प्रथिने स्रोत

योग्य पोषण समजावून घेण्यास सुरुवात करणार्या प्रत्येकाने प्रथिने उत्पादनास अचूकपणे वाटप करण्याची गरज भासली आहे. अखेरीस, ते स्नायू ऊतींचे बांधकाम साहित्य बनतात, ते अनेक क्रीडा आहार, वजन कमी करण्याच्या आहाराचे आहार आणि फक्त आरोग्यपूर्ण आहाराचे आधार म्हणून का तयार करतात. प्रथिने उत्तम स्रोत विचार करा

प्रथिने मुख्य स्रोत

प्रथिने दोन प्रकारच्या असतात - प्राणी आणि भाजी खरं तर, दोन्ही शरीर वर समान प्रभाव आहे, परंतु माजी महान जैविक मूल्य आहे, आणि म्हणून ते खेळाडूंचे शिफारसीय आहे शाकाहारी व vegans प्रामुख्याने भाज्या प्रथिने वर भर द्या, जे पूर्णपणे त्यांच्या आहार मध्ये प्राणी मूळ उत्पादने सोडून.

पशु प्रथिने स्रोत

प्राणी प्रथिनेचे मुख्य स्रोत म्हणजे पशू मांस. तथापि, आम्हाला येथे एक कलम आवश्यक आहे: उत्पादनातील कमी चरबी, अधिक उपयुक्त आणि मौल्यवान ती प्रथिनांचे स्त्रोत आहे.

म्हणून, प्राणी प्रथिनांचे स्त्रोत आहेत:

• प्राण्यांचे मांस - गोमांस, डुकराचे मांस, कोकरू, वासराचे मांस, खेळ, इ.
• कुक्कुट मांस - चिकन, हंस, बदक, टर्की इ.
• मासे - साल्मन, गोड्या पाण्यातील एक मासा, हॅरींग इ.
• मांस उप-उत्पादने - यकृत, मूत्रपिंड, जीभ, इ .;
• अंडी;
• चीज आणि कॉटेज चीज;
• सर्व डेअरी उत्पादने

हे स्त्रोत पूर्णत: प्रथिनयुक्त आहार घेण्यास पुरेसे आहेत. शरीरातील फायबरची आवश्यकता असलेल्या प्रथिने पचविणे हे विसरू नका, म्हणून भाज्या, हिरव्या भाज्या किंवा फळे सह खाणे सर्वोत्तम आहे.

भाज्या प्रथिने स्रोत

भाजीपाला प्रथिने स्रोत खाली सूचीबद्ध नाही फक्त उत्पादने समाविष्ट, पण त्या सर्व बनलेले आहे या वर्गात समाविष्ट आहे:

• सर्व प्रकारच्या सोयाबीन - सोयाबीन, मटार, मसूर, सोयाबीन इ.
• सर्व प्रकारची काजू - बदाम, काजू, अक्रोड आणि वन इत्यादी.
• एक प्रकारचा पेंढा जीवा (सशर्त कारण, अनेक कर्बोदकांमधे).

प्राण्यांचे हे स्त्रोत शिफारस केलेले आहेत ज्यांनी प्राण्यांच्या प्रोटीन सोडल्या आहेत परंतु त्यांचे आहार समृद्ध करण्यासाठी त्यांना प्रत्येक व्यक्तीची किंमत आहे. हे लक्षात घेण्यासारखे आहे की काजूमध्ये बरेच चरबी आहेत, म्हणून त्यांना एका मर्यादित पद्धतीने उपयोग करावा.