स्क्विड खूपच मनोरंजक पदार्थ घालतात कारण ती चवदार आणि तळलेले असतात आणि उकडलेले आणि बाष्पयुक्त असतात. आता आपण स्क्विड आणि बटाटे यांच्यातील सॅलड्स तयार करण्यासाठी काही पाककृती सांगू.
स्क्विड, बटाटे आणि मटार यांच्यासह भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर)
साहित्य:
- स्क्वॉडची पट्टी - 300 ग्रॅम;
- गाजर - 200 ग्रॅम;
- बटाटे - 300 ग्रॅम;
- pickled cucumbers - 3 तुकडे;
- कॅन केलेला मटार - 250 ग्रॅम;
- अंडयातील बलक - 120 ग्रॅम;
- मीठ - चवीनुसार.
तयारी
स्क्वेड्स सुमारे 3 मिनिटे पाण्यात स्वच्छ आणि उकडलेले असतात. मग आम्ही थंड आणि पट्ट्यामध्ये कट त्याचप्रमाणे उकडलेले बटाटे, मसालेदार कचरा आणि शिजवलेले गाजर. त्याऐवजी salted cucumbers च्या, आपण देखील ताजे विषयांचा वापर करू शकता. आम्ही सर्व साहित्य जोडतो, मटार, अंडयातील बलक आणि मिक्स जोडा. आवश्यक असल्यास, नंतर dosalivayem चवीनुसार.
बटाटे आणि अंड्यांसह स्क्विडचे भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर)
साहित्य:
- स्क्विड - 400 ग्रॅम;
- बटाटे - 300 ग्रॅम;
- अंडी - 4 तुकडे;
- कांदा - 1 तुकडा;
- ताजे cucumbers - 2 पीसी .;
- अंडयातील बलक - चवीनुसार.
तयारी
उकळत्या पाण्यात कमकुवत खारट केली जाते आणि 3 मिनिटे शिजू द्या. बटाटे त्वचेत उकडलेले आहेत, अंडी कडक आहेत सर्व साहित्य चौकोनी तुकडे, मीठ आणि अंडयातील बलक सह भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) ड्रेसिंग करण्यासाठी मीठ कट आहेत
Squid आणि बटाटे सह भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) साठी कृती
साहित्य:
- विद्रूप - 300 ग्रॅम;
- बटाटे - 3 पीसी .;
- pickled cucumbers - 3 पीसी .;
- कांदा हिरवा - 1 घड;
- आंबट मलई - 2 टेस्पून. चमच्याने;
- मीठ, काळा ग्राउंड मिरपूड - चाखणे.
तयारी
बटाटे एक फळाची साल मध्ये शिजवलेले आहेत, थंडगार आणि चौकोनी तुकडे मध्ये कट स्क्वॉड्स साफ होतात, उकळत्या पाण्यात बुडवून आणि दोन मिनिटे शिजवावे लागतात, जास्त वेळ शिजण्याची गरज नाही, अन्यथा ती कडक आणि निर्जीव बनतील. आम्ही पाणी विलीन, स्क्विडचे विखुरलेले आणि पट्ट्यामध्ये कट बटाटे सह squid मिक्स करावे, ठेचून हिरव्या ओनियन्स, diced cucumbers, आंबट मलई आणि मिक्स घालावे. चवीनुसार मीठ आणि मिरपूड तयार भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर)
कॅन केलेला squid आणि बटाटे एक भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) तयार कसे?
साहित्य:
- स्क्विड कॅन केलेला - 1 करू शकता;
- बटाटे - 300 ग्रॅम;
- अंडी - 2 तुकडे;
- कांदा - 100 ग्रॅम;
- भाजीपाला - 30 मिलि;
- मीठ, काळा ग्राउंड मिरपूड, हिरव्या भाज्या - चाखणे.
तयारी
बटाटे "एकसमान मध्ये" शिजलेले आहेत, साफ आणि चौकोनी तुकडे कापून बारीक चिरून बारीक चिरून कांदा परतावी आणि तेला तळून घ्यावे. अंडी हार्ड उकडलेले आहेत, साफ आणि चौकोनी तुकडे मध्ये कट कॅन स्कीनही कमी केले आहेत. सर्व साहित्य एकत्र करा, भाजी तेल, मीठ, मिरपूड आणि मिक्स जोडा. भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) वर चिरलेला herbs सह शिंपडा आणि टेबल ते सर्व्ह.
Squid, olives आणि बटाटे सह भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर)
साहित्य:
- कॅन केलेला squid - 1 भांडे;
- बटाटे - 4 पीसी .;
- सफरचंद - 1 तुकडा;
- खड्डे शिवाय जैतून - 70 ग्रॅम;
- pickled cucumbers - 2 pcs;;
- अंडी - 3 तुकडे;
- मटार कॅन केलेला - 1 शकता (240 ग्रॅ);
- हिरव्या कांदा, अंडयातील बलक - चवीनुसार.
तयारी
"एकसमान मध्ये" उकडलेला आणि सफरचंद स्वच्छ आणि तीन मोठ्या खवणी वर उकडलेले आहे. पट्टे मध्ये Squid आणि pickled cucumbers कट. उकडलेले अंडी आणि जैतून देखील जमिनीवर आहेत एका सडलेल्या वाडग्यात सर्व साहित्य एकत्र करा, सुक्या हिरव्या कांदा घाला आणि चवीपुरते अंडयातील बलक टाका.
Squid, मशरूम आणि बटाटे सह भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर)
साहित्य:
- स्क्विड - 0.5 किलो;
- बटाटे - 3 पीसी .;
- ऑईस्टर मशरूम - 0,5 किलो;
- अंडी - 4 तुकडे;
- कांदा - 100 ग्रॅम;
- अंडयातील बलक - 200 ग्रॅम
तयारी
ऑयस्टर मशरूम धुवून 5-7 मिनीटे खारट पाण्यात धुवून शिजवले जातात. नंतर मशरूम मळणे आणि पट्ट्यामध्ये मध्ये कट उकळत्या झाल्यानंतर सुमारे 3 मिनिटे सोललेली स्किड शिजवून त्यांना थंड आणि काड्यांना वाळवून द्या. धनुष्य अर्धवर्तुळासह कट आणि आम्ही उकळत्या पाण्याने भरा (हे कटुता निर्माण करेल). उकडलेल्या बटाटे आणि अंडी देखील पट्ट्यामध्ये कापल्या जातात. आम्ही सर्व तयार उत्पादने एकत्र, अंडयातील बलक सह भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) भरा आणि चांगले ढवळावे