Zucchini पासून dishes च्या श्रेणी केवळ एक चवदार गरम नाश्ता-भरलेल्या zucchini पिठात मध्ये चोंदलेले zucchini, जे फक्त आनंददायी चव मध्ये, परंतु एक मनोरंजक देखावा मध्ये भिन्न फक्त तयार करून हंगामी फळे सुरू करू शकता, muffins किंवा भाजीपाण्यात स्टुडिओ मर्यादित नाही.
Zucchini पिठात मध्ये मांस सह चोंदलेले - कृती
साहित्य:
- मोठ्या टोमॅटोचे दोन;
- कांदा - 65 ग्रॅम;
- गोड मिरची - 55 ग्रॅम;
- ऑलिव्ह ऑईल - 25 एमएल;
- ग्राउंड गोमांस - 450 ग्रॅम;
- तपकिरी तांदूळ (उकडलेले) - 1 आयटम;
- टोमॅटो सॉस - 55 एमएल;
- किसलेले अजमोदा (पोलाहार) च्या मूठभर;
- पीठ - 115 ग्रॅम;
- हलक्या बिअर - 45 मिलि;
- अंडी - 1 पीसी.
तयारी
Zucchini जाड सेंटीमीटर दोन mugs मध्ये कट. गोल कटिंग किंवा छोट्या चाकूच्या साहाय्याने, बीजांबरोबर कोर कापून त्याचे बारीक करून बारीक वाटलेले तेल आणि कांदा आणि मिरपूड सह गरम तेलांवर बसू द्या. जेव्हा भाज्या नरम होतात, त्यांना थंड करतात, तांदूळ आणि कच्च्या खनिज पदार्थांसह एकत्र करा, तेथे टोमॅटो सॉस, किसलेले परमानी आणि एक चिमूटभर मिठ पाठवा. मांस भरण्याचे साहित्य उत्तम प्रकारे मिसळत आहे, त्या प्रत्येक कोबीच्या स्लाइसच्या मध्यभागी असलेल्या खड्ड्यांसह भरा. शिजवलेल्या तेलाचे तुकडे स्वच्छ फ्रायिंग पॅनमध्ये गरम करावे. पीठ, बिअर आणि अंडी एकत्र करा, एक जाड मिष्टान्न मिसळा आणि त्यामध्ये "कटलेट" झटकून टाका. झुरिचनी पिठात मांसाबरोबर चोंदलेले असते आणि प्रत्येक बाजूला roasting of 3 मिनिटांनंतर तयार होते.
ओव्हन मध्ये पिठात मध्ये चोंदलेले zucchini
साहित्य:
- एक मोठी भाज्यांची मज्जा;
- ग्राउंड दालचिनी, जायफळ - 1/2 चमचे प्रत्येक;
- कोकराचे मांस - 1 9 0 ग्रॅम;
- कांदा - 45 ग्रॅम;
- लसूण - 1 दात;
- कोथिंबीरचे हिरव्या भाज्या - चाखणे.
- ऑलिव्ह ऑइल - 15 एमएल;
- अंडी - 2 तुकडे;
- पीठ - 85 ग्रॅम;
- एक मूठभर ब्रेडची ब्रेडिंग
तयारी
आपण जाड मंडळे सह एक मोठी zucchini कट तेव्हा, बिया सह कोर काढा, रिंग मोठ्या समुद्र मिठाचा तेल आणि हंगामात सह शिडकाव आहेत एका बेकिंग शीटने झाकलेल्या चर्मपत्रिकेचे तुकडे वितरीत करा आणि नंतर खसखस काढून घ्या. नंतरचे, कोळशाचे गोळे, कोथिंबीर, लसूण दांडाळलेले, चिरलेला कांदा, मसाले आणि मीठ एकत्र करा. केळीचे मांस सह zucchini रिंग भरा अंडी आणि पिठ एक पिशवी बनवा प्रथम, पिठात मध्ये zucchini कमी, ते काढून टाकावे द्या, आणि नंतर त्यांना breadcrumbs सह शिंपडा 20-25 मिनिटांसाठी 175 डिग्री ओव्हनवर प्रीहीट केलेले बेकिंग ट्रे आणि स्थानावर परत घ्या.
कोर्टगेट्स पिठात बटाटे सह चोंदलेले
साहित्य:
- courgettes एक जोडी;
- बटाटे - 360 ग्रॅम;
- कांदा - 75 ग्रॅम;
- लसूण - 2 दात;
- शेळी चीज - 95 ग्रॅम;
- अंडी - 1 तुकडा;
- टोमॅटो पेस्ट - 10 ग्रॅम;
- बडीशेप च्या हिरव्या भाज्या - 1 टेस्पून. चमचा;
- औषध 250 मि.ली.
तयारी
बटाटा कंद शिजवलेले असताना, मोठ्या तुकड्यांमध्ये विखुरल्या जातात. एक चमचे वापरणे, त्यांच्याकडून कोर काढून कोरुन भिंती सोडून द्या. स्क्वॉश कपचे मटण, हंगाम लावा आणि भरत जा. नंतरचे, मॅश बटाटे एकत्र तळलेले कांदे, लसूण पाकळ्या, हिरव्या भाज्या, खोडलेल्या चीज, टोमॅटो पेस्ट आणि बडीशेप च्या हिरव्या भाज्या एकत्र करा. पिठात चोंदलेले तेलाचा तुकडा आणि हलक्या हाताने तेलात तळणे.
पिठात मध्ये चोंदलेले zucchini फुले शिजविणे कसे?
साहित्य:
- टेम्पपुरा पेस्ट - 280 मिली;
- फळांपासून तयार केलेले पेय फुले - 15 पीसी .;
- कॉटेज चिझ - 190 ग्रॅम;
- हार्ड चीज - 115 ग्रॅम;
- अंडी - 1 तुकडा;
- पुदीनाची sprigs - 3 पीसी
तयारी
180 अंशापर्यंत उकळून तेलात तेल घालणे. पाकळ्या आणि स्टॅमेन्सचे स्क्वॉश फ्लॉवर पीलल्सच्या एकाग्रतेला न जुमानता. फुले धुवून कोरड्या, आणि वाळलेल्या असताना, दही चीज आणि अंडे, मीठ आणि कणीक टांकवाणा सह किसलेले चीज फडफडा. मिठाईचे पिशवी किंवा चमचे वापरून, स्क्वॉश फुलं चीजच्या मिश्रणाने भरून टाका, पाकळ्या व्यवस्थित भरा आणि प्रत्येक भरलेले फुले तयार tempura पेस्ट मध्ये डुप्पट करा tempura मैदा आणि थंड प्रमाणात मिसळून थंड पाणी मिश्रण तयार तयार. प्रीहेटेड ऑइलमध्ये खोडलेल्या कवचमध्ये स्क्वॅशची फुलं काढून टाकावीत आणि जास्त तळून काढा.