मसालेयुक्त सॉसमधील सीफूडसह स्पेगेटी हे मूळ आणि निपुण डिश आहे जे कोणत्याही टेबलची सजावट करेल आणि ते अभिजात आणि उत्सव देते.
भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) मध्ये सीफुड सह Spaghetti - कृती
साहित्य:
- स्पेगेटी - 1 पॅक;
- चिंपांझ - 300 ग्रॅम;
- चरबी मलई - 1 आयटम;
- चीज - 100 ग्रॅम;
- लसूण
तयारी
लसणीची चाकूने स्वच्छ आणि कुचली जाते. झीर पूर्व-defrosted आणि प्रक्रिया. आता तळण्याचे पॅन घ्या, त्यात तेल घालून ते उबदार ठेवावे, लसणीचा तुकडा काढावा आणि हलकेच तळून काढावे. मग सीफुड घालून मिक्स करावे. नंतर, मलईमध्ये मसाल्याच्या मध्यावर ओतणे, उष्णता कमी करा आणि झाकण उघडे असताना थोडा वेळ सॉस उकळवावा. दरम्यान, spaghetti salted पाण्यात उकडलेले आहे, आणि नंतर एक चाळणी मध्ये टाकून आणि एक डिश वर बाहेर घातली. किसलेले चीज असलेल्या स्पॅगेटीसह सीफुडसह कॅरी लसूण सॉस भरून शिंपडा.
मलाईदायक टोमॅटो सॉस मध्ये सीफुड सह स्पेगेटी
साहित्य:
- समुद्र कॉकटेल - 400 ग्रॅम;
- स्पेगेटी - 300 ग्रॅम;
- टोमॅटो - 5 पीसी .;
- बल्ब - 1 तुकडा;
- लसूण - 2 पाकळ्या;
- वाळलेल्या तुळस - चिमूटभर;
- लोणी - 4 टेस्पून. चमच्याने;
- चरबी मलई - 1 आयटम;
- चीज - चवीनुसार;
- मसाले
तयारी
स्टोववर आम्ही एक भांडे पाणी भरले आणि ते एका उकळीत आणले मग चव आणि एक व्यवस्थित पेस्ट घालणे podsalivayem 15 मिनीटे उकळणे, आणि नंतर हलक्या एक चाळणी करण्यासाठी tossed टोमॅटो धुऊन जातात, आम्ही उकळत्या पाण्याने भरतो आणि वरती फळाची साल काढतो आणि लहान आकाराच्या कोशात मिडची काप तोडली जाते. आम्ही बल्ब स्वच्छ करतो, पातळ अर्धा रिंग तुकडे करतो, आणि लसूण तोडणे. एक तळण्याचे पॅनमध्ये तेल ओतणे, तो उबदार, कांदा आणि लसूण सह टोमॅटो पसरला, तुळस सह हंगाम आणि कमी उष्णता प्रती मेला. दरम्यान, आम्ही सीफूड करू: आम्ही संकुल पासून कॉकटेल सोडा, 5 मिनीटे एक लहान तळण्याचे पॅन मध्ये तेल, चवीनुसार मिठ आणि तळणे सह शिंपडा. नंतर टोमॅटो सॉसमध्ये सत्त्व घालावे, कॉकटेल घालून मध्यम आचेवर 2 मिनिटे शिजवावे आणि पेस्ट घालावे. हलक्या हाताने घालावे आणि किसलेले चीज सह डिश शिंपडा
मलाईचे लसूण सॉस मध्ये सीफूडसह स्पेगेटी
साहित्य:
- सोललेली चिंपांझ - 500 ग्रॅम;
- स्पेगेटी - 150 ग्रॅम;
- चरबी मलई - 1 आयटम;
- पांढरा कोरडा वाइन - 1 आयटम;
- मसाले;
- वनस्पती तेल;
- लसूण
तयारी
कोळंबी पूर्व डिफ्रॉस्ट आणि स्वच्छ तळण्याचे पॅनमध्ये तेल घालून स्टोववर ठेवा. जेंव्हा ते उडी मारते तेंव्हा सीफूड घालून उष्णता घालणे. दरम्यान, आम्ही लसूण स्वच्छ करतो आणि ते दाबून टाकतो, आणि नंतर दुसर्या मिनिट भिजवून. त्या नंतर, वाइन मध्ये ओतणे, ते उकळणे, आणि एक झाकण सह झाकून न लहान फायर उकळणे द्या. पुढील आम्ही सत्त्व प्रविष्ट, आम्ही अचूकपणे आम्ही मिक्स आणि आम्ही 5 अधिक मिनिटे languishing. स्पेगेटी उकडलेले आहे, सॉससह मिसळून, प्लेट्सवर पसरली आणि सेवा केली.
मलाईचे सॉस मध्ये सीफुड सह ब्लॅक स्पेगेटी
साहित्य:
- काळा स्पगेटी - 200 ग्रॅम;
- राजा कोळंबी - 150 ग्रॅम;
- शिंपले - 100 ग्रॅम;
- लसूण - 2 पाकळ्या;
- ऑलिव्ह ऑईल;
- मलई - 100 मि.ली.
- चीज - 50 ग्रॅम;
- मसाले
तयारी
पॅनमध्ये, फिल्टर केलेले पाणी, उकळणे ओतणे, थोडे ऑलिव्ह तेल घालून मीठचे चिमूट टाकणे.