Porridge हा केवळ एक हार्दिक आणि परवडणारी गार्निश नव्हे तर क्लिष्ट कार्बोहाइड्रेट्सचा समृद्ध स्रोत आहे, जे विशेष पाककला प्रतिभा असलेल्या नाहीत अशा लोकांना देखील स्वयंपाक करणे सोपे आहे. मल्टिवार्केटमध्ये लेटर्सची खालील पाककृतीदेखील बनविल्या जातात जेणेकरून स्वयंपाक आणि सुलभ बनवलेल्या खाद्यपदार्थांच्या प्रेमींसाठी डिझाइन केले जाते, कारण स्वयंपाक सहाय्यकाने कोणत्याही डिशची स्वयंपाक प्रक्रिया काही वेळा सरलीकृत केली जाते.
मल्टीग्रीएटमध्ये भात लापशी कसा शिजवायचा?
आपण कधीही risotto शिजवलेले आहे? जर होय असेल, तर कदाचित तुम्हाला कदाचित माहित असेल की इटालियन भाताच्या पोटापैकी किती भाग आणि वेळ खर्च करावा. सुदैवाने, बहु-प्रेशर कुकरच्या आगमनानंतर, सतत ढवळत राहण्याची गरज स्वतःच गायब झाली आहे आणि जोपर्यंत आपण आपल्या स्वत: च्या व्यवसाय करत आहात तोपर्यंत risotto स्वतंत्रपणे तयार केले जाईल.
साहित्य:
- नैसर्गिक चटकदार मांसाचे तुकडे - 480 ग्रॅम;
- बेकन - 55 ग्रॅम;
- कांदा - 9 5 ग्रॅम;
- भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती एक देठ - 1 तुकडा;
- लसूण दात - 2 तुकडे;
- गाजर - 110 ग्रॅम;
- तांदूळ arborio - 2 आयटम;
- कोरडे पांढरा वाइन - 115 मिली;
- गोमांस मटनाचा रस्सा - 1.2 लीटर;
- टोमॅटो पेस्ट - 15 ग्रॅम;
- दूध - 35 एमएल;
- लॉरेल पाने - 2 तुकडे;
- किसलेले Parmesan - 35 ग्रॅम.
तयारी
कांद्याच्या रिंग्ज, भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती आणि गाजरांसह नैसर्गिक चटकदार मांसाचे खाद्य कबाब चिरलेला लसूण सह सर्वकाही जोडा आणि तांदूळ ओतणे. जेव्हा तांदूळ धान्य मांस पासून चरबी सह झाकून आहेत, कोरड्या पांढरा वाइन मध्ये ओतणे आणि तो 2/3 द्वारे सुकणे द्या. आता एक लिटर मटनाचा रस्सा, टोमॅटोची पेस्ट, लॉरेल आणि दुध घालावे आणि सर्व काही व्यवस्थित मिसळून प्रेशर कुकरच्या मोडमध्ये जा. प्रेशर कूकरमध्ये तयार करणे सुमारे 6 मिनिटे लागतील, ज्यानंतर आपण त्वरेने दबाव कमी केला पाहिजे, उर्वरित ग्लास मटनाचा रस्सा ओलावा, चीज घालावे आणि काही मिनिटांसाठी तांदूळ शिजवावे, जादा ओलावा पूर्णतया पूर्णतया अवशोषणापर्यंत.
एक मल्टीग्रीिएट मध्ये गरम बाजरी लापशी साठी कृती
स्पीनकेला केवळ युरोपमध्येच नव्हे, तर पूर्वेकडेही प्रेम आहे. याचा प्रत्यक्ष पुरावा - मसाले आणि भाजीपाल्यासह भरपूर प्रमाणात लसणीचे भारतीय पाककृती - सर्व शास्त्रीय पाककृतीच्या परंपरेतील.
साहित्य:
- बाजरी लापशी - 145 ग्रॅम;
- बटाटे - 75 ग्रॅम;
- गाजर - 65 ग्रॅम;
- मटार - 60 ग्रॅम;
- पाणी 9 80 मिली;
- भाजी तेल - 15 एमएल;
- कांदा - 110 ग्रॅम;
- टोमॅटो - 9 0 ग्रॅम;
- जिरे, मोहरी चे बिया - 1/2 चमचे साठी;
- लसूण आणि आले कडून पास्ता - 5 ग्रॅम;
- ग्राउंड कोथिडसर, मिरची - 1 चमचे;
- जमिनीवर हळद - 1/4 टीस्पून
तयारी
भाज्यांचे वेगवेगळे काप आणि "बेकिंग" पध्दतीचा वापर करून, थोडे तेल असलेल्या बहु-शिजवलेल्या वाडयात त्यांना तळणे. जिरे, मोहरी, कोथिंबीर, हळद आणि मिरचीची लसूण-आलेपेस्ट घालून मिक्स करावे. सर्व प्रकारच्या जास्तीत जास्त प्रमाणात मीठचे चिमूटभर विसरू नका. भाज्या करण्यासाठी सुगंध मिश्रण जोडा, एकत्र सर्वकाही मिश्रण आणि नख धुऊन pyshenky ओतणे. स्वयंपाक करण्याआधी कमीतकमी 6 वेळा धुवा आणि फाइनलमध्ये आणि उकळत्या पाण्याने संपूर्णपणे बर्न करा. वेळेस परवानगी दिल्यास, नंतर स्वयंपाक सुरु होण्याच्या 4 तास आधी बाजरीसाठी अन्नधान्य थंड पाण्यात भिजवावे. वाडगाची सामुग्री पाण्याने घालावी, "बकेटहैट" मोडवर स्विच करा आणि सिग्नल पर्यंत मल्टिवार्कमधील लापशी पाणी घाला.
मल्टीवार्क मधील मांस असलेल्या पर्ल बार्ली
साहित्य:
- गोमांस - 480 ग्रॅम;
- कांदा - 115 ग्रॅम;
- गाजर - 390 ग्रॅम;
- पीठ - 10 ग्रॅम;
- टोमॅटो पेस्ट - 25 ग्रॅम;
- लॉरेल पाने - 2 तुकडे;
- मोती बार्ली - 150 ग्रॅम
तयारी
पिठात गोमांस, हंगाम आणि रोल कापवा. माशांचे तुकडे, पूड झालेल्या तेलांवर शिंपडसर जोपर्यंत ते पूडत नाहीत तोवर नॅपकिन्सकडे जा. आणि उर्वरित चरबी भाजलेले भाज्या करण्यासाठी वापरले जातात. जेव्हा भाज्या अर्धवट तयार होतात, तेव्हा त्यांना मांस घालून आणि मोती बार्ली शिंपडा. बे पाने, टोमॅटो पेस्ट लावा आणि सर्व 2 1/2 चष्मा पाणी किंवा मटनाचा रस्सा घाला. बीटची वाट बघा, "बोकळीत" मोडमध्ये लापशी तयार करा.