मूळत: याला जाड हंगेरियन सूप असे म्हटले जाते. पण आता या कृतीमध्ये अनेक बदल झाले आहेत. आता बर्याचदा ही सामग्री दुसऱ्यांदा वापरली जाते, जी एकट्या किंवा साइड डिशवर चालता येते. खाली आपण टर्की मधील सर्वोत्तम गॉलेश सापडेल.
तुर्की कडून Goulash - कृती
या प्रकरणात, कमर वापरले जाते आणि ते खूप कोरडेही पडत नाही, ते आधीपासून खोडणे चांगले आहे. हे जास्त वेळ घेत नाही, परंतु शेवटी जेवण खूपच चवदार आणि अधिक निविदा प्राप्त करेल. तयार डिशचे कॅलोरिक सामग्री 100 ग्रॅम प्रति 70 किलो कॅलरीज आहे. उत्पादनांचे निर्देशित प्रमाण पैकी 2 भाग मिळतील. टर्कीच्या गळश कसा शिजवायचा, खाली वाचा.
साहित्य:
- लोणचे कमर - 500 ग्रॅम;
- कांदा-सलगम - 1 तुकडा;
- लसूण - 2 पाकळ्या;
- व्हिनेगर वाइन - 20 मिली;
- साखर - चुटकी;
- लसूण पाकळ्या - 2 पीसी .;
- गोड मिरची - 2 पीसी.
- टोमॅटो - 2 तुकडे;
- टोमॅटो पेस्ट - 50 ग्रॅम;
- मटनाचा रस्सा - 100 मि.ली.
- लाल मिरची, कढीपत्ता, अझोझिका - 1 टिस्पून प्रत्येक;
- सॉस टेरियांकी, तेल - प्रत्येकी 20 एमएल;
- अजमोदा (ओवा) हिरव्या भाज्या.
तयारी
- टर्कीचे टर्की कट सॉस घाला, लसूण घालून, मीठ, साखरची पिंच हिरव्या मिरचीचे वाटण अर्ध्या तासासाठी शिजवून घ्या आणि सोडा.
- तळण्याचे तण मध्ये, भाजीपाला घटक चिरडणे.
- टोमॅटोची पेस्ट पसरवा, मिक्स करावे.
- वेगळा टर्की स्वीकारा
- उत्पादने मिक्स करावे, मटनाचा रस्सा ओतणे, एक उकळणे आणणे आणि मसाले ठेवले.
- झाकण अंतर्गत, तुर्की goulash सुमारे अर्धा तास शिजवलेले आहे.
टर्की आणि ग्रेव्ही सह Goulash - कृती
ग्रेव्ही सह तुर्की पासून Goulash, ज्या पाककृती खाली सादर आहे - एक उत्कृष्ट दुसरा कोर्स, कोणत्याही साइड डिश एक उत्कृष्ट व्यतिरिक्त म्हणून सर्व्ह करेल, तो लापशी किंवा मॅश बटाटे असो. उत्पादनांची प्राथमीक तयारी लक्षात घेता एकूण एक तासांपेक्षा जास्त वेळ लागत नाही. आणि परिणामी, तुम्हाला जेवण मिळते, जे 4 लोकांच्या कुटुंबाला पोसणे पुरेसे आहे.
साहित्य:
- लगदा - 1 किलो;
- अझझिका - 1 चमचे;
- मिरपूड - 1 तुकडा;
- बल्ब - 2 तुकडे;
- टोमॅटो पेस्ट - 50 ग्रॅम;
- लसूण - 1 लवंग
तयारी
- पल्प तुकडे आणि तळणे मध्ये कट
- Adzhika, मीठ, सह हंगाम एक तास एक चतुर्थांश थोडा पाणी आणि स्टू ओतणे.
- मिरचीचे चौकोनी तुकडे आहेत.
- बारीक कापून भाज्या आणि पास्ताभरण.
- त्यात पाणी, टोमॅटो पेस्ट घालून उकळी काढा.
- अन्न मिक्स करावे आणि तयार होईपर्यंत शिजवावे.
टर्की स्तन कडून Goulash
भाज्या सह शिवणे नेहमी चवदार आणि समाधानकारक आहे, आणि टर्कीच्या भूकमुळे गळिश कसा बनवायचा, आता शोधून काढा या प्रकरणात तयार डिश घनता त्याच्या स्वत: च्या विवेकबुद्धीनुसार समायोजित केले जाऊ शकते. अधिक पाणी घाला, आपण जवळजवळ सूप मिळवू शकता. आपण 50-100 मि.ली. द्रव जोडल्यास ते फक्त एक रसदार दुसरा असेल. तर निवड तुमची आहे.
साहित्य:
- स्तन - 600 ग्रॅम;
- टोमॅटो - 1 पीसी.;
- गाजर - 1 तुकडा;
- कांदा-सलगम - 1 तुकडा;
- लसूण पाकळ्या - 3 तुकडे;
- टोमॅटो पेस्ट - 50 ग्रॅम;
- तेल - 50 मिली;
- बडीशेप - 30 ग्रॅम;
- पेपरिका;
- काळा ग्राउंड मिरपूड;
- मीठ
तयारी
- टर्कीने स्लॅब्ससह कट केला आणि अडाणी कवच लावण्यास परवानगी दिली.
- इतर तळण्याचे पॅनमध्ये, भाजीपाला घटक चिरडणे.
- टोमॅटो, मसाले आणि लसूण सह हंगाम ठेवा आणि थोडे अधिक चालणे
- झाकण खाली अर्धा तास पाणी, मीठ, नीट ढवळून घ्या आणि स्टू ओतणे, तळलेले स्तन पसरली.
- टिलरच्या डब्यातून तुळईचा तुळईचा तुकडा देताना
तुर्की जांभळा पासून Goulash
टर्कीच्या मांस पासून Goulash, ज्या कृती खाली दिली आहे - रसदार आणि मऊ वळते की एक मजेदार डिश. इच्छित असल्यास, आपण बल्गेरिया मिरपूड आणि टोमॅटो जो सानुकूल पदार्थ या कृतीसाठी कृतीमध्ये दर्शविलेले घटक देखील जोडू शकता. टर्कीचा स्वयंपाकासाठी आवश्यक असलेला एकूण वेळ म्हणजे 55-60 मिनिटे. आउटपुटमध्ये, आपल्याजवळ 3 प्रौढांना पोसण्यासाठी पुरेसे भोजन असेल.
साहित्य:
- हिप पासून मांस - 700 ग्रॅम;
- बल्ब - 3 तुकडे;
- टोमॅटो पेस्ट - 50 ग्रॅम;
- लसूण पाकळ्या - 2 पीसी .;
- भाजीपाला मटनाचा रस्सा - 100 मि.ली.
- मीठ
तयारी
- मांडीपासूनचे मांसाचे तुकडे कापलेले असतात, वाळलेली मिठ, मिरपूड आणि प्रिप्रस.
- एक तास एक चतुर्थांश भाज्या मटनाचा रस्सा, झाकून आणि कव्हर घाला.
- कांदा-लसूण मिश्रण द्या.
- भाजीपाला मटनाचा रस्सा सह diluted टोमॅटो, पसरली, आणि एक उकळणे आणणे.
- परिणामी मिश्रण मांस चेंडू ओतले आहे, नीट ढवळून घ्यावे आणि तयारीला आणले.
आंबट मलई सह तुर्की च्या Goulash
टर्की पट्टीने बांधणे पासून goulash करण्यासाठी कोरडा चालू नाही, आपण आंबट मलई मध्ये बाहेर ठेवू शकता. या प्रकरणात, शेंग, सोया सॉस वापरा. या घटकाने शंका उपस्थित केल्यास, ते सुरक्षितपणे काढले जाऊ शकते, आणि अतिरिक्त द्रव म्हणून, मटनाचा रस्सा किंवा पाण्याचा वापर करा पण या प्रकरणात, आपण चव काही अन्न जोडण्यासाठी विसरू गरज नाही. हे सर्व 40 मिनिटांमध्ये आपण एक मजेदार अन्न मिळवू शकता.
साहित्य:
- fillets - 1 किलो;
- आंबट मलई 10% चरबी सामग्री - 100 ग्रॅम;
- बल्ब - 1 तुकडा;
- लसूण - 3 लवंगा;
- सोया सॉस- 50 मिलि;
- मिरपूडचे मिश्रण
तयारी
- हे पिशवी तुकडे करून एक तासाच्या एक चतुर्थांश भात लावले जाते.
- कांदा शिंक, एक तळण्याचे पॅन पाठवा.
- त्याच जागी ठेचलेले लसूण घालावे.
- द्रव घटक, मिरची घालावे
- नीट ढवळून घ्यावे, थोडे पाणी घाला आणि एक तास एक चतुर्थांश साठी आंबट मलई मध्ये तुर्की पासून एक goulash तयार.
मशरूम सह तुर्की तुर्की
टर्कीचा गळश कसा शिजवावा, आता शिकलात आणि या आवृत्तीत पारंपारिक घटकांपेक्षा मशरूम वापरा. थोडे वेळ आणि प्रयत्न, आणि 4 वाढणीसाठी पुरेसे एक डिश, तयार होईल. त्याच वेळी हे अगदी सहजपणे तयार केले जाते की पाककला पासून दूर असलेल्या एखाद्याला सहजपणे सहजपणे तोंड द्यावे लागते, आणि त्याला असा विश्वास आहे की त्याला कसे शिजवावे हे माहित नाही.
साहित्य:
- fillets - 700 ग्रॅम;
- विजेता - 200 ग्रॅम;
- कांदे - 150 ग्रॅम;
- भाजीपाला - 50 मिलि;
- मसाले
तयारी
- देह कट आणि तळलेले आहे.
- कांदा पात्रासह कत्तल मशरूम
- तयार साहित्य मिसळा, सुमारे 100 मि.ली. पाणी किंवा मटनाचा रस्सा मध्ये ओतणे आणि 15 मिनीटे कमी गॅस वर स्वच्छ धुवा.
टर्कीचे ग्रीक ग्रीस
या कार्यक्षमतेत अन्न आश्चर्यकारकपणे सुवासिक आणि चवदार आहे. अखेरीस, येथे भरपूर मसाल्यांचा वापर केला जातो, जो एकमेकांशी एकत्रितपणे चवचे अनोखे रूप निर्माण करतात. येथे शेळी पनीर आपण सर्व वापरू शकत नाही किंवा आपण चीज किंवा मोझारेला सह पुनर्स्थित करू शकता
साहित्य:
- लगदा - 500 ग्रॅम;
- 400 एमएल पाणी;
- कांदा - 2 तुकडे;
- टोमॅटो पेस्ट - 50 ग्रॅम;
- शेळी चीज - 50 ग्रॅम;
- व्हिनेगर - 1 टेस्पून. चमचा;
- तेल - 50 मिली;
- लसूण पाकळ्या - 2 पीसी .;
- बे पाने - 1 तुकडा;
- जायफळ मैदान, दालचिनी, कॅरावे बियाणे - एक चुटकी;
- मांस साठी अन्नाची रुची वाढवणारा मसाला - 1 टिस्पून.
तयारी
- पल्प तुकडे आणि तळणे मध्ये कट
- 1 मिनिटासाठी उर्वरित मसाले, मसाले आणि उबदार टाका.
- ते टोमॅटो ठेवले, अन्नाची रुची वाढवणारा मसाला, व्हिनेगर आणि पाणी ओतणे
- एक उकळी आणा, उष्णता कमी करा आणि टर्कीच्या मांसपासून अर्धा तास शिजवा.
- तयार डिश चीज च्या तुकडे सह decorated आहे
टर्कीचे मल्टीइव्हर मधील गिलीश
चमत्कारी स्टोव - स्वयंपाक स्टेशमध्ये सर्वोत्तम सहाय्यक. ते नेहमी खूप सौम्य आणि सभ्य असतात. टर्कीचा मल्टीइवार्कमध्ये ग्रेव्हीसह कसा शिजवावा, आता आपण ते शोधू शकाल. एकूण अन्न शिजवण्याची वेळ दीड तास असेल. स्टोव्हवरुन हे काहीसे अधिक आहे, परंतु ते वाचनीय आहे! अन्न शिजवलेले असताना त्याच वेळी तुम्ही स्वत: चा व्यवसाय करू शकता.
साहित्य:
- स्तन - 400 ग्रॅम;
- कांदा - 1 तुकडा;
- आंबट मलई - 100 ग्रॅम;
- टोमॅटो - 50 ग्रॅम;
- पीठ - 20 ग्रॅम;
- बे पाने - 1 तुकडा;
- पाणी 50 मि.ली.
- मीठ;
- मिरपूड;
- हिरव्या भाज्या - 50 ग्रॅम
तयारी
- साधन वाडगा मध्ये तेल ओतणे, कार्यक्रम "बेकिंग" ठेवले आणि ओनियन्स पास.
- मग चिरलेल्या टर्कीचे तुकडे 10 मिनीटे भिजवावे.
- पीठ मध्ये घालावे आणि लाली आणणे.
- द्रव घटक कनेक्ट.
- मिश्रण एका कंटेनरमध्ये घाला, मसाले घालून, 1 तासासाठी "क्वीनिंग" चालू करा.
- टर्कीच्या सज्ज पिशवीने वनस्पतींबरोबर शिडकाव्यात आणि मेजापर्यंत पोहचले