आइस क्रीम दही कसा बनवायचा ते आज आम्ही तुम्हाला सांगेन. हे मिष्टान्न केवळ आश्चर्यकारकपणे चवदार नसून दुकानांत खरेदी केलेले अॅनालॉगसारखे अविश्वसनीयपणे उपयुक्त आहे, जे सर्व प्रकारच्या हानिकारक पदार्थांबरोबर चिरडले आहे.
केळी आणि दही पासून घरगुती आइस्क्रीम - कृती
साहित्य:
- जाड नैसर्गिक दही - 2 9 5 एमएल;
- योग्य केळी - 2-3 पीसी .;
- दूध घनरूप (नेहमीच्या किंवा निवडण्यासाठी शिजवलेले) - 145 ग्रॅम;
- चूर्ण साखर - 55 ग्रॅम;
- कॉटेज चीज गोड - 55 ग्रॅम.
तयारी
फेटा साठी योग्य कंटेनर मध्ये, एक जाड दही घालणे, त्याच दूधात दूध, शिजवलेले किंवा साधा, मुलांच्या दही जोडा आणि peeled आणि तुकडे अतिशय योग्य केळी मोडणे घालणे. आता आम्ही एक एकसंध क्रीम सुसंगतता एक submerged ब्लेंडरर सह साहित्य काम, नंतर चूर्ण साखर घालावे आणि पुन्हा बीट
अविश्वसनीय रूचकर आइस्क्रीम प्राप्त करण्यासाठी ते फक्त ऐवजी खाद्यपदार्थांचे जाड बसावे लागते. यासाठी, आम्ही एक सामान्य कंटेनर मध्ये पसरली आहे किंवा काही भागांमधे तो वितरीत करतो आणि फ्रीझरमध्ये ते कित्येक तासांत ठेवतो.
दही पासून आइस्क्रीम - लिंबाचा सह कृती
साहित्य:
- दुधापासून तयार केलेले मादक पेय - 240 मिली;
- 33% पेक्षा अधिक चरबी सामग्रीसह मलई - 3 9 0 मिली;
- चूर्ण साखर - 210 ग्रॅम;
- लिंबू - 320 ग्रॅम
तयारी
सुरुवातीला आपण लिंबू सरळ काढतो आणि पीठ काढतो, आम्ही सिट्रीनच्या रसमधूनही मिक्स करतो आणि आम्ही सर्व चूर्ण साखर वापरून एकत्र करतो. मिठाईचे स्फटिक विरघळत असताना, झटकून टाकणे क्रीमच्या कणीक शिखरांपर्यंत, त्यानंतर प्रक्रिया थांबविण्याशिवाय, दहीचे एक पातळ ओघ ओतणे आणि लिंबू मिठ बेस जोडणे. आम्ही सुमारे सात ते दहा मिनिटे अजून तरी वस्तुमान झटपट चालू ठेवतो, ज्यानंतर आम्ही ते फॉर्ममध्ये ठेवतो आणि ते फ्रीझ करण्यासाठी पाठवतो.
ग्रीक दही आणि स्ट्रॉबेरीपासून आइस्क्रीम कसा बनवायचा - कृती
साहित्य:
- ग्रीक योगर्ट - 240 मिली;
- 33% पेक्षा जास्त चरबी सामग्रीसह मलई - 330 मिली;
- चूर्ण साखर - 140 ग्रॅम;
- छोटी - 480 ग्रॅम;
- लिंबाचा रस - 30 मि.ली.
तयारी
स्ट्रॉबेरी थंड पाण्याने धुतले जातात, पोनीटेलचे साफ केले आणि दोन भागांमध्ये विभागले गेले. त्यापैकी एक काप मध्ये कट आहे, आणि दुसरा एक दही, लिंबाचा रस आणि चूर्ण साखर सह एकत्रित आणि जास्तीत जास्त शक्य एकसंध सुसंगतता एक ब्लेंडर सह चेंडू आहेत. नंतर परिणामी वस्तुमान दंड गाळण करून घ्या.
आइस्क्रीम तयार करण्यासाठी क्रीम फाटक निवडले आणि एक समृद्धी आणि जाड फेस करण्यासाठी एक मिक्सर सह विजय आहे. आता whipped मलई सह अनैच्छिक स्ट्रॉबेरी बेस कनेक्ट, मिश्रण मध्ये छोटी काप ठेवले, सुबकपणे सर्वकाही मिक्स आणि एक कंटेनर मध्ये ठेवले आता हे फ्रिजरमध्ये मिष्टान्नच्या थंडतेसाठी थांबले आहे.