कोण म्हणाले की मधुर मिष्टान्न उपयुक्त असू शकत नाही? जिलेटिन व फळासह अननुरूपपणे निविदा दही मिष्टान्न उपयुक्त पदार्थांचे एक भांडार आहे. जिलेटिनमधून त्वचेसाठी आणि निरोगी जोड्यासाठी आवश्यक असलेल्या दही, लेसितथिनमध्ये असलेल्या प्रथिने आणि कॅल्शियमचे जीवनसत्व आणि फुल आणि बेरीजमधील घटक शोधून काढले जातील. हे विरहित सफाईदारपणासह स्वत: ला आणि आपल्या कुटुंबास आनंदित करा, विशेषत: हे फार लांब नसून तयार करणे अगदी सोपे आहे.
स्ट्रॉबेरी आणि जिलेटीनसह दही मिष्टान्न
साहित्य:
- कुकीज "व्हीप्ड दूध" - 0,6 किलो;
- स्ट्रॉबेरी - 0.6 किलो;
- कॉटेज चीज - 0,5 किलो;
- तेल "शेतकरी" - 1 पॅक;
- उबदार पाणी - 100 मिली;
- इन्स्टंट जेलॅटिन - 25-30 ग्रॅम;
- साखर-दिड कप
तयारी
फॉर्म तयार करा: तळाशी व बाजूवर तेलाचा चर्मपत्र घातला आहे. आम्ही कुकीज उघडतो (आम्ही ती बॅगमध्ये ओततो आणि ते रोलिंग पॅनमध्ये लिहू शकतो), कोळंबीने मऊ (मेल्टेड) तेलाने एकत्रित करू नये, ते कोल्ड मध्ये घालून काळजीपूर्वक ramming, केक बनवा. छोटी, पाने काढून टाकावे, ते काढून टाकावे द्या बेरीज च्या dozens बाजूला ठेवू आहेत, विश्रांती रस (चाकू फार तीक्ष्ण असावे) काढून टाकावे प्रयत्न नाही लहान तुकडे, मध्ये कट. कोमट पाण्यात भिजवून सरस. जेंव्हा ती झरझिळते, हलके उबदार (80 अंशांपेक्षा जास्त), नंतर फिल्टर करा आणि खोलीच्या तापमानाला थंड करा. कॉटेज चीज एक चाळणी द्वारे साखर आणि दुहेरी घासणे सह एकत्र करा, सरस ओतणे, strawberries ठेवले आणि हलक्या ढवळणे, berries च्या बिट तुटणे नाही प्रयत्न. आपण अधिक हवाबंद मिष्टान्न इच्छित असल्यास, whipped मलई 300 मि.ली. जोडा. आम्ही दहीमान द्रव पदार्थ ढासळून ढकलतो व ते रेफ्रिजरेटरला 3 ते 6 तासांपर्यंत पाठवतो. आम्ही उर्वरित बेरीज सुशोभित, मिष्टान्न घेऊन
अननस आणि जिलेटिन सह दही मिष्टान्न
साहित्य:
- कॉटेज चीज - 0, 8 किलो;
- दाणेदार साखर - 1/3 कप;
- कॅन केलेला अननस - 1 करू शकता;
- 10% चरबीयुक्त सामग्री - 1 काच;
- जिलेटिनी - 20 ग्रॅम.
तयारी
उबदार क्रीम मध्ये आम्ही साखर विरघळली, जिलेटिन भिजवून, पाणी बाथ मध्ये अप उबदार, ढवळत होईपर्यंत, विसर्जित,
त्याचप्रमाणे केळ्या आणि जिलेटिनसह एक दहीचे मिठाई तयार केली जाते. उत्पादनांच्या समान प्रमाणात आम्ही 5-6 मध्यम केळी घेतो. आपण विविध प्रमाणात आणि जोड्या मध्ये फळे आणि berries एकत्र करू शकता.