काळा बेदाणा sorbet साठी कृती एक रीफ्रेश उन्हाळ्यात उपचार दुसरा पर्याय असू शकते, सर्व वयोगटातील ग्राहकांना आवाहन करेल.
काळ्या मनुका च्या Sorbet
या कृती मध्ये मुख्य घटक मनुका आहे की असूनही, ते सहज इतर berries, किंवा त्याच्या जोड्या वापरून रुपांतर करता येते. मिष्टान्नची चव विविधता वाढवण्यासाठी, विविध प्रकारचे साखर सिरप वापरा, उदाहरणार्थ, व्हॅनिला, लिंबू किंवा पुदीना, जसे डिशच्या आपल्या आवृत्तीमध्ये.
साहित्य:
- काळ्या मनुका - 5 आयटम;
- मिंट सिरप - 230 मि.ली.
- लिंबाचा रस - 15 एमएल;
- एक चिमूटभर मीठ
तयारी
ब्लेंडरच्या वाडग्यात धुऊन उभ्या व मिरची धुवून घ्या. तसेच, चाळणीतून मॅश बटाटे स्वच्छ करा, बिया काढून टाका आणि त्वचेचे अवशेष शिंपडा. मिंट, किंवा इतर कोणत्याही सिरपसह एकसंध मॅश बटाटे मिसळा, लिंबाचा रस घाला. गोडवा सावली करण्यासाठी, मिठ एक लहान चिमूटभर ओतणे. यंत्रासाठी सूचनांचे सूचनांचे अनुसरण करून फिरवून कुरकुरीत पुरी कूल करा, आणि नंतर त्याला आइस्क्रीम मेकरमध्ये घालून स्वयंपाक सुरु ठेवा.
घरी ब्लॅक बेदाणा शर्बत
या रेसिपीच्या चौकटीत आम्ही बेदाणा आणि इतर उडीचे मिश्रण वापरणार आहोत आणि थोडीशी कोरडी लाल वाइन स्वाद वाढवण्यासाठी मदत करेल.
साहित्य:
- साखर - 145 ग्रॅम;
- पाणी 165 मिलि;
- बोरासारखे लाल पिवळयारंगाचे फळ - 230 ग्रॅम;
- ब्लूबेरी - 230 ग्रॅम;
- बेदाणा - 230 ग्रॅम;
- कोरड्या लाल वाइन - 165 मि.ली.
तयारी
उकळत्या पाण्यात साखर भिजवून साखर सरबत तयार करा. थंडगार सिरप मध्ये वाइन जोडा आपण गैर अल्कोहोलयुक्त पाककृती बनवू इच्छित असल्यास, नंतर वाइन बरोबर सिरप बनवा, सर्व अल्कोहोल वाफ होणे
प्युरीमधील बेरीज चाबूक घालून चाळणीद्वारे घासून काढा. सरबत सह मॅश बटाटे मिसळा आणि थंड करणे. सूचनांमधील सूचनांचे पालन केल्याने शीत द्रुतगतीने आइस्क्रीम मेकरमध्ये शिजवलेला आणि शिजवलेला असतो.
मलई सह ब्लॅक बेदाणा sorbet
साहित्य:
- काळ्या मनुका - 6 आयटम;
- या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क - 1 चमचे;
- नारळ (किंवा गायीचे) क्रीम - 3 9 0 मि.ली.
- स्टार्च - 3 टेस्पून. चमच्याने
तयारी
सर्व बेरीज तुटलेल्या नाहीत तोपर्यंत मध्यम गॅस वर किरीट शिजू द्या. बेदाणा रस सोडून तेव्हा स्टार्च मध्ये ओतणे आणि जाड होईपर्यंत स्वयंपाक सुरू ठेवा. वस्तुमान छान आणि एक चाळणी द्वारे पुसणे, नंतर संपूर्ण रात्र साठी रेफ्रिजरेटर मध्ये सोडा सकाळी, नारळाच्या क्रीम आणि वेलिलासह कुरकुरीत पुरीचे मिश्रण करा. आइसक्रीममध्ये काळ्या मनुका शोरबेट तयार करा, त्याच्या सूचनांचे निर्देशांचे अनुसरण करा.