आज जेवण बनवण्यासाठी काय करावे? अनेक गृहिणींसाठी हा मुद्दा प्रत्यक्ष डोकेदुखी आहे. सर्व केल्यानंतर, आम्हाला नेहमी मेनूमध्ये काही विविधता पाहिजे आहे. नवीन पाककृतींचा पाठलाग करताना, आम्ही कधीकधी सोपा, पण खूप चवदार आणि मूळ डिश विसरून जातो. आपल्यासोबत विचार करूया क्रीम सह मशरूम कसे तयार करावे
मलई सह कृती मशरूम
साहित्य:
- ताज्या विजेते - 500 ग्रॅम;
- मलई - 200 मि.ली.
- लोणी - 10 ग्रॅम;
- मीठ - चवीनुसार.
तयारी
Champignons व्यवस्थित साफ, धुऊन काप अलग पाडणे. एक लांब दांडा (व पुष्कळदा झाकण) असलेले अन्न शिजवण्याचे एक पसरट भांडे मध्ये मशरूम ठेवा, लोणी, मीठ घालावे आणि मलई घाला लिड बंद सह सुमारे 30 मिनिटे कमकुवत आग वर डिश शिजवणे. आम्ही मशरूमपासून बटाटे, पास्ता किंवा एक प्रकारचा जांभळा मलई सह Champignons तयार आहेत!
मलई आणि मशरूम सह चिकन
साहित्य:
- चिकन पट्टिका - 3 तुकडे;
- पांढरा मशरूम - 300 ग्रॅम;
- लसूण - 1 लवंग;
- 20% च्या क्रीम - 300 मि.ली.
- गव्हाचे पीठ - 1 चमचे;
- मीठ, मिरपूड - चाखणे;
- भाजी तेल - तळण्याचे साठी
तयारी
प्लेट्स मध्ये fillets लहान तुकडे, आणि मशरूम कट. लसूण साफ आणि ठेचून दिले जाते. एक तळण्याचे पॅनमध्ये, तेल गरम करा आणि लसूण घालणे. मग त्यात मशरूम आणि मांस घालावे. सर्व नख 15 मिनिटे मिसळा आणि तळणे, अधूनमधून ढवळत.
या वेळी वाडग्यात आम्ही पीठ ओतायचे, थोडे क्रीम घालून मिक्सिंग होईपर्यंत चांगले मिक्स करावे. मग थोडे अधिक मलई ओतणे आणि पुन्हा मिक्स फार शेवटी, काळजीपूर्वक पांढरा मशरूम आणि मांस करण्यासाठी मलई ओतणे. ठीक आहे, नीट ढवळून घ्यावे आणि डिश फोडा होईपर्यंत प्रतीक्षा करा चवीनुसार मिठ आणि मिरप सह सीझन आणि थोडा फोडणे. तळलेले मशरूम आणि मलई तयार होईपर्यंत कमकुवत अग्निपातास 10 मिनिटे बंद ठेवा. आम्ही बारीक चिरून हिरव्या भाज्या सह इच्छा होईल ते गरम, डिश गरम सर्व्ह.