वापरलेल्या दहीची ताजेपणा बेकिंगमध्ये महत्वाची नाही, अत्यावश्यक अत्यावश्यक ते केवळ अंतिम डिशमध्ये दिसणार नाहीत, परंतु पाककृतीमध्ये मुख्य लिफ्ट बनतील, बेकिंग समृद्धी बनवा. दहीमधले काही अत्यंत स्वादिष्ट बेकिंग पाककृती अधिक वर्णन केले जातील.
दही वर मॅनीनिक
आपण पेस्ट्री दही पासून भाजून मळलेले पीठ करण्याचा मार्ग शोधत असाल तर, नंतर या श्रीमंत-चव cupcake प्रयत्न बेकिंग पावडर सह दही अम्ल च्या संवाद म्हणून, बेकिंग अतिशय सोपे आहे, पण त्याच वेळी दाट.
साहित्य:
- ग्राउंड बदाम - 45 ग्रॅम;
- पीठ - 125 ग्रॅम;
- मंगा - 115 ग्रॅम;
- लोणी - 95 ग्रॅम;
- साखरेची - 135 ग्रॅम;
- दुधापासून तयार केलेले मादक पेय - 230 मि.ली.
- अंडी - 3 तुकडे;
- फळाची साल 2 संत्रा;
- बेकिंग पावडर - 5 ग्रॅम
तयारी
तयार करण्याची योजना सामान्य बिस्किट सारखीच आहे, फक्त फरक म्हणजे परिमाण. एक सत्त्व मऊ लोणी आणि साखर मध्ये वळा, तो yolks जोडा, आणि फोडणे पुनरावृत्ती केल्यानंतर, कळकळ ओतणे ऑकॉन मिक्स आणि बेकिंग पावडरसह आलेले आलेले मिश्रण एकत्रितपणे सुरू करा, दहीमध्ये घाला. वेगळे एक फेस अंडी पंचा मध्ये चालू हलक्या फोडची भांडी तयार करून त्यात मिसळा. 180 मिनिटांत 40 मिनिटे बेक करावे.
दही पासून भाजून मळलेले पीठ बिस्किटे - कृती
साहित्य:
- लोणी - 55 ग्रॅम;
- साखर - 85 ग्रॅम;
- चूर्ण साखर - 75 ग्रॅम;
- अंडी - 1 तुकडा;
- दुधापासून तयार केलेले मादक पेय - 75 मिली;
- पीठ - 155 ग्रॅम;
- बेकिंग पावडरचे चिमूटभर;
- एक मूठभर चॉकलेट चीप
तयारी
पिठ आणि बेकिंग पावडर - कोरड्या साहित्य यांचे मिश्रण तयार करा. आपण एक एकसंध मिश्रण होईपर्यंत प्रथम तीन घटक अंडी एकत्र विजय. दही त्यात ओतणे, फटक्यांची शिक्षा चालूच आहे आधी तयार केलेले पीठ मिक्स जोडा आणि, हळूहळू साहित्य ढवळत, त्यांना गोळे मध्ये स्वच्छ, एक बेकिंग ट्रे वर ठेवा आणि चॉकलेट चीप सह जोडा.
दहीच्या वर कुकीज 10 मिनिटे 180 अंशांवर भाजलेले असतात.
ओव्हन मध्ये दही वर एक केक बेकिंग
साहित्य:
- दही - 475 एमएल;
- साखर - 145 ग्रॅम;
- अंडी - 3 तुकडे;
- लिंबू फळाची साल - 1 टेस्पून. चमचा;
- पीठ - 245 ग्रॅम;
- बेकिंग पावडर - 10 ग्रॅम;
- ऑलिव्ह ऑइल - 115 मिली
तयारी
पहिल्या चार घटक एकत्र झटकून टाकणे जोपर्यंत आपण पांढरी शुभ्र पिशवी प्राप्त होत नाही. मिक्सरच्या स्ट्रोकला थांबवू नका, ऑलिव्ह ऑइलचे भाग ओलांडून सुरुवात करा. वेगळे शिजवलेले कोरडे साहित्य एकत्र करा. कोरड्या मिश्रणाचे भाग द्रवपदार्थांना घाला आणि झटकून टाका. आयताकृती आकारात आलेले मोकळे शिजवून 180 मिनिट शिजवून घ्यावे. थंड केक तयार झाल्यावर केक बनवा.