बेदाणे हे वाळवंट असतात. त्याला फक्त बन्स आणि केक शिजवलेले नाहीत. आम्ही आपल्याला मनुकासह केक बनवण्याबद्दल मनोरंजक पाककृती सांगू.
मनुका सह केक साठी कृती
साहित्य:
- पीठ - 250 ग्रॅम;
- कणीक साठी बेकिंग पावडर - 3 टिस्पून
- आंबट मलई - 200 ग्रॅम;
- अंडी - 3 तुकडे;
- साखर - 200 ग्रॅम;
- ग्राउंड अक्रोडाचे तुकडे - 0,5 चष्मा;
- poppy - 0.5 कप;
- मनुका - 0,5 ग्लासेस;
- लोणी - 300 ग्रॅम;
- घनरूप दूध - 1 भांडे.
तयारी
अंडी साखर मिसळून, आंबट मलई घालून नीट ढवळून घ्यावे, नंतर हलक्या हाताने मिक्स करावे बेकिंग पावडर मिसळून, आणि dough मालीश करणे. आपण हे 3 भागांमध्ये विभाजित करू. एक मध्ये आम्ही काजू घाला, दुसर्या मनुका, आणि तिसऱ्या - एक poppy. पुन्हा, सर्वकाही पूर्णपणे मिसळले आहे.
आता एक बेकिंग डिश मध्ये मळून ओव्हन आणि जवळजवळ 20 मिनिटे केक 180 अंशांत केक परसणे. आपणही उर्वरित चाचणीसह असेच करतो. केक बेक केल्यावर, सत्त्व तयार करा: नरम मिक्सर आणि उकडलेले घनरूप दूध सह विजय
थंड झालेली केक वेटिंग क्रीम आणि इतर वर एक स्टॅक. केक सुरवातीला चिरलेला काजू, खसखस बिया, मनुका किंवा इ.स. किमान 3 तास एक थंड जागी मनुका, काजू आणि खसखस बियाणे सह सज्ज केक.
मनुका सह चॉकलेट केक
साहित्य:
- चॉकलेट - 120 ग्रॅम;
- मलई - 200 मि.ली.
- लोणी - 70 ग्रॅम;
- बिस्किट शॉर्टब्रेड कुकीज - 200 ग्रॅम;
- अक्रोडाचे तुकडे - 100 ग्रॅम;
- मनुका - 150 ग्रॅम;
- वाळलेल्या apricots - 100 ग्रॅम;
- marshmallow vanilla - 4 pcs
तयारी
आम्ही सॉसपॉईन मध्ये सत्त्व ओततो, त्यास आग लावतो, तापवून त्यात चॉकोलेटचे तुकडे बुडवून त्यात एकसमान चॉकलेट द्रव्यमान तयार होईपर्यंत मिसळा. बटर घाला. अक्रोडाचे तुकडे नीट फ्राईंग पॅनमध्ये तळून घ्यावे, नंतर दळणे मनुका, मनुकासह मिसळून, कोकम बनवल्या जातात. मार्शमॉलचे तुकडे चौकोनी तुकडे करतात
आम्ही मनुका, सुक्या खसखस, काजू, मार्शमॉली यांच्यासह कुकीज एकत्र करतो आणि हे सर्व एका उबदार चॉकलेट मिश्रणासह भरतो. एक योग्य फॉर्म अन्न फिल्मसह संरक्षित आहे आणि आम्ही परिणामी वस्तुमान मध्ये ठेवले. आम्ही ते 1 तासासाठी थंड ठिकाणी पाठवतो. नंतर आकार फ्लॅट डिशवर वळवा आणि चित्रपट काढून टाका. आम्ही केक को सुकलेले जर्दाळू, नट आणि बेदाणे एकत्रितपणे सजवून देतो.
मनुका आणि काजू सह चॉकलेट केक
साहित्य:
चाचणीसाठी:
- पीठ - 220 ग्रॅम;
- लोणी - 250 ग्रॅम;
- अंडी - 3 तुकडे;
- बेकिंग पावडर - 1 चमचे;
- कोकाआ- 30 ग्रॅम;
- साखर - 100 ग्रॅम;
- मलई - 120 ग्रॅम
भरणे साठी:
- पीच - 3 तुकडे;
- प्रकाश मनुका - 50 ग्रॅम;
- गडद मनुका - 50 ग्रॅम;
- अक्रोडाचे तुकडे - 170 ग्रॅम;
- दूध - 50 एमएल;
- लोणी - 50 ग्रॅम;
- साखर - 4 टेस्पून. चमच्याने
तयारी
साखर आणि बीटसह मिश्रित मिक्स
मूस मध्ये dough घालावे, अर्धा सुदंर आकर्षक मुलगी halves मध्ये पिळून काढणे. 180 अंशांवर 20 मिनिटे बेक करावे. शेंगदाणे तयार करणे: पॅनमध्ये लोणी वितळली जावी, साखर आणि दुधात घालावे आणि सोनेरी कवच तयार होईपर्यंत कमी गॅसवर शिजवावा. परिणामी वस्तुमान शेंगदाणे मिसळून आणि केक वर बाहेर घातली आहे. पुन्हा 25 मिनीटे ओव्हनमध्ये पाठवले जाते, ज्यामुळे कारमेल द्रव सुकवलेला असतो.