दही पावडरचा चव आम्हाला लहानपणापासून परिचित आहे आणि बर्याच जणांनी मायक्रोवेव्ह ओव्हन मिळविलेले हे आश्चर्यचकित आहे की मायक्रोवेव्ह ओव्हनमध्ये अशा कॅसललची निर्मिती करणे शक्य आहे का? अर्थातच, तुम्ही मायक्रोवेव्हमध्ये बर्याच पदार्थांचे पिशव्या पकडणे शक्य आहे, आणि कॉटेज चीज पुलाव हे त्यापैकी एक आहे. पण मायक्रोवेव्हमध्ये शिजवलेले दही शेंगांची चव पकडणे नेहमीप्रमाणेच वेगळे असते, परंतु बहुतेक वेळा वाईट नसल्याबद्दल विचार करणे महत्त्वाचे आहे. कोणत्याही परिस्थितीत, हे वापरून पहा. तसे, मायक्रोवेव्ह ओव्हनमध्ये कुटिंब पनीर, कॅस्टरॉलसह कोणत्याही तयार करण्याकरिता सिलिकॉन बेकिंग डिश वापरणे चांगले. तेथे नसल्यास, मायक्रोवेव्ह ओव्हनसाठी कोणताही खोल कटोरे करेल परंतु फॉर्ममध्ये ते अधिक चांगले आहे - आणि पेस्ट्री काढणे अधिक सोयीचे आहे, आणि देखावा अधिक आकर्षक आहे
लाईट दही पुलाव
मायक्रोवेव्ह ओव्हन मध्ये कॅलरीज मोजण्यासाठी हे पाककृती पाककला चीज पुलाव करणे आवश्यक आहे. कारण कोणतेही तेल नाही, इतर कोणतीही वसा नाही, अगदी कॉटेज चीज कमी चरबी घेतली जाऊ शकते, परंतु कोणीही करेल.
साहित्य:
- कॉटेज चिझ - 250 ग्रॅम;
- अंडी - 2 तुकडे;
- स्टार्च - 1 टेस्पून. स्लाइडसह चमचा;
- रवा - 1/2 टेस्पून. चमच्याने;
- साखर - 3 टेस्पून. चमच्याने;
- केळी - 1 पीसी
तयारी
साखर असलेल्या प्रथिने स्वच्छ धुवा, त्यांना उर्वरित साहित्य जोडा आणि सर्वकाही चांगल्या प्रकारे मिसळा. बर्याच लोकांना बेकिंग पावडर बेकिंगला जोडणे आवडते, पण या प्रकरणात आपण त्यांच्या शिवाय करू शकता - केसेरॉल, कोणत्याही परिस्थितीत थंड होणे, बंद पडणे होईल. तयार मिश्रणात आपण एक केळ्याचे तुकडे घालू, आपण पुन्हा सर्व गोष्टी एकत्रित करतो. एक बेकिंग डिश मध्ये मिश्रण ठेवा. आम्ही कॅसरॉलला मायक्रोवेव्हमध्ये 15 मिनिटे 650 वॅट्सच्या वीजवर तयार करतो. आम्ही तयार केलेला बटाटा काढून मूस लावून त्यात जाम किंवा घनरूप दूध घालून ते टेबलवर सर्व्ह करतो.
सफरचंद सह कॉटेज चीज casserole
आपण कमी चरबीयुक्त पदार्थांच्या फायद्यांबद्दल जितके बोलू शकता तितकेच बोलू शकता, परंतु आम्ही त्यांच्याकडून फक्त आमच्या आहारास तयार करण्याच्या प्रयत्नात नाही सर्व केल्यानंतर, आपण आपल्या आवडत्या डिश एक चमचा आंबट मलई जोडू इच्छित, विशेषत: आपण जेव्हा माहित असेल तेव्हा किती मधुर असेल या रेसिपीवर मायक्रोवेव्ह ओव्हनमध्ये कॉटेज चीज कॅसॉरिंग केल्याने आपल्याला स्वत: ला अशी इच्छा नाकारण्याची आवश्यकता नाही - आणि आंबट मलई, आणि रचना मध्ये थोडे आहे. आपण कॅलरीज मोजण्याचा किंवा ते कधी कधी थोडीशी सवलत घेऊ शकत नाही असा विचार करत असाल तर कॉटेज चीज (चरबी मुक्त नसलेले) यासारखी कोळशाचे बनविण्याचा प्रयत्न करा, हे स्वादिष्ट असेल.
साहित्य:
- कॉटेज चीज - 500 ग्रॅम;
- साखर - 4 चमचे;
- अंडी - 2 तुकडे;
- आंबट मलई - 2 tablespoons;
- क्रिफ्रीझ ऑफ रवा - 2 चमचे;
- लोणी - 30 ग्रॅम;
- गव्हाचे पीठ - 1 टेस्पून. चमचा;
- ताजे सफरचंद (पेअर) - 2 पीसी .;
- मीठ, बेकिंग सोडा, लिंबाच्या रसामध्ये सापडणारे आम्ल (व्हिनेगर)
तयारी
आम्ही सफरचंद किंवा नाशपातीचा मुख्य भाग कापला आणि पातळ कापांमधले फळ स्वतः कटले. जुन्या फळे मध्ये, फळाची साल खूप दाट असू शकते, या प्रकरणात तो त्यातून फळ स्वच्छ चांगले आहे, या प्रकरणात देखील चांगले आहे
मोठे वाडगा मध्ये, कॉटेज चीज पुसणे, आंबट मलई जोडा आणि मिक्स. वेगळ्या वाडगा मध्ये, अंडी साखर सह विजय आणि कॉटेज चीज त्यांना पाठवा तिथे आम्ही पीठ, रवा आणि मीठ घालावे, सर्व काळजीपूर्वक मिक्स करावे. 1/4 चमचे सोडा, व्हिनेगर मिसळा किंवा, आपण वास आवडत नसेल तर, लिंबाच्या रसामध्ये सापडणारे आम्ल आणि मिश्रण उर्वरित जोडू. सर्व काळजीपूर्वक मिक्स
मायक्रोवेव्ह ओव्हन साठी एका पॅनमध्ये, बटरचा तुकडा तुकडा आणि 30 सेकंद पूर्ण मायक्रोवेव्ह पॉवरमध्ये पिळुन द्या. मेल्टेड बटरसह, तळाशी व पॅनच्या बाजू वंगण घालणे.
तयार केलेले पदार्थांमध्ये आम्ही दहीमान द्रव्यमान पसरतो. आम्ही कॅसॅरोल 20 मिनिटे सरासरी मायक्रोव्होज पाईप तयार करतो. स्टोव्ह बंद केल्यानंतर, आम्ही दुसर्या 5 मिनिटांसाठी कॅसलल बाहेर काढत नाही, मायक्रोवेव्हमध्ये "चाला" देऊन एक प्लेट वर पसरणे, सरबत सह पाणी पिण्याची आणि टेबल सेवा करण्यासाठी सज्ज.