इस्टर केक्स पारंपारिक इस्टर डिश आहेत. त्यांना तयार करण्याचे अनेक मार्ग आहेत, आणि ते चाचणीच्या स्वरूपातच नव्हे तर विविध ऍडिटीव्हजमध्येही भिन्न आहेत. आज आम्ही तुम्हाला ईस्टर केक्स सर्वात स्वादिष्ट प्रथिनयुक्त पाककृती काही सांगू!
इस्टर केक साठी पाककृती
साहित्य:
- लोणी - 150 ग्रॅम;
- कॉटेज चिझ - 200 ग्रॅम;
- साखर - 1 आयटम;
- व्हिनिलिन;
- अंडी - 3 तुकडे;
- सोडा अन्न - चिमूटभर;
- मनुका, वाळलेल्या apricots - चवीनुसार;
- पीठ - 2 टेस्पून.
तयारी
म्हणून, अंडी साखर, मीठ, व्हिनिलिनसह पीठ आणि नरम बटरचा तुकडा जोडा. नंतर एक पांढरा मिक्सर सह मिश्रण पूर्णपणे विजय. कॉटेज चीज प्राधान्याने अनेक वेळा मांस धार लावणारा द्वारे twisted आहे वाळलेल्या apricots आणि मनुका उकळत्या पाण्यात सह poured आहेत, 5 मिनिटे शिजू द्यावे, एक ब्लेंडर मध्ये द्रव, कोरडी आणि दळणे सह हलक्या विलीन. अंडी मिश्रण करण्यासाठी आम्ही कॉटेज चीज, सुक्या वाळलेल्या फळे पसरवतो आणि आम्ही हायड्रेटेड सोडा टाकतो. हळूहळू शिंपडाचे पीठ घालून समांतर होईपर्यंत शिजवा. मोल्ड चर्मपत्र कागदाने व्यापलेला असतो, तेला तेल लादलेला असतो, गरम ओव्हनमध्ये तयार होईपर्यंत ते अर्धा आलेले मळे आणि बेक करावे. हॉट केक वर वर झाकून सह greased आणि रंगीत पावडर सह शिडकाव आहेत
खमीर न केक साठी पाककृती
साहित्य:
- बेकिंग पावडर - 1 चमचे;
- पीठ - 300 ग्रॅम;
- अंडी - 3 तुकडे;
- साखर - 150 ग्रॅम;
- लोणी - 70 ग्रॅम;
- दूध - 250 मि.ली.
- मनुका - 1 आयटम;
- Vanillin - चाखणे.
Glaze साठी:
- अंड्याचा पांढरा - 1 पीसी.;
- चूर्ण साखर - 100 ग्रॅम;
- रंगीत पावडर
तयारी
आम्ही आपल्याला इस्टर केकसाठी आणखी एक रुचिपूर्ण पाककृती देतो, मनुका उकळत्या पाण्याने ओताळल्या जातात आणि मग सुकवले जातात. साखर सह झटकून घ्यावे, गुळगुळीत होईपर्यंत मिक्सरसह मिक्सर घाला आणि झटकून घ्या. मग आम्ही शिजलेले पीठ, वेलीलिन आणि बेकिंग पावडर घाला. प्राप्त कोरड्या लहानसा तुकडा मध्ये हळूहळू आम्ही दूध मध्ये घाला. वेगळा, झटकून ते गिटार आणि काळजीपूर्वक मळणीत घालून चमच्याने ढवळावे. मनुका घालून मिक्स करावे व तयार केलेले भोपळे घालून ओव्हन तयार करावे. या वेळी आम्ही शीळ घालणे तयार: जाड शिखरांमध्ये पर्यंत गोरी विजय आणि हळूहळू पावडर ओतणे हॉट केक वंगण घालणे आणि मिठाई पावडर सजवा
इटालियन केक "पॅनटोन" साठी कृती
"पॅनटोन" - इटालियन भाजून मळलेले पीठ खमीर मधुर मधापासून तयार केलेला, मनुका सह कृती, शर्करावगुंठित फळे आणि शेंगदाणे.साहित्य:
आधार साठी:
- दूध - 100 मिली;
- ताजी खमीर - 40 ग्रॅम;
- साखर - 100 ग्रॅम;
- लोणी - 150 ग्रॅम;
- पीठ - 400 ग्रॅम;
- व्हिनिलिन;
- अंडी - 5 पीसी
Additive साठी:
- मनुका - 100 ग्रॅम;
- लिंबू - 1 तुकडा;
- शर्करावगुंठित फळे - 70 ग्रॅम;
- कॉग्नाक - 60 मिली;
- बदाम - 50 ग्रॅम
Glaze साठी:
- लिंबाचा रस - 2 टीस्पून.
- अंड्याचा पांढरा - 2 पीसी .;
- साखर - 100 ग्रॅम.
तयारी
आणि इथे खूप स्वादिष्ट केकसाठी आणखी एक मूळ कृती आहे. रात्रीसाठी आम्ही उकळत्या पाण्याने भरतो आणि ब्रँडीमध्ये भिजत होतो. उबदार दूध मध्ये, ताजे खमीर तोडणे, साखर एक चिमूटभर जोडा आणि 15 मिनीटे मिश्रण सोडा. आम्ही एक वाडग्यात पीठ टाकून त्यात घालतो