मांस सह Zucchini - परिपूर्ण संयोग, dishes विविध तयार आधार आहे. हे घटक भिन्न प्रकारचे उष्णता उपचाराने चव आणि अन्नपदार्थ गमावत नाहीत - ह्यामुळे ते ओव्हनमध्ये शिजलेले, तळलेले किंवा बेक केलेले असतात. परिणामी - खडबडीत रोलस्, गलिच्छ कटलेट, सुगंधी स्टॉज आणि तोंड-पाणी पॅनकेक्स
मांस सह zucchini शिजविणे कसे?
मांससह courgettes च्या Dishes - तेथे dozens आवृत्ती आहेत. सर्व घटक पूर्णपणे जोडलेले आहेत कारण, विलक्षणरित्या उपयुक्त, आर्थिकदृष्ट्या प्रवेशयोग्य आणि तल्लीनलेले तळलेले, पाण्यात किंवा भाजलेले. त्याच वेळी डिश अगदी सहजपणे आणि त्वरीत तयार केल्या जातात, त्यांच्याकडे एक आकर्षक स्वरूप आहे जो केवळ आठवड्याच्या दिवशीच नव्हे तर सुट्ट्यांच्या वेळीही त्यांना सेवा देण्यास अनुमती देतो.
- मांस असलेल्या झिचीनी केवळ गरम द्वितीय अभ्यासक्रमांमध्येच नाही तर सॅलड्स देखील एकत्र केले जाऊ शकते. तो फक्त तळणे zucchini आणि रौग करण्यासाठी कोंबडी मांस, गोड मिरची, कांदा, पालक पाने आणि हंगामात लोणी, लिंबाचा रस आणि grated parmesan पासून सॉस सह एकत्र करा.
- जरी अननुभवी गृहिणी courgettes आणि गोमांस एक साधा आणि समाधानकारक डिश शिजविणे सक्षम असेल आपण एक तळण्याचे पॅन मध्ये ओनियन्स सह मांस 350 ग्रॅम तळणे आवश्यक, उकळत्या पाण्यात ओतणे आणि ढवळत, एक zucchini च्या काप जोडा, उकळत्या पाणी ओतणे आणि ढवळत, द्रव पूर्णपणे evaporates पर्यंत 10 मिनिटे ओतणे.
Zucchini मांस सह stewed
झुचीनी मांस आणि भाजीपालांनी युक्त - निरोगी व निरोगी dishes दरम्यान एक अग्रगण्य स्थान व्यापू. Quenching उष्णता उपचार उपयुक्त प्रकार एक मानली जाते, जे भाज्या संरक्षण करण्यास परवानगी देते - खनिजे आणि जीवनसत्त्वे स्टॉक, आणि मांस उत्पादने - प्रोटीन या मिश्रणात, स्टुअड फूड खूप पोषक असल्याचे दिसून येते, परंतु प्रकाश आणि कमी कॅलोरी.
साहित्य:
- डुकराचे मांस - 450 ग्रॅम;
- भाजी मज्जा - 550 ग्रॅम;
- कांदा - 1 तुकडा;
- गाजर - 1/2 पीसी .;
- गोड मिरची - 1 तुकडा;
- मिरचीचा मिरची - 1/4 पीसी .;
- कांदा - 1 तुकडा;
- पाणी 250 मि.ली.
तयारी
- 5 मिनीटे कांदे आणि गाज्यांसह मांस बारीक आणि तळणे कट.
- Zucchini, गोड मिरची आणि मिरची घालावे.
- पाण्यात घाला आणि झाकण असलेली सामग्री झाकून ठेवा.
- झुचिनीचे मांस शिजवलेल्या 20 मिनिटांनी भरलेले.
Zucchini च्या Ragout आणि मांस सह बटाटे
उष्माहनांच्या रागाट मांससह एक चांगले पौष्टिक डिश आहे. या अग्रानूपात मांस मुख्य घटक आहे: ते केवळ तृप्ततेवरच नव्हे तर स्वयंपाकाच्या वेळेवर अवलंबून असते. गोमांस किंवा मटण सह, स्टव दोन तासांबद्दल बुडला आहे. अशा लांब प्रक्रिया zucchini आणि बटाटे आदर्श आहेत. ते लज्जतदार असतात आणि उष्णता उपचारानंतर त्यांचे आकार टिकवून ठेवतात.
साहित्य:
- गोमांस - 550 ग्रॅम;
- zucchini - 650 ग्रॅम;
- बटाटे - 250 ग्रॅम;
- गाजर - 150 ग्रॅम;
- टोमॅटो - 450 ग्रॅम;
- लसणीचा लवंग - 6 पीसी .;
- ताज्या एका जातीची बडीशेप - 20 ग्रॅम.
तयारी
- गाजर आणि ओनियन्स सह मांस आणि तळणे कट
- मांस, नंतर फळांपासून तयार केलेले पेय वर बटाटे एक थर ठेवा.
- टोमॅटोसह झाकण, तिखट आणि लसूण सह शिंपडा.
- 2 तास झाकण अंतर्गत मांस आणि बटाटे सह Tomite zucchini
मांस सह भाजलेले zucchini
ओव्हन मध्ये मांस आणि zucchini पासून ज्या भांड्यात अन्न शिजवतात व वाढतात असे भांडे अनेक गृहिणी सह लोकप्रिय आहे. बेकड डिश नेहमी खास असतो: हे अरोमा, एक नाजूक पोत आणि एक खडेकट कवच असतात. हे पुटणी एक अपवाद नाही. तरुण टोमॅटो आणि टोमॅटोची चवदार मांस यांचे मिश्रण हे चवदार, अद्याप पौष्टिक आणि हार्दिक डिश बनवते.
साहित्य:
- ग्राउंड बीफ - 350 ग्रॅम;
- टोमॅटो - 3 तुकडे;
- टोमॅटो - 4 पीसी .;
- चीज - 180 ग्रॅम;
- अंडयातील बलक - 100 ग्रॅम;
- लसूण एक लवंग - 2 तुकडे;
- कांदे - 1 पीसी
तयारी
- ओनियन्स आणि तळणे कांदे मासखुरा
- स्लाइस मध्ये कट Zucchini आणि टोमॅटो
- लसूण सह मेयोनेज मिक्स करावे.
- नंतर साचा, तळाशी वर zucchini एक थर ठेवा - minced मांस
- कोर्ग्ट्स आणि टोमॅटोच्या थरांसह झाकण
- अंडयातील बलक सह वंगण घालणे, चीज सह शिंपडा.
- 200 अंश 20 मिनिटांवर कुणासाठी आणि टोमॅटोसह बेक करावे.
Zucchini ओव्हन मध्ये मांस सह चोंदलेले
स्वादिष्ट आणि मूळ टेबलचे आच्छादन करणे, मांस आणि तांदूळ सह चोंदलेले zucchini तयार करू शकता. "पिझ्झा केजेस" केवळ बाहेरून आकर्षक नसून देखील व्यावहारिक आहेत: बेकिंग दरम्यान ते पूर्णपणे त्यांचे आकार टिकवून ठेवतात आणि भांडी ठेवतात. नंतरचे तांदूळ आणि minced मांस समावेश, जे भाज्या भरुन एक क्लासिक संयोजन आहेत
साहित्य:
- zucchini - 2 pcs .;
- minced डुकराचे मांस - 650 ग्रॅम;
- तांदूळ - 75 ग्रॅम;
- गाजर - 1 तुकडा;
- कांदा - 2 तुकडे;
- टोमॅटो - 3 तुकडे;
- पाणी - 550 मिली;
- चीज - 80 ग्रॅम
तयारी
- तांदूळ शिजवावे
- बारीक चिरून मिसळून आणि कांदे आणि गाज्यांमधील निम्म्या प्रमाणात मिसळा.
- Zucchini पासून zucchini करा, मध्यम काढून आणि तळाशी सोडून
- चीज सह चीज शिंपडा, minced मांस सह भाज्या molds घालावे
- पाण्यात ओतणे, फॉर्म तळाशी ओनियन्स, carrots आणि टोमॅटो ठेवा
- Foil सह झाकून 180 अंश, 40 मिनिटे बेक करावे.
चिकन मांस सह Zucchini रोल
मांस असलेल्या भाजलेले झुचणी विविध पाककृती आणि डिझाइन आहेत. म्हणून, स्क्वॅश स्लाइसमध्ये निविदा चिकन पट्टिका ओघळत असतांना आपण नाजूक, हलके, मोहक स्नॅक मिळवू शकता. ताज्या व मूळ डिश सेवा देण्यापुरती सोयिस्कर आहे आणि ते लवकर तयार आहे, कारण पट्टी बांधणे पूर्णपणे बेक करावे आणि फ्राईंग पॅनमध्ये प्राथमिक भाजून न पडता.
साहित्य:
- zucchini - 2 pcs .;
- चिकन स्तन - 1 पीसी.;
- लसूण एक लवंग - 2 तुकडे;
- चीज - 70 ग्रॅम;
- कोरड्या तुळस - 5 ग्रॅम.
तयारी
- 7 मिनिटांसाठी 180 अंशांमधे उचीचे काप आणि बेक करावे.
- चिकन fillets पट्ट्यामध्ये मध्ये कट, बंद विजय.
- Zucchini वर fillet घालणे, लसूण, तुळस आणि चीज सह शिडकावा, Rolls सह रोल करा.
- ओव्हन मध्ये मांस सह Zucchini, 180 अंश 25 मिनिट शिजू द्यावे.
मांस आणि zucchini पासून Cutlets - कृती
मांस आणि zucchini पासून Cutlets - एक उत्कृष्ट उन्हाळ्यात पर्याय Zucchini सह, minced मांस निविदा आणि खूप रसाळ करते, आणि तयार झालेले उत्पादन स्वादिष्ट आणि स्वस्त आहे. आणि विजेसाठी सज्ज: खार्या पाण्याने झाकण ठेवलेले zernik, minced मांस आणि yolks मिसळून. पुढील कृती प्रत्येक सुंदरीपणाशी परिचित आहेत: लाल होईपर्यंत वस्तुमान साखरेचे आणि तळलेले असते.
साहित्य:
- minced मांस - 950 ग्रॅम;
- पांढरा ब्रेड - 9 0 ग्रॅम;
- zucchini - 1 तुकडा;
- कांदा - 1 तुकडा;
- पीठ - 80 ग्रॅम;
- yolks - 2 pcs.
तयारी
- Zucchini शेगडी, ब्रेड सह मिसळा, minced मांस आणि yolks.
- कटलेट तयार करा, पिठ आणि मैदामध्ये घाला.
मांस सह courgettes च्या Fritters
मांस सह तळलेले zucchini उबदार आणि unappetizing वाटते ज्यांनी, आपण पॅनकेक्स बेक करू शकता आंबट आणि निविदा पॅनकेक्स स्वादिष्ट आणि सोपी असतात, आणि उच्च गतिची स्वयंपाक त्यांना जलद आणि निरोगी dishes मध्ये नेते करते. ही प्रक्रिया गुंतागुंतीची आणि समजण्यायोग्य नाही: minced meat मध्ये भाजीपाल्यातील अंडी आणि लगदा जोडले जातात, द्रवपदार्थ थोडावेळ नीळणीत आणि तळलेले भाग एका तळण्याचे पॅनमध्ये तुकडे करतात.
साहित्य:
- zucchini - 1 तुकडा;
- minced meat - 350 ग्रॅम;
- मीठ - 10 ग्रॅम;
- अंडी - 1 पीसी.
तयारी
- चिपाटी zucchini आणि रस पिळून काढणे.
- भरून आणि अंड्यांसह मिक्स करावे.
- वजन भाग बाजूच्या आणि तळणे ठेवा.
पिठात मध्ये मांस सह Zucchini
एक पॅन मध्ये मांस सह zucchini कूक पर्याय विशेषतः लोकप्रिय म्हणजे केळीचे तुकडे असलेले मांस आणि तळलेले तेल असलेल्या पिठात. क्लारी भरत आणि भाज्या बाहेर कोरडे ठेवते, डिश नंतर आतला रसदार बनवते आणि बाहेरून कुरळे करणे. ही प्रकाश भाज्या आणि खडबडीत मांसाच्या योग्य आणि स्वादिष्ट पुरवठ्यासाठी दुसरी पाककृती आहे.
साहित्य:
- zucchini - 2 pcs .;
- minced मांस - 250 ग्रॅम;
- अंड्याचा - 4 तुकडे;
- पीठ - 50 ग्रॅम;
- दूध - 110 मि.ली.
तयारी
- केळीचे मांस मध्ये, दोन अंडी, हंगाम आणि मिक्स विजय.
- झोचीच्या जाड ringlets काप.
- एका काचेच्यासह कोर कापून टाका.
- केळीचे तुकडे असलेल्या रिंग्ज भरा.
- अंडी, मैदा आणि दुधापासून बनवलेल्या अंड्यामध्ये बुडवा, आणि तळणे.
- मांस सह तळलेले zucchini थंडगार दिले
मल्टीवार्कमध्ये मांस असलेल्या झिचीनी
मल्टीवार्क मधील मांसासह स्टीवलेड झिकिची - स्टुअमच्या आधुनिक आवृत्त्या. मल्टीव्हीएटेड डिशच्या कल्पनेची पारंपारिक कल्पना बदलून त्याचे स्वत: चे पालन करेल. परिचारिका घटक कापून राहण्यासाठी, वाडगामध्ये लोड केल्याने, सिग्नलची प्रतीक्षा करा. अगदी चिडण्यासह, भाज्या आणि मांस सर्व रस आणि फ्लेवर्स सुरक्षित ठेवतील, जे स्टवसाठी आवश्यक असतात.
साहित्य:
- zucchini - 2 pcs .;
- गोमांस - 550 ग्रॅम;
- गाजर - 1 तुकडा;
- कांदा - 1 तुकडा;
- लसूण एक लवंग - 4 तुकडे;
- टोमॅटो - 3 पीसी .;
- टोमॅटो पेस्ट - 40 ग्रॅम.
तयारी
- 10 मिनिटांत "बेकिंग" मध्ये मांस आणि तळणे कट.
- भाज्या आणि पास्ता घाला
- 1.5 तासांपर्यंत "शेंगिंग" मोडमध्ये शिजवा.