पाककला न करता हिवाळा साठी साखर सह Raspberries

नेहमीच्या रास्पबेरी ठप्प व्यतिरिक्त , ज्यास एक लांब पाककला आवश्यक आहे, आपण साखर सह raspberries तयार करू शकता अशा प्रकारचे औषधोपचार हिवाळ्यात सर्दीचे एक उत्कृष्ट उपाय आहे आणि जोमाने भाजलेल्या मजबूत चहासाठी एक आश्चर्यकारक जोड आहे. फक्त लक्षात ठेवा की रास्पबेरी सह जारचे स्टोरेज, स्वयंपाक न करता साखर सह पुसले गेले आहे, केवळ रेफ्रिजरेटरमध्ये असावे आपल्या बरोबर हे मिष्टान्न बनवण्याचे काही मार्ग शोधू या.

पाककला न करता, साखर सह किसलेले raspberries साठी कृती

साहित्य:

रास्पबेरी ताज - 1 किलो;
चूर्ण साखर - 3 टेस्पून. चमच्याने;
दाणेदार साखर - 1,5 किलो

तयारी

ताज्या रसाबेरी काळजीपूर्वक मोडतोड आणि बगांमधून काढल्या जातात. मग आम्ही एका खोल कटोरीमध्ये उभ्या फैलावल्या आणि साखर घेऊन निघालो. व्यवस्थित एक लाकडी टॉलिकट सह संपूर्ण मिश्रण माली किंवा एक ब्लेंडर सह चिरडणे. लक्षात ठेवा की जोडलेल्या साखरेचे प्रमाण थेट हाताळणीच्या शेल्फ लाइफशी संबंधित आहे. जितके जास्त आपण ते संचयित करणार आहात - अधिक साखर ओतले आहे. तयार केलेले तिरस्कारदर्शक किंवा नापसंतीदर्शक हावभाव बेझीवा 20 मिनिटे उभे राहणे, ज्यामुळे सर्व क्रिस्टल्स विरघळतील. आणि या वेळी आम्ही जार तयार करत आहोत: आम्ही त्यांना धुवा, त्यांना निर्जंतुक करतो आणि त्यांना कोरड्या वाळवायचा. आम्ही जाम पसरवतो, वर थोडे साखर पावडर छिड़कतो आणि उकडलेल्या झाकणाने तिला चिकटवा. आम्ही फ्रिजमध्ये तयार केलेले पदार्थ संचयित करतो आणि हिवाळ्यात आम्ही चहाची सेवा देतो किंवा ती केकमध्ये घालतो .

स्वयंपाक न करता साखर मध्ये Raspberries

साहित्य:

ताज्या रास्पबेरी - 1 किलो;
साखर - 500 ग्रॅम

तयारी

आणि इथे आणखी एक मार्ग आहे ज्यात रास्पबेरी तयार न करता साखरेचा पाक कसा तयार करावा बेरी काळजीपूर्वक मोडतोड आणि पाने बाहेर सॉर्ट, आणि नंतर लहान प्लास्टिक कंटेनर वर प्रचार प्रत्येक थर समान प्रमाणात साखरने शिडकाव करतात. मग आम्ही lids सह कंटेनर बंद आणि रेफ्रिजरेटर किंवा फ्रीजर मध्ये त्यांना ठेवले तयार-निर्मित सफाईदारपणाचा उपयोग पाई साठी भरणे किंवा गरम चहासह त्याच्या भव्य स्वाद आणि सुगंधचा आनंद घेण्याकरिता केला जातो.

पाककला न करता साखर सह रास्पबेरी पाककृती

साहित्य:

रास्पबेरी ताज - 1 किलो;
साखर - 1,5 किलो;
पाणी फिल्टर - 0,5 आयटम;
जिलेटिन शुष्क - 7 ग्रॅम

तयारी

तिरस्कारदर्शक किंवा नापसंतीदर्शक हावभाव आणि साखर पासून जेली कसा बनवायचा? सर्व काही सोपे आहे! ताजे berries काळजीपूर्वक क्रमवारी केलेले आणि हलक्या थंड पाण्यात धुऊन. आम्ही सर्व कचरा, पाने काढतो आणि सर्व खराब झालेले बेरीज टाकून देतो. मग आम्ही रास्पबेरीला एका लांब दांडा (व लसूण) मध्ये हलवतो आणि साखर घालतो आणि 4 तासांपर्यंत ते रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवतो. या वेळी, रसबेरींनी रस सोडला पाहिजे आणि साखर क्रिस्टल्स थोड्यासारखी विरघळली. आता एक लाकडी चमच्याने घ्या आणि साखरेसह एक एकसंध वस्तुमान मध्ये काळजीपूर्वक raspberries घासणे. आपण प्राधान्य दिल्यास, आपण मांस धार लावणारा किंवा ब्लेंडर वापरू शकता. कपाळा मध्ये, थोडे थंड फिल्टर पाणी ओतणे, कोरडे सरस ओतणे आणि फुगणे सुमारे 20 मिनिटे सोडा. नंतर एक कमकुवत अग्नीवर द्रव गरम करा, पण उकळी आणू नका. हलक्या रास्पबेरी ठप्प आणि मिक्स मध्ये मिश्रण ओतणे. बँक्स, ते पाहिजे, धुऊन, उकळत्या पाण्याने ओतले आणि एक स्वयंपाक टॉवेलसह कोरडी पुसले. आम्ही जार मध्ये सफाईदारपणा पसरली, lids सह tightly बंद आणि सुमारे 6 तास, पूर्णपणे कठोर होईपर्यंत रेफ्रिजरेटर मध्ये त्यांना ठेवले.