तळलेले कॅपलिन हे स्वयंपाकाच्या डिशमध्ये कमी किमतीचे व मूलभूत आहे. याव्यतिरिक्त, प्राप्त नाश्ता च्या उत्कृष्ट चव आणि प्रभावी पौष्टिक रचना लाच, उकडलेले बटाटे, भाज्या किंवा थंडगार बीयर एक पेला
कसे capelin तळणे करण्यासाठी स्वारस्य?
कोणत्याही गृहिणीचा स्वप्न एक वास न घालता केशिनचा आहे, जो बर्याचदा एक डिश सजावट करण्याच्या क्लासिक प्रक्रियेसह असतात. तथापि, भरपूर पाककृती आहेत ज्यामध्ये कमीत कमी अनिष्ट अशी सुगंध सह पाककला, विविध मिश्रणावर वापर करून गोगलगायी गंध neutralizing परवानगी
- तळण्याचे सोबत सुगंध काढून टाकण्याचा सर्वोत्तम मार्ग म्हणजे लिंबाचा रस असलेल्या उष्मा उपचारापूर्वी माशांच्या हंगाम करणे.
- लिंबू नसल्यास, आपण लिंबूवर्गीय रस किंवा समुद्र किंवा सफरचंद सफरचंदाचा व्हिनेगर यांच्या जागी पुनर्स्थित करू शकता.
- सुगंधी कोरड्या भाज्या, लसूण आणि कांद्याची अनोखी अस्वाभाविक विषाणू दूर करा, जे आपण आधी आणि नंतर उष्णता उपचार करण्यापूर्वी डिश घालू शकता.
- स्वयंपाक करण्यापूर्वी, मासेचे मृतदेह, हवे असल्यास, डोक्यावर आणि पुच्छांचा नाश केला जातो. ब्लॅक फिल्मच्या आत कॅपलिन स्वच्छ करण्यासाठी अनावश्यक नाही, नेपकिनने तो बंद करून किंवा चाकूने स्क्रॅप करणे.
एक तळण्याचे पॅन मध्ये capelin तळणे कसे?
शिजवलेल्या कॉम्पलेक्ससाठी तळपट्टी पॅनमध्ये तळलेले सर्वात सोपा आणि सर्वात सुलभ पाककृती खालील आहे. हे अंमलबजावणी करण्यासाठी आपल्याला किमान प्राथमिक उत्पादनांची आवश्यकता आहे आणि खूप कमी वेळ द्या. शक्य असल्यास, माशांचे प्राण्यांचे डोके आणि आतड्यातून आराम करणे, लगेच काळजीपूर्वक साफ करणे आणि ओटीपोटाच्या आत एक गडद फिल्म.
साहित्य:
- कॅपलीन - 500 ग्रॅम;
- लिंबू - 0,5 तुकडे;
- मीठ, ग्राउंड मिरपूड - चाखणे;
- तळणे साठी भाजीपाला शुद्ध तेल
तयारी
- तयार केलेले धुऊन मासे वाळलेले, मिठळलेले, पेप्पर केलेले, लिंबाचा रस सह शिडकाव, 5-10 मिनीटे बाकी
- तेल सह तळण्याचे पॅन अप गरम, दोन बाजूंच्या उच्च गॅस वर एक स्तर आणि तपकिरी वर तयार मासे पसरली.
- फ्राईड कॅपलीनची फ्रायिंग पॅनमध्ये गरम आणि थंड स्वरूपात चांगली असते.
एक तळण्याचे पॅन मध्ये capelin तळणे कसे?
तळणीपूर्वी मासे भरलेले पिठ त्याचबरोबर आळीमध्ये गुंडाळलेले असल्यास ते एक अविश्वसनीयपणे मुख-पाण्याचे झरे आणि एक कुरकुरीत कवच प्राप्त करते. विशेषतः चांगला बकरी करण्यासाठी roasted capelin आहे. या प्रकरणात, माशांचे प्रेत प्रामुख्याने योग्यरित्या तयार केले जातात, डोके काढून टाकत आहेत, एन्ट्रिल आणि केवळ शेपूट सोडता येतात.
साहित्य:
- कॅपलीन - 500 ग्रॅम;
- पीठ - 100 ग्रॅम;
- लिंबू - 0,5 तुकडे;
- मीठ, काळा ग्राउंड मिरपूड - चवीनुसार;
- तळणीसाठी गंधरहित तेल
तयारी
- लिंबू रसने शिडकाव केलेल्या मिठ, मिरपूडसह तयार केलेल्या माशांची तयार केलेली मास 20-30 मिनिटे भिजण्याची परवानगी दिली.
- प्रत्येक लोणच्या पिठात मिसळून घ्यावे आणि लगेचच एका तळण्याने एका कढईत गरम करा.
- पाककला कॉसटेलची भांडी पिठात प्रज्वलित केली जाते. दोन बाजूंच्या तपकिरी नंतर, माशांना डिशवर ठेवण्यात आले आणि सेवा दिली.
Capelin मध्ये capelin तळणे कसे?
पिठात बारीक कढईत टोचणे, एक नियम म्हणून, साइड डिश सह सेवा देण्यासाठी तयार आहे, जे विशेषतः योग्य बटाटे आहे, पुरी स्वरूपात शिजवलेले, किंवा उकडलेले तुकडे अशा प्रकारची मासे सब्जी किंवा कोशिंबीरसह कापून टाकलेले टोमॅटो आणि काकड्यांच्या सर्व्हिससाठी चांगली गोष्ट आहे - हे मधुर, पोषक आणि कमी कॅलोरी असेल.
साहित्य:
- कॅपलीन - 500 ग्रॅम;
- पीठ - 150 ग्रॅम;
- दूध - 1 काच;
- अंडी - 2 तुकडे;
- लिंबू - 1 तुकडा;
- मिरपूड आणि आले - ½ टीस्पून साठी;
- इटालियन वनस्पती - 1 चमचे;
- मीठ - चवीनुसार;
- मसालेदार आणि तळण्याचे एक वास न घेता भाजी तेल.
तयारी
- कॅपलीन तयार करा, मिठाचा हंगाम, मिरपूड, आले, वनस्पती, लिंबाचा रस घाला आणि जास्त तेलात तेलात मिसळा आणि 30 मिनिटे सोडा.
- यॉल्क्समध्ये मीठ घालून दूध, आट घालावे आणि व्हीप्ड व्हीप्ड प्रथिने मिक्स करावे.
- पिठात बुडवून प्रमोमिनॉवन्नुयू मासे आणि एका लाल-गरम भाज्यामध्ये पसरले.
- भाजलेल्या टोमॅटोच्या दोन्ही बाजूंनी तपकिरी नंतर तयार होईल.
कपेलिन अंड्याचे एक तळण्याचे पॅनमध्ये तळलेले
भाजलेले टोमॅटोिन, ज्याचे कृती खाली वर्णन केले जाईल, अंड्यांसह एक तळण्याचे पॅनमध्ये शिजवले जाते, त्यांना मऊ आणि टेंडर शिकविले जाते. मासे जोडल्या जायच्या आधी, अंड्यापासून बनविलेल्या वस्तुला बारीक चिरलेला शेंगदाणे, चिरलेला बल्गेरिया मिरची, कांदे, टोमॅटो आणि इच्छित मसाल्यांच्या किंवा सुगंधी जड-जडजवांनी भरलेले
साहित्य:
- कॅपलीन - 500 ग्रॅम;
- पीठ - 100 ग्रॅम;
- अंडी - 2 तुकडे;
- लिंबू - 0,5 तुकडे;
- मीठ, काळा ग्राउंड मिरपूड - चवीनुसार;
- भाजीपाला शुद्ध तेल
तयारी
- तयार केलेले कॅपलिनला मिठळलेले, पेप्पेड, लिंबाचा रस घालून बनवलेला असतो.
- पिठात पिठ, गरम तेलात पसरलेले, उच्च उष्णता असलेल्या दोन्ही बाजुस थोडेसर तपकिरी
- बीट अंडी, podsalivayut, मिरपूड, मासे यांचे मिश्रण घाला.
- केपलिन सह तळलेले अंडे झाकण अंतर्गत 5-7 मिनीटे शिजलेले आहे.
ओनियन्स सह एक तळण्याचे पॅन मध्ये capelin तळणे कसे?
पॅनमध्ये ओनियन्स सह तळलेले कॅपलीन लाजून सुगंधित होईल आणि लिंबाचा वापर न करता देखील एक वैशिष्ट्यपूर्ण अप्रिय गंध सोडणार नाही. मसाल्याचा वापर मसाले आणि मसाल्यांच्या योग्य मिश्रणामुळे केला जातो किंवा मिठाचा आणि मिरचीसह थोड्या प्रमाणात केला जातो. कृती अंमलात आणण्यासाठी जाड तळाशी मोठी तळण्याचे पॅन लागेल.
साहित्य:
- कॅपलीन - 500 ग्रॅम;
- पीठ - 100 ग्रॅम;
- कांदा - 2 तुकडे;
- मीठ, मिरपूड काळा ग्राउंड, सिझनिंग - चाखणे;
- तळणे साठी भाजीपाला शुद्ध तेल
तयारी
- प्रीफेटेड ऑइलसह तळणार्या पॅनमध्ये, पारदर्शक होईपर्यंत चिरलेला कांदा, तळणे ओता, पॅनच्या काठावर परत जा.
- फ्लेवडर्ड प्री-तैयार फिश पिठात भाजी आहे, फ्राईंग पॅनमध्ये बटर आणि कांदा सह पसरलेले आणि दोन्ही बाजूंच्या तळलेले.
- गोल्डन कांदे सोबत एक डिश मध्ये भाजून capelin देण्यात.
एक बेकिंग शीट वर ओव्हन मध्ये capelin तळणे कसे?
तळणीच्या पॅनच्या तुलनेत कमी वास येत नाही, ओव्हनमध्ये ते बाहेर पडते आणि कोस्टेलिन भाजून येते. उकडलेले किंवा ओनियन्स, लसणीच्या पाकळ्या, टोमॅटो किंवा भोपळ्या मिरच्यासह पूरक पिके असलेल्या मासे एका बेकिंग ट्रेवर शिजवले जाऊ शकतात. मसाले आणि मसाल्यांचा वापर वैयक्तिक प्राधान्यांनुसार केला जातो, ते तयार केल्यानंतर प्रेत घातल्यास ते शिजवतात.
साहित्य:
- कॅपलीन - 500 ग्रॅम;
- पीठ - 100 ग्रॅम;
- लिंबाचा रस, मसाले - चाखणे;
- मीठ, काळा ग्राउंड मिरपूड - चवीनुसार;
- ट्रे स्नेहन साठी भाजीपाला शुद्ध तेल.
तयारी
- एक तेल ओकलेला बेकिंग ट्रेवर माशांचे, हंगाम, मैदा आणि पॅन तयार करा.
- डिश थंड करून 200 डिग्री पर्यंत पाठवा.
- 15 मिनिटे ओव्हन केसेलिनमध्ये तळलेले नंतर तयार होईल.
एक कवच एक ओव्हन मध्ये capelin तळणे कसे?
रूज आणि भूक वाढवण्यासाठी कॅपलिन मिळते, ऑईलमध्ये ओव्हनमध्ये भाजलेले डिश तयार करणे सोपे आहे. एक जाळीवर एक पिठात तयार केलेले, ब्रेड केलेले मासे पाडणे आणि ओव्हनमध्ये बेकिंगसाठी आवश्यक असणे आवश्यक आहे. मुख्य म्हणजे यंत्राचा उच्च तपमान सुनिश्चित करणे, ज्यामुळे आपण बाहेर एक कच्चा कवच आणि आतमध्ये रसदार माशांच्या लगदा प्राप्त करू शकाल.
साहित्य:
- कॅपलीन - 500 ग्रॅम;
- पीठ - 100 ग्रॅम;
- मीठ, काळा ग्राउंड मिरपूड, अन्नाची रुची वाढवणारा मसाला - चवीनुसार.
तयारी
- स्वच्छ धुवा संपूर्ण कोरडा, कोरडा.
- मिठ मिठ, मिरपूड, सिझनसह मिसळला आहे.
- पॅनच्या खाली पातळी ठेवून ओव्हन मध्ये लोखंडी जाळीची चौकट, पसरलेली लोभी मिश्रण capelin सह Dipped
- 15 मिनिटांसाठी 220 अंशापर्यंत उपकरणाने डिश तयार करा.
मँगलवर कॅपलिन कसे शिजवावे?
आश्चर्याची गोष्ट स्वादिष्ट आणि सुवासिक आहे कोळंबीवर लोखंडी जाळीवरील कोत आपल्याला निसर्गात जाण्याची संधी असल्यास, खालील कृतीचा वापर करा आणि धुकेच्या सुगंधाने माशांना शिजवा. वापरले झणझणीत marinade धन्यवाद, डिश आनंददायी आणि चवदार असेल.
साहित्य:
- कॅपलीन - 1 किलो;
- व्हिनेगर 6-9% - 1/3 कप;
- भाजीपाला शुद्ध तेल - 0.5 कप;
- मीठ - 1.5 टेस्पून. चमच्याने;
- बडीशेप चिरलेली ताजे किंवा वाळलेली - 1 मूठभर;
- ग्राउंड मिरपूड - 0,5 टीस्पून.
तयारी
- या यादीतील माशांच्या मिश्रणासह माशांची मिसळली जाते आणि काही तास किंवा रात्रभर सोडले जाते.
- रौग करण्यासाठी कोळ्यांवर प्रती भोक आणि तळणे वर promavinovannuyu capelin प्रचार.
मल्टीलीएटमध्ये कॅपलीन कसे शिजवावे?
एक मल्टीिव्हायर डिव्हाइसच्या आनंदी मालकांसाठी खालील कृती. या साठी योग्य मोड निवडून त्याबरोबर मासे शिजवले जाऊ शकते. मॉडेलवर अवलंबून, हे "फ्रायिंग" किंवा "बेकिंग" हे फंक्शन असू शकते. क्लासिक फ्राईंग सोबत तेल शिंपडणे नाही - फॅशनचा निर्विवाद फायदा.
साहित्य:
- कॅपलीन - 500 ग्रॅम;
- पीठ - 100 ग्रॅम;
- अंडी - 1 तुकडा;
- मीठ, मिरपूड - चाखणे;
- तळणे साठी भाजीपाला शुद्ध तेल
तयारी
- मिठ आणि मिरपूड घालून तयार केलेले मास तयार केलेले इच्छित असल्यास, आपण लोणच्या रस सह carcasses शिंपडा शकता
- पिशवीमध्ये मका पॅनिंग आणि एका चाबूक अंडी घालणे
- वांछित मोडमध्ये तेल गरम करून वाडगात माशा घालून लगेचच ठेवा.
- दोन्ही बाजूंच्या तपकिरी नंतर, मल्टीव्हिर्केटमध्ये कॅपलीनची भांडी तयार होईल.