आपण स्वयंपाक जाईल कोकाआ मांस डिश आधारीत, आपण व्यतिरिक्त ते निवडा आणि अलंकार पाहिजे. आम्ही या लेखातील याबद्दल चर्चा करणार असलेल्या पाककृती अंदाजे सार्वत्रिक आहेत, म्हणजे, संगमरवरी गोमांस केलेल्या स्टेकसाठी आणि कटलेटसाठी ते तंतोतंत फिट होतील, ते थोडेच राहते - प्रत्येक वैयक्तिक डिशसाठी खर्च आणि जटिलतेचा अंदाज लावणे आणि स्वतःसाठी सर्वोत्तम पर्याय निवडणे.
मांस साठी एक भाजी चटणी लावा च्या कृती
साहित्य:
- हिरव्या सोयाबीनचे - 750 ग्रॅम;
- चेरी टोमॅटो - 250 ग्रॅम;
- पाणी - 1 आयटम;
- लोणी - 3 टेस्पून. चमच्याने;
- साखर - 1 टेस्पून. चमचा;
- लसूण - 2 पाकळ्या;
- मीठ, मिरपूड - चाखणे;
- ताज्या तुळस
तयारी
थंड पाण्यात बुडवून ठेवल्यानंतर, खार्या पाण्यामध्ये 10 मिनिटे भोपळी मिसळून असतात. टोमॅटोचे अर्धे भाग आम्ही लोणी वितळतो आणि त्यात साखर, मीठ, मिरपूड, चिरलेला लसूण आणि तुळस घालतो. आम्ही सुवासिक तेलात टोमॅटोचे तुकडे ठेवले आणि मऊ होईस्तोवर ते शिजवून ठेवले. सोयाबीनचे सह टोमॅटो घालून मिक्स करावे. आम्ही सुगंधी भाजीपालाचे मांस गरम स्वरूपात गार्निश करतो.
बटाटेपासून ते मांस करण्यासाठी स्वादिष्ट गार्निश
साहित्य:
- बटाटे - 1 किलो;
- ऑलिव्ह तेल - 2 टेस्पून. चमच्याने;
- लसूण - 1 लवंग;
- लाल कांदा - 1/2 पीसी .;
- लाल वाइन व्हिनेगर - 1/4;
- मोहरी - 1 टेस्पून चमचा;
- मीठ, मिरपूड;
- हिरव्या ओनियन्स
तयारी
माझे बटाटे, क्वार्टर मध्ये कट आणि तेल ओतणे आम्ही कंद 180 डिग्री 25 मिनिटांत बेक करावे.
कांदा पातळ रिंग्स मध्ये तळणे आणि मिक्स होईपर्यंत पॅन मध्ये तळणे, चिरलेला लसूण घालावे. एक वाडगा मध्ये, व्हिनेगर, मोहरी , मिठ आणि मिरपूड मिक्स करावे मलमपट्टीमध्ये ओनियन्स घालून बटाटे घाला. चिरलेली हिरवी ओनियन्स सह शिडकावा, अलंसारखे सर्व्ह करावे.
मांस करण्यासाठी अलंकार साठी तांदूळ
मांसासाठी एक मोठा प्रमाणात तांदूळ गार्निश आहे आणि त्यापैकी एक लहान संख्या खरोखर सार्वत्रिक म्हणू शकते. आम्ही सर्वात आवडत्या अशी एक रेसिपी निवडली आहे जी वाचकांमध्ये नाही. पनीर कवच सह नाजूक भातशेती तांदूळ पाचक?
साहित्य:
- बटर - 2 टेस्पून. चमच्याने;
- हिरव्या ओनियन्स;
- कांदा - 1/2 पीसी .;
- लसूण - 3 लवंगा;
- मीठ, मिरपूड;
- तांदूळ - 3 ½ वा.
- चिकन मटनाचा रस्सा - 3 आयटम;
- मलई - 1 आयटम;
- किसलेले चीज चीज - 1 1/2 टेस्पून.
तयारी
मिक्सरमध्ये मऊ होईपर्यंत हिरव्या आणि कांदे तळून काढा. पाककला शेवटी, लसूण, मीठ आणि मिरची घाला. आम्ही भाजीपाला जाऊन झोपतो आणि तेलाचे तुकडे तेल घालतात. मटनाचा रस्सा आणि क्रीम सह भात भरा, एक उकळणे आणणे तांदूळ शिजवा, ढवळत, नंतर किसलेले चीज घालून पॅनची सामग्री एका बेकिंग डिशमध्ये हलवा. वर, चीज शिंपडून तांदूळ शिंपडा आणि 180 अंश पर्यंत डिश ठेवा. जोपर्यंत आर्द्रता पूर्णपणे ढवळत नाही आणि एक लाल चीज क्रस्ट दिसते (15-20 मिनिटे). आम्ही बेकिंग नंतर लगेचच मूळ अलंकार सर्व्ह करतो.
अलंकार वर मांस करण्यासाठी भोपळा
आपण एक साधी कद्दू वापरून शिजू शकता मांस खूप क्लिष्ट पण अतिशय चवदार अलंकार.
साहित्य:
- भोपळा - 500 ग्रॅम;
- ऑलिव्ह ऑइल - 40 एमएल;
- लसूण - 2 पाकळ्या;
- पांढरा कोरडा वाइन - 40 मिली;
- ताज्या सुवासिक पानांचे एक सदाहरीत झुडुप - 2 शाखा;
- तपकिरी साखर - 2 टेस्पून. चमच्याने;
- मीठ, मिरपूड - चाखणे.
तयारी
भोपळा माझ्या भोपळा, फळाची साल आणि बियाणे, आणि नंतर चौकोनी तुकडे मध्ये कट
भांडी पॅनमध्ये तेल ओतणे आणि कद्दूचे तुकडे लसणीबरोबर तळावेत जोपर्यंत भोपळा सोनेरी (सुमारे 4-5 मिनिटे) फिरत नाही. नंतर, पांढरा वाइन सह साइड डिश ओतणे आणि साखर घालावे, मिक्स, आग कमी आणि 5-7 मिनीटे ओतणे सिरप देणे. आता सुवासिक पानांचे सुगंधी फुले असलेले एक सदाहरीत झुडुप च्या पाने, नीट ढवळून घ्यावे आणि 7-8 मिनीटे पाककला सुरू ठेवा
परिणामी, आम्ही मांसची तीव्र भांडीदेखील पूरक ठरू शकतो असे रेड आणि मिकसारखे भोपळाचे काप काढू. मांसासाठी उत्सव लावून घ्या.