहेत. नंतर चवीनुसार मिठ घालावे, अंडी फुटून मिक्स करावे आणि मिक्स करावे. अर्धी शेळ्यांना फॉर्ममध्ये ठेवले आहे, आम्ही वरून मशरूम भरल्यावर वितरित करतो आणि बाकीचे शुद्धीचे कव्हर देतो. आंबट मलई असलेली पृष्ठभाग झाकून आणि मॅश बटाटे पासून 25 मिनीटे ओव्हन करण्यासाठी casserole पाठवा. त्यानंतर, कोणत्याही सॉस आणि ताज्या भाज्यांसह डिश सर्व्ह करावे.
मॅश बटाटे आणि केळीचे तुकडे मांस पासून पुलाव
साहित्य:
- पाणी - 2 एल;
- minced मांस - 600 ग्रॅम;
- गाजर - 300 ग्रॅम;
- टोमॅटो सॉस - 3 टेस्पून. चमच्याने;
- बल्ब - 2 तुकडे;
- तेल - 4 टेस्पून. चमच्याने;
- लोणी - 30 ग्रॅम;
- चीज - 50 ग्रॅम;
- मंगा - 2 टेस्पून. चमच्याने;
- मसाले
तयारी
त्यामुळे, बटाटे सोलून धुवून त्यांस मोठ्या सॉसपॉईनमध्ये घालून, तयार केलेले पाणी आणि उकळीने ते तयार करा, पोडस्लीवायला चव लावा. वेळ वाया जात न करता, आम्ही बारीक कांदा आणि गाजरांवर प्रक्रिया करतो. तळण्याचे पॅनमध्ये भाज्या तेल ओतणे, कधीकधी ढवळत, भाज्या आणि passer त्यांना पसरली. त्यात बारीक चिरलेला कांदा घालावा आणि ढवळावे आणि थोडे पाणी घालून 15 मिनिटे झाकण ठेवावे. सर्व काही व्यवस्थित मिश्रण करा