बर्याचवेळा असे घडते की पदार्थ तयार करताना योग्य घटक उपलब्ध नसतात. मग, इतर घटक वापरून, मदतला पर्यायी पाककृती येतात. म्हणून, उदाहरणार्थ, आपण दुधाशिवाय पॅनकेक्स बेक करू शकता, जे अस्सल पेक्षा वाईट नाही आणि उत्कृष्ट स्वाद वैशिष्ट्यांमुळे खूश होईल.
दूध न पॅनकेक्स कसा बनवायचा?
डेयरी वगळता इतर कोणत्याही आधार वापरून आपल्या आवडत्या डिशचे सजवित करण्याकरिता, आपल्याला साध्या मूलभूत नियमांचे पालन करण्याची आवश्यकता आहे जे इच्छित परिणाम साध्य करण्यात मदत करतील:
- दुधाशिवाय पॅनकेक्सची पिल्ले देखील शास्त्रीय भाषेप्रमाणे प्राथमिक स्वरुपात तयार केली जाते: आवश्यक घटकांनुसार खात्यात सर्व घटक एकत्र करणे आवश्यक आहे.
- बर्याच बाबतीत, अंडी बेसवर जोडली जातात, जे थोडी झटक्या असतात
- आट, दही आणि मीठ यांच्यात दखल घेण्यापूर्वी द्रव बेसमध्ये पूर्णपणे विसर्जित केले पाहिजे.
- तयार उत्पादनांचे इच्छित जाडीवर अवलंबून पिठांचे प्रमाण वेगळे असू शकते.
- विद्यमान गाठ एक मिक्सर किंवा झटक्या सह मोडलेले आहेत, बॅचच्या अखेरीस भाजी तेल जोडून
- फ्रायिंगसाठी, एका गरम पॅनकेक पॅनचा वापर करा किंवा कास्ट-लोखंडी तळण्याचे पॅन एका जाड तळाशी करा.
- कणकेचा एक छोटासा भाग कंटेनरच्या मध्यभागी ओतला जातो, तळाशी वितरीत केला जातो आणि दोन्ही बाजुं विरूपित होतो.
पाणी वर दूध न पॅनकेक्स साठी कृती
दूध न पॅनकेक्स बनवणे शक्य आहे का हे अद्याप स्वादिष्ट, गोड आणि स्वादिष्ट असल्यामुळे हे पाककृती पूर्ण करणे आणि आपल्या शंका दूर करणे योग्य आहे. रेसिपीची सोपी रचना आणि कार्यक्षमता लक्षात घेता, उत्कृष्ट वैशिष्ट्ये सह आश्चर्यचकित होईल. गुपीत उकडलेले पाणी वापरणे आहे, जे जाळले जाणारे आणि हवेशीर उत्पादनांची रचना करते. फक्त 50 मिनिटांत, चार प्रकारचा एक पदार्थ तयार होईल
साहित्य:
- पाणी - 500 मिलि;
- अंडी - 3 तुकडे;
- तेल - 3 टेस्पून. चमच्याने;
- साखर - 2 टेस्पून. चमच्याने;
- पीठ - 1,5 ग्लासेस;
- सोडा - एक चमचा 1/3;
- मीठ, तळणीसाठी चरबी
तयारी
- अंडी साखर आणि मीठ मारल्या जातात
- एक मिक्सर म्हणून काम करणे सुरू ठेवत, उबदार पाण्याचा पेला ओतणे, मैदा घालणे आणि सर्व गळती तोडणे.
- नंतर, उकळत्या पाण्यात एक पेला ओतणे, जे सोडासह पूर्व मिश्रित आहे.
- बेसमध्ये तेल घालून 20 मिनिटे उभे राहावे.
- पॅनकेक्स हे उकडलेल्या पाण्यात भिजलेले आहेत.
दुधाशिवाय पातळ पॅनकेक्ससाठी कृती
दुधाशिवाय पॅनकेक्ससाठी हे सोपे कृती, ज्यास अदलाबदलची आवश्यकता नाही. त्याला अंमलबजावणीसाठी केवळ अर्धा तास लागेल आणि केफिरला आधार म्हणून वापरले जाते. उत्पादने मागील बाबतीत म्हणून सच्छिद्र नाहीत, पण ते नाही कमी मऊ आहेत, निविदा आणि चवदार कणकेची घनता आपल्या आवडीनुसार समायोजित केली जाऊ शकते, दाट किंवा पातळ पॅनकेक्स मिळते , ज्याला चार खाल्ल्याने खाल्ले जाऊ शकते.
साहित्य:
- केफिर - 500 मिलि;
- अंडी - 3 तुकडे;
- तेल - 3 टेस्पून. चमच्याने;
- साखर - 2 टेस्पून. चमच्याने;
- पीठ - 1,5 ग्लासेस;
- बेकिंग पावडर - 1 चमचे;
- मीठ, तळणीसाठी चरबी
तयारी
- साखर आणि मीठ सह अंडी अंडी करण्यासाठी, केफिर एक तृतीयांश मध्ये ओतणे, एक बेकिंग पावडर आणि हलणे सह पिठ संपूर्ण बॅच मध्ये ओतणे.
- केफिर अवशेष, लोणी घालून थोडा फडफडावा.
- गरम पॅनकेकवर दुधाशिवाय पातळ पॅनकेक्स बेक करावे.
दूध आणि दही न करता पॅनकेक्स - कृती
जरी आपण दूध आणि केफिरशिवाय पॅनकेक्स शिजवू शकत असला तरीही, गरम पाण्याचा वापर न करता, आपण विविध प्रकारचे भरण भरण्यासाठी सर्वोत्तम उत्पादनांची उत्कृष्ट चव मिळवू शकता. या कृतीमध्ये बेकिंग पावडरचा समावेश नाही, जे तयार डिशमध्ये केवळ प्रत्येकास आवडत नाहीत. फक्त 30 मिनिटांमध्ये आपण 4 लोकांचा इलाज करू शकता.
साहित्य:
- पाणी - 500 मिलि;
- अंडी - 3 तुकडे;
- तेल - 3 टेस्पून. चमच्याने;
- साखर - 2 टेस्पून. चमच्याने;
- पीठ - 1,5 ग्लासेस;
- मीठ, तळणीसाठी चरबी
तयारी
- अंडी साखर मिसळली जातात व साखर घालतात.
- पिठात घाला आणि पुन्हा नीट ढवळा.
- शेवटी, पाणी, तेल, मिक्स मिसळा.
- एक गरम पाण्याची सोय, greased दांडी असलेली तळण्याची सपाट उथळ थाळी वर पारंपारिक पद्धतीने दूध न पॅनकेक्स बेक करावे.
दूध न आंबट मलई वर पॅनकेक्स
पुढील, आपण जाणून घ्या कसे दुधा न करता दुधाशिवाय पॅनकेक तयार करण्यासाठी आंबट मलई वर. या कामगिरीमध्ये, डिश सुगंधित आहे, एक सुखद निविदा रचना आणि कर्णमधुर स्वाद आहे. प्रोडक्ट्स वापरल्या जाणा-या भागाचा भाग वाढवणारा पातळ आणि अधिक भव्य म्हणून डिझाइन केला जाऊ शकतो. आनंद आणि आहाराच्या पौष्टिक गुणधर्म, ज्यास सहा लोकांना पुरेसे आहार मिळू शकेल.
साहित्य:
- आंबट मलई - 250 ग्रॅम;
- पाणी - 500 मिलि;
- अंडी - 3 तुकडे;
- भाजीपाला - 50 मिलि;
- साखर - 50 ग्रॅम;
- पीठ - 300 ग्रॅम;
- सोडा - 1 चमचे;
- मीठ, तळणीसाठी चरबी
तयारी
- साखर आणि मीठ अंडी अंडी मारणे, आंबट मलई घालणे, पाणी घालावे आणि ढवळणे
- Sifted पीठ भाग द्वारे interposed आहे.
- पारंपारिक पद्धतीने दुधाशिवाय पिठ्यापासून पानाच्या पिठात घ्यावे.
अंडयातील बलक वर पॅनकेक्स - दूध न कृती
उत्पादनांची तयारी या आवृत्तीचे दोन्ही अंतःप्रेरणा आणि दूर घाबरणे असू शकते. या साठी कारण क्लासिक उत्पादन कृती साठी अपारंपरिक वापर आहे दुधाशिवाय अंडयातील पिल्ले मध्ये पॅनकेक्स लाल, लसूण, पौष्टिक बाहेर चालू आणि एक सुखद हलका चव आहेत उत्पादनांची ठराविक रक्कम गुडींच्या 6 जणांसाठी असावी.
साहित्य:
- पाणी 750 मिली;
- अंडयातील बलक - 100 ग्रॅम;
- अंडी - 1 तुकडा;
- तेल - 3 टेस्पून. चमच्याने;
- साखर - 2 टेस्पून. चमच्याने;
- पीठ - 3 कप;
- दुरुस्ती सोडा - दिड टिस्पून;
- मीठ, तळणीसाठी चरबी
तयारी
- साखर आणि मीठ चोळलेले, उबदार पाणी आणि नीट ढवळून घ्यावे साठी अंडे आणि अंडयातील बलक घालावे.
- पिठ भाग मध्ये घालावे, सोडा घालावे, तेल घालावे, पुन्हा एकदा सर्वकाही एकत्र करा
- पातळ नाडी पॅनकेक्स बेक करावे.
अंडी आणि दुधाशिवाय पॅनकेक्स खाणे
दुधाशिवाय पॅनकेक्स, ज्याची कृती खाली दिली आहे, त्यात प्राणीजन्य घटकांचा समावेश नाही, उपवास करताना किंवा मेजवानीत एक चवदार शाकाहारी जेवण म्हणून मेजवानी दिली जाऊ शकते. याव्यतिरिक्त, उत्पादनांची इतर कॅलरीपेक्षा कमी कॅलरीची माहिती आहे आणि आकृती पाहिलेल्यांना उत्साह प्राप्त होईल.
साहित्य:
- पाणी - 500 मिलि;
- पीठ - 1,5 ग्लासेस;
- सूर्यफूल तेल - 50 मिली;
- साखर - 1 टेस्पून. चमचा;
- भरलेल्या व्हिनेगर सोडा - 1/3 टिस्पून.
- तळणीसाठी मीठ, भाजीपाला चरबी
तयारी
- उबदार पाण्यात, साखर आणि मीठ विसर्जित केले जातात.
- पिठ सह भाग मध्ये मिक्स करावे, सोडा आणि लोणी घालावे.
- दुग्ध नसलेली लसूण पॅनकेक्स बेकिंग कढईत तळण्याचे तमालपत्र वर दूध न करता.
दुधाशिवाय कार्बनीकृत पाण्यात पेनकेक्स
खनिज पाण्यावर सुधारीत पॅनकेक्स, दुग्धाविना एक कृती जो खाली सांगितली आहे, उत्कृष्ट चव गुणांमुळे खूश होईल. गॅसचे फुगे चमत्कार करतात आणि चमत्कारिक रीतीने ते फ्लश करतात, यामुळे ते अधिक हवेशीर आणि टेंडर बनते. जरी fagots परिणाम सह समाधानी असेल आपण फक्त अर्धा तास देणे आवश्यक असलेल्या 4-5 शिरपेचात करण्यासाठी
साहित्य:
- कार्बोनिट पाणी - 500 एमएल;
- अंडी - 5 पीसी .;
- पीठ - 300 ग्रॅम;
- तेल - 5 टेस्पून. चमच्याने;
- साखर - 2 टेस्पून. चमच्याने;
- सोडा परत - ½ टीस्पून;
- मीठ, तळणीसाठी चरबी
तयारी
- साखर आणि मीठ अंडी सह फेस अप विजय
- खनिज पाणी, पिठ आणि सोडा आणि लोणी मध्ये नीट ढवळून घ्यावे.
- गरम तेल असलेल्या पॅनकेक पॅनवर बेक करावे.
दुधाशिवाय बिअरवर पॅनकेक्स
दुधाशिवाय दुधाशिवाय बिअरवर पॅनकेक्सची कृती काही मिनिटांच्या मुल्यावर लक्षात येते आणि परिणामतः सर्व अपेक्षा ओलांडल्या आहेत उत्पादने मऊ, मऊ असतात आणि अतुलनीय सूक्ष्म चव आहेत. तयार उत्पादनांमधील आंब्याच्या कृतीमध्ये अल्कोहोलची उपस्थिती संपूर्णपणे जाणवत नाही, परंतु त्यांच्या वैशिष्ट्यांमध्ये उत्तम प्रतिबिंबित आहे. 30 मिनिटांमध्ये आपण चारपैकी भरपूर मजेदार अन्न खाऊ शकता.
साहित्य:
- हलक्या बियर - 500 मिलि;
- अंडी - 3 तुकडे;
- तेल - 3 टेस्पून. चमच्याने;
- साखर - 2 टेस्पून. चमच्याने;
- पीठ - 250 ग्रॅम;
- मीठ, तळणीसाठी चरबी
तयारी
- साखर आणि मीठ घालून अंडी चोंदलेले बियर, पीठ आणि लोणी यांच्या मिश्रणासह
- एक तेल ओले तळण्याचे पॅन वर दूध न करता बिअर पॅनकेक्स बेक करावे.