नक्कीच, सर्वांसाठी हे स्पष्ट आहे की हिवाळ्यात शरीराला आधार द्यावा लागेल, ज्यामध्ये आहारामध्ये पुरेसे विमा उत्पादनांचा समावेश आहे. आणि सिंथेटिक जीवनसत्त्वे ही नैसर्गिकतेसाठी फारच उपयुक्त नाहीत. खासकरून, जर कुटुंबाकडे मुले असतील तर ज्यांच्यासाठी पोल्टेटेड जीवनसत्त्वे नाहीत (जे काही जाहिरातदार म्हणतात), कांदा आणि लसूण मिश्रित योग्य नाही. आऊटपुट सोपे आहे: आम्ही सर्दीसाठी सेब-पीअर पुरी तयार करतो- पोटॅशियम , मॅग्नेशियम, लोहा, ग्रुप बी, सी, ए च्या जीवनसत्त्वे यांचा स्रोत .
साधे मॅश बटाटे
बाद होणे मध्ये गोळा सफरचंद आणि pears च्या गोड वाणांचे एक तुकडा तयार करण्याचा सर्वात सोपा मार्ग. शीतपेनाशिवाय हिवाळ्यासाठी अशा सफरचंद-पिअर पुरी हे मुलांसाठी खूप उपयुक्त आहे.
साहित्य:
- पिवळे, मऊ, नाही "दगडमय" - 2 किलो;
- वाणांचे सफरचंद "पर्व", "गोल्डन", "मॅककिन्टोश" किंवा इतर गोड - 2 किलो;
- बाटलीबंद पाणी - 2 कप.
तयारी
हलक्या फळ धुवून, फळाची साल कट, cotyledons (बिया सह बॉक्स) काढून टाका. त्याच लहान तुकडे कट, एक मुलामा चढवणे भांडे ठेवले, पाण्यात ओतणे आणि आग ठेवू जसे पाणी उकळते तसे आपण हीटिंग कमी करतो जेणेकरून आमचे मिश्रण बर्न होत नाही, आम्ही सतत लाकडी भाजी किंवा चमच्याने तो नीट ढवळून घ्यावा. आपल्याकडे एक multivarker असल्यास, हे आश्चर्यकारक डिव्हाइस वापरा. त्यामध्ये मिश्रण बर्न करणार नाही, आपण मिक्स करु शकत नाही. आम्ही 20 मिनिटांसाठी "वर्का" असा कार्यक्रम ठेवले आणि शांतपणे इतर गोष्टी करतो, उदाहरणार्थ, आम्ही जार निर्जंतुक करतो जेव्हा फळे पुरेसे मऊ झालेली असतात, तेव्हा आम्ही ते क्रश किंवा पाण्याखाली ब्लेंडर वापरून, सफरचंद-पेअर पुचेमध्ये करतो. तयार मॅश बटाटे पर्यंत फुगे देखावा आणि ताबडतोब रोल
गोड दातांचा पर्याय
आपण मुलांसाठी केवळ हिवाळ्यासाठी सफरचंद-पेअर पुचेचा रोल करायचा नसल्यास, आपण आणखी एक घटक जोडू शकता आणि एक गोड, नाजूक पदार्थ वापरून घेऊ शकता.
साहित्य:
- सफरचंद गोड आहेत (शक्यतो पिवळे किंवा लाल) - 5 किलो;
- फिल्टर केलेले पाणी - 2 कप;
- pears शरद ऋतूतील मऊ - 2 किलो;
- दूध घनरूप, GOST - 0,5 लीटरनुसार शिजवलेले.
तयारी
एक एअर क्रीम दिसते की हिवाळा साठी गोड सफरचंद-प्यूरी पुरी साठी पाककृती तेही सोपे आहे. आम्ही त्यावर प्रक्रिया करणे आवश्यक आहे हे तथ्य सह प्रारंभ: पुर्णपणे उबदार पाण्याने धुवा, फळाची साल, बिया काढून टाका आणि कट करा. ज्या फांद्याचा तुकडा तुम्ही कमी केलात तो लहान ते शिजवावे लागेल, म्हणून अधिक जीवनसत्त्वे संरक्षित केली जातील. काही जण ही सफाईदारपणामध्ये साखर घालतात, परंतु गायीच्या दुधात आधीपासून भरपूर साखर असते, म्हणून उत्साही नका. फळांमधले फळे एका पॉटमध्ये ठेवतात आणि कुकरमध्ये ठेवतात, ढवळत असतात, म्हणून 15 मिनिट जाळून नाही. नरम फळ एक चाळणी द्वारे पुसले किंवा एक ब्लेंडर सह मिश्रित आहे. घनरूप दूध जोडा, चांगले मिक्स करावे आणि तो स्टोव्हमध्ये परत द्या. सर्दीसाठी घनरूप दूध असलेल्या सफरचंद-पेअरची एकदम सुगंध तयार करण्यासाठी, फुगेवर गरम करणे आणि निर्जंतुकीकरण केलेल्या जारांमध्ये ठेवणे गरजेचे आहे. यानंतर एक तास एक चौथ्यांदा जार निर्जंतुक करणे हे अपेक्षित आहे, त्यामुळे अधिक आत्मविश्वास की वर्कस्पीस हिवाळ्यासाठी राहतील.